Hola a todos! Cada vez tenemos días más fríos...Empezamos a antojarnos preparaciones dulces, por eso hoy pensé en sugerirles unos pancakes adaptados para que sean igual de sabrosos pero también saludables! Son deliciosos y llenadores ideales para acompañar el desayuno o merienda, le podés sumar una cucharada de miel o algún dulce de tu preferencia! ¡Pruébalos, No te vas a arrepentir!

Pancakes saludables T: 7 min Rinde: 2 porciones de 3 waflesIngredientes:- 1 huevo- Leche descremada 50 cc- Harina leudante 3 cditas- Coco rallado 2 cditas- Avena instantanea 2 cditasPreparación: - Batir ligeramente el huevo, la leche y el edulcorante con batidor manual.- Agregar los secos, mezclar.- Cocinar en sartén de teflón ligeramente enaceitada, voltear cuando se vean burbujas en la superficie. - La cantidad de mezcla para cada wafle son 2 cdas soperas.
Gimena Castro - Nutricionista MP 162
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