Mario Vigo, director de Control del Espacio Público y Nocturnidad de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy, recuerda a los vendedores ambulantes, especialmente a los gastronómicos, que deberán inscribirse en las oficinas de esta dirección, sita en el Mercado de Abasto de Almirante Brown, de lunes a sábado de 8:00 a 19:00 en horario corrido.
Este año se ha adoptado una nueva modalidad, que incluye la inscripción y la entrega de un permiso especial para poder vender en el evento.
Al respecto, Vigo señaló que los vendedores de comidas deberán tener aprobado el curso de Manipulación de Alimentos que dicta la Dirección de Seguridad Alimentaria, cuyas oficinas se encuentran en el mismo edificio.
"Cumplimentados los requisitos que vamos a solicitar, les vamos a extender un permiso especial para estos Corsos Capitalinos que tendrán lugar sobre avenida Gral. Savio; lo mismo va a suceder con Alto Comedero", explicó Vigo.
El plazo de inscripción cierra este sábado 27. Es fundamental es que los interesados se acerquen lo antes posible a la dirección a los fines de que se interioricen sobre la metodología, de cómo se van a ubicar, cómo se va a producir el ordenamiento de los ambulantes para estos corsos.
"Estamos sobre la fecha, y todavía tenemos que producir el listado con las ubicaciones que les va a tocar a cada uno de los vendedores", enfatizó Vigo.
