Muy buen martes para todos! El día de hoy les voy a compartir una idea especial para los mates de la tarde!
ROSCA DE MANDARINA -2 mandarinas - -2 huevos - ½ taza de aceite - 2 tazas de harina leudante - 1 taza de azúcar - 1 taza de leche - 3 cucharada de salvado de avena
Preparación:
Colocar en la licuadora las mandarinas peladas y sin semillas agregar un poco de cascara de las mide hot smas, el azúcar, aceite, los huevos y media taza de leche, licuar hasta obtener una mezcla uniforme. Verter la preparación en un recipiente e incorporar la harina con movimientos envolventes. Colocar en un molde, previamente enaceitado y enharinado y llevar al horno por unos 15 minutos .
Lic. Gimena Castro nutricionista MP 162 ciudad Perico
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