El gobernador de la provincia resaltó la expansión de la actividad a nivel local, en tanto la entidad busca avanzar con un “Plan Estratégico Vitivinícola Argentino” y planteó la necesidad de abrir una agenda productiva.
La Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) reunió este sábado a más de 1.000 asistentes en el Park Hyatt Mendoza en su desayuno anual, la “Visión Estratégica de la Vitivinicultura Argentina”, el evento más importante de la vitivinicultura a nivel nacional, donde se planteó la necesidad de abrir una agenda productiva para el desarrollo del sector en el marco de la vendimia que se lleva adelante en Mendoza.
Carlos Sadir, el mandatario jujeño, compartió dicha instancia con funcionarios. Estuvo presente la vicepresidente de la Nación, Victoria Villarruel; los ministros nacionales del Interior, Guillermo Francos; y de Defensa, Luis Petri; el secretario de Turismo, Ambiente y Deportes, Daniel Scioli; el gobernador de Mendoza, Alfredo Cornejo; el secretario general del Consejo Federal de Inversiones (CFI), Ignacio Lamothe; el presidente de COVIAR, Mario González; y el Secretario de Industria y Desarrollo Productivo, Juan Pazo, entre otros.
Durante su discurso, el gobernador destacó el progreso que experimenta Jujuy en el campo vitivinícola, señalando: “Somos una provincia joven en esta actividad económica, pero venimos trabajando intensamente para que crezca”.
“Nuestra capacidad productiva no se vincula con la cantidad, sino especialmente con la calidad. En Jujuy, la vitivinicultura tiene lugar en la región de la Quebrada, que no tiene tanta superficie apta para el cultivo”, explicó, y por eso enfatizó: “Apuntamos a la calidad y lo estamos logrando, lo que se patentiza en la cantidad de bodegas instaladas”.
Además, recalcó que “la apuesta a la producción se complementa con la oferta turística, conjugando dos rubros que son clave para la economía jujeña”.
En otro tramo de su exposición, Sadir exteriorizó su agradecimiento a COVIAR por “su acompañamiento permanente a los productores”, como así también a los expertos de bodegas de Mendoza que “visitan Jujuy para compartir su rica experiencia y ayudan a mejorar y crecer”.
Además de presentarse el balance 2023 vinculado a la gestión de COVIAR y a los objetivos del Plan Estratégico Vitivinícola (PEVI) en su actualización de cara a 2030, se realizó la formalización de nuevos convenios y el anuncio de acciones de alcance e impacto para la vitivinicultura argentina, que se desarrollarán durante 2024.
El presidente de la entidad, a su turno, expresó que la vitivinicultura argentina “mira al futuro con optimismo”, por el hecho de “tener un plan, un horizonte común, construido por consenso y de forma participativa”.
“La vitivinicultura es la actividad agrícola que más empleo por hectárea genera en la Argentina. Por eso, es fundamental avanzar hacia un contexto macroeconómico estable, con reglas claras que nos den un marco de previsibilidad y competitividad”.
Agenda productiva para el desarrollo
“Necesitamos líneas de crédito acordes con la realidad productiva de las economías regionales. Necesitamos un sistema financiero a favor del sector privado”, solicitó. Y agregó: “De los 17.000 productores de uva que hoy tiene el país, el 72% tienen superficies menores a las 10 hectáreas, por lo que es fundamental avanzar en el proceso de integración que le de escala y sostenibilidad a la producción primaria”.
Remarcó que “todos tenemos mucho para contribuir en el desarrollo del Plan Estratégico Vitivinícola Argentino”, el cual “se constituye en una efectiva mesa de diálogo y articulación público y privada”.
“Es una verdadera política de Estado”, definió para luego pedir “un esquema impositivo que priorice la inversión y la generación de empleo de calidad”. “La vitivinicultura argentina merece estar mejor y la Argentina merece estar mejor, por lo tanto trabajemos todos juntos para que esto suceda”, recalcó.
COVIAR es un organismo público-privado que gestiona y articula acciones para cumplir con los objetivos del programa planteado hacia 2023, asumiendo el desafío de transformar el sector y potenciar su desarrollo. La integran 13 cámaras empresarias y productivas de todo el país, el INTA e INV en representación del Gobierno Nacional y los gobiernos de las provincias vitivinícolas.
Convenios y acuerdos firmados
Durante el desayuno, se formalizaron acuerdos y convenios entre COVIAR e instituciones públicas y privadas como el Consejo Federal de Inversiones (CFI) y la Secretaría de Turismo, Ambiente y Deportes de la Nación.
El primero busca trabajar mancomunadamente para consolidar la sostenibilidad del sector, fortalecer las capacidades de técnicos y profesionales a través de formaciones específicas y a las provincias mediante la presentación del estudio de caracterización edafoclimática con el propósito de visibilizar su perfil agrícola, ambiental y territorial.
El segundo se orienta a la implementación de acciones promocionales en el marco del Plan de Marketing de Turismo del Vino: “Argentina Tierra de Vinos”. El objetivo es desarrollar la cadena de valor agroalimentaria, así como la promoción y el posicionamiento de conocimientos, técnicas, costumbres, valores culturales y actividades relacionadas con el patrimonio enoturístico y cultural de distintas regiones de la Argentina.
