Continuando el circuito por los diferentes barrios de la ciudad, la Feria se instaló el fin de semana en Huaico Chico, desde las 8hs hasta las 13hs, para la comercialización de productos en forma directa del productor al consumidor, a precios económicos y de calidad. Algo que a los vecinos beneficia al igual que a los productores y emprendedores artesanos.
En ese contexto, Buenaventura Mamaní de la Agencia Jujuy Activa del municipio capitalino, explicó que “estamos en esta oportunidad compartiendo con vecinos de huaico ya que en varias oportunidades nos pidieron el poder traer la feria a este sector donde tiene muy buena recepción la FFAVEM, que tiene este sistema itinerante, por lo que vamos por todos los barrios de la ciudad”.
Es importante resaltar que semana tras semana se van sumando más productores, “en esta oportunidad tenemos 4 productores de Maimará, con hortalizas, carne de cordero, queso de vaca y cabra de San Antonio, de Abra Pampa, como también la papa Andina de ese lugar, panes y productos orgánicos y citrus; ya teníamos productores de artesanía, tanto en muebles y tejidos, también la producción de Stevia”.
Por su lado la representante de panes orgánicos, Natalia Álvarez, con la línea de productos “Micuna”, manifestó “estamos en la feria participando con panes orgánicos, y otros productos todo elaborado integral, con semillas y dulces; nos gusta participar de este tipo de ferias, porque es una forma de promover las producciones sustentables, ecológicas por lo que está la idea también de poder hacer charlas en el lugar ya que somos ingenieros agrónomos y nos interesaría difundir esta manera saludable de elaboración de los productos y el hábito de poder consumirlos”.
También una de las vecinas de Huaico, Florencia Angulo, manifestó su satisfacción por la presencia de la feria “me parece excelente que la municipalidad esté llevando a los barrio los productos de las diferentes regiones, de quebrada, puna, yungas y valles, por lo que pude apreciar son de muy buena calidad con los controles bromatológicos requeridos”
Y continuó diciendo me parece que en la medida que estas ferias se puedan dar y realizar en los diferentes barrios en el contacto con los vecinos, es una actividad que hay que seguir promoviendo, ya que no solo es venir y comprar la verdura, sino poder conocer más a las personas que la proveen, como lo producen o preparan al producto, una historia que viene detrás de cada puestero”.
