De la ceremonia inaugural participaron los integrantes del Directorio de Ledesma, autoridades provinciales y municipales, invitados y trabajadores de la Empresa. El oficio religioso estuvo a cargo del Padre Fernando Ortiz y Marcelo Gallino.
En su mensaje, Charlie Blaquier, Presidente de la Empresa Ledesma manifestó: “Ha llegado por fin, el momento de emprender un nuevo ciclo y recortar los frutos que nos da esta tierra jujeña, a la que cuidamos y respetamos hace más de 100 años. Este año la caña ha tenido abundantes lluvias lo que nos permite asumir que habrá una muy buena producción en el noroeste argentino. En Ledesma llovieron alrededor de 900 milímetros, algo que más que en el 2014 y por encima de los niveles históricos; estas lluvias se prolongaron hasta bien entrando en el mes de mayo, lo que nos llevo a iniciar esta zafra unas semanas más tarde. Estimamos cosechar alrededor de 3 millones 450 mil toneladas de caña propia; 150 mil toneladas de caña más que el año pasado, y además recibiremos 450 mil toneladas de cañeros independientes, que es aproximadamente lo mismo que recibimos el año pasado”.
“Esta abundancia de caña es una buena noticia en cuanto al abastecimiento de azúcar de la familias argentinas, pero seguramente se va a traducir en una sobreoferta de azúcar en el mercado interno. Esto significa que los empresarios azucareros deberemos manejar inteligentemente los excedentes; priorizando los beneficios de sectores conjunto, siempre por encima de los beneficios individuales y personales. Es en esta coyuntura que el sector azucarero está gestionando ante las autoridades un incremento de 2 puntos en el corte de las naftas; es decir, llevar el bioetanol del 10 al 12%. Si este incremento se hiciese realidad, se produciría una demanda adicional de bioetanol, de 160 mil metros cúbicos anuales, lo que significa que 250 mil toneladas de azúcar se podrán sustituir por bioetanol. Esto generaría además de beneficios económicos, beneficios ambientales al sustituir combustible fósiles por renovables, y evitar onerosas importaciones de naftas”, agregó el Presidente Blaquier.
El sector azucarero es fundamental, por su importancia, para el noroeste argentino. “Estamos hablando de 600 mil cañeros independientes y 20 ingenios azucareros; lo que demuestra que la producción está distribuida entre muchas manos. Ledesma participa con un nivel del 17% en la producción nacional. En Tucumán, Jujuy y Salta. La cadena de azúcar emplea en forma directa más de 46 mil personas. Es decir, que calculando las familias tipos, alrededor de 200 mil personas viven de esta actividad industrial. Aquí en Ledesma estamos haciendo grandes esfuerzos para ser cada vez más eficientes en nuestro proceso productivo, por eso seguiremos invirtiendo en renovar las plantaciones de cañas y mejorar nuestro rendimientos por hectárea. Para de este modo, poder aumentar la producción y reducir costos”, enfatizó Charlie Blaquier.
Por último, el Presidente de la Empresa Ledesma, en su discurso se refirió en torno a las paritarias. “Por otro lado, esta renovación de caña es sinónimo de trabajo, de mano de obra y empleo. Quiero recordar que estamos en plena negociación salarial con los trabajadores azucareros y confiamos que esta negociación se realizará con un espíritu constructivo para que resulte beneficiosa para todos”.
Quien estuvo presente en el inicio de zafra 2015, fue el Senador Nacional Gerardo Morales. “Un gusto estar en Ledesma, y de acompañar el inicio de Zafra tan importante, no solo para este Ingenio sino para Jujuy. Producción y trabajo, es el desafío que tenemos como jujeños; así que rogar que todos los años este acto como el acto del Ingenio La Esperanza que será en un par de semanas, y que todas las iniciativas que mezclan producción y trabajo, sean más allá del inicio de un proceso productivo y transformador, un evento social y familiar que signifique la apuesta de renovar el proyecto de vida”.
“Yo creo que se puede llegar más lejos desde la Industria, se puede llegar mucho más lejos de Jujuy. Habrán visto los objetivos de aumentar la producción por parte del Ingenio, nosotros podemos triplicar la materia productiva en varios años. Obviamente hay que invertir en infraestructura productiva. Jujuy puede producir 3 veces más de lo que produce y me parce que eso tiene que ser un objetivo de mediano y largo plazo”, especificó el Senador Morales.
Para la Empresa Ledesma, es fundamental el tema de los mercados debido a la sobreproducción que puede haber este año. “Yo creo que ahí hay que apuntar, a aumentar el cupo de bioetanol, que me parece que es central y un cupo que puede aumentar más inclusive y que va a mejorar la mezcla de rentabilidad que necesita la Industria azucarera que es fundamental para todo el NOA”, concluyó Gerardo Morales.
Como todos los años, el Intendente Jorge Ale participio del acto inicio de zafra 2015. “Las expectativas, por lo que expreso el Presidente Blaquier, se calcula que va a haber más de 4 millones de toneladas cosechadas, tanto de parte de Ledesma como de los cañeros independientes. Así que para nosotros significa generación genuina de empleo y una posibilidad muy importante para que las familias en este periodo de zafra puedan tener trabajo. Yo creo que el crecimiento es contante y gracias a Dios la relación con el municipio es optima y nos colabora permanentemente en todas las obras que estamos haciendo en la ciudad. Un agradecimiento constante por todo lo que nos vino colaborando la Empresa en estos años”.
