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Home ECONOMÍA

Los alimentos tuvieron el mayor impacto en la inflación en los últimos seis años

06/03/2023
in ECONOMÍA
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Según analistas privados, en febrero el precio de los alimentos representó el 57% de la cifra general, prevista en un 6,6%. El Indec informará el dato oficial el 14 de marzo.

En febrero, los alimentos tuvieron el mayor impacto sobre la inflación general en los últimos seis años. Según informes privados, el incremento de precios en el rubro explicó el 57% de la cifra general, estimada en un 6,6%. Es la incidencia más alta desde septiembre de 2016.

“De excluir este rubro, el IPC habría trepado 4,4%”, indicaron desde la consultora Ecolatina. “Como esperábamos, el aumento fue traccionado principalmente por el salto en los precios de la carne vacuna (subió 25,8% en la variación mensual), que respondieron al incremento en el precio de la hacienda en pie, más asociada al consumo interno, que fue del 50% desde la segunda quincena de enero”, remarcaron.

El estudio señala que la carne explicó 1,3 puntos del aumento del nivel general. Como consecuencia de la sequía y una menor oferta, las frutas (+17,9%) y verduras (+10,4%) siguen subiendo muy por encima de la inflación general.

Pese a los acuerdos cristalizados en el programa Precios Justos, y a la incorporación de la carne como última novedad destacada, los alimentos siguen sumando presión sobre la inflación y despiertan preocupaciones en el Ministerio de Economía. El Indec dará a conocer el Índice de Precios al Consumidor (IPC) el 14 de marzo.

Según la consultora LCG, durante la última semana de febrero las subas de precios de los alimentos y bebidas volvió a tomar impulso respecto de la semana anterior al subir el ritmo de aumento con un 1,6% semanal. De esta forma, el índice de alimentos y bebidas presentó una inflación mensual de 6,8% promedio para el mes pasado.

La carne (tuvo un aumento mensual del 12,1%) y los lácteos y huevos (+8,3%) fueron los rubros que lideraron la suba en las ultimas cuatro semanas, indica el informe.

Está claro que la incidencia de la carne en el índice de febrero será determinante, y la tendencia volvió a evidenciarse en la cuarta semana del mes anterior: del 1,6% de aumento, la carne explica un 0,52%.  

Inflación de febrero: los analistas privados la ubican por encima del 6%

El martes 14 de marzo el INDEC dará a conocer el índice de inflación de febrero, el cual los expertos estiman cerrará otra vez en torno al 6%. De cumplirse esta estimación, se alcanzaría en este mes los 3 dígitos en el índice interanual alcanzando el nivel más alto desde 1991.

En el caso de la consultora Orlando Ferreres, la inflación de febrero fue de 6,4% mensual y registró un crecimiento interanual de 101,5% para su relevamiento en el Gran Buenos Aires.

Según C&T, los precios minoristas para la región GBA subieron 6,2% en febrero, alcanzando el 105% anual.

En cambio, para la Fundación Libertad y Progreso, el IPC alcanzará los 5,7% mensual, redondeando un 100,7% anual.

Por último desde Aurum Valores, señalaron que la expectativa de inflación de febrero se ubica en 6%.

Con estos pronósticos, mas proyecciones similares para marzo a partir del impacto de tarifas reguladas como el gas, el comienzo de la actualización por inflación del transporte, la prepaga y los combustibles, las metas planteadas por el Ministerio de Economía en el presupuesto 2023 -un 4% de inflación mensual en abril y un 60% anual- parecen cada vez más lejanas.

Las expectativas de los analistas privados sobre la economía argentina determinaron que la inflación de febrero de 2023 rondará el 6,1%, según el último Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) publicado por el Banco Central (BCRA).

Para diciembre de 2023, quienes participan del REM proyectaron que la inflación general alcanzará el 99,9% -2,3 puntos porcentuales por encima de la previsión proyectada en el relevamiento anterior- y casi 40 puntos más que el objetivo del Gobierno. Asimismo, se elevó el pronóstico de inflación para 2024 y 2025, hasta 81,7% y 53,8%, respectivamente.

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