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Para frenar la suba de la carne, el Gobierno congelará el precio de cinco cortes hasta fin de año

04/06/2021
in NACIONALES
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Está en negociaciones con frigoríficos y cámaras de comercio. Se busca destrabar parte del conflicto con el campo con la promesa de levantar el cepo a las exportaciones.

Argentina prohíbe la exportación de carne de vaca durante un mes para  intentar frenar la inflación descontrolada - elEconomista.es

Por estas horas el Gobierno negocia a contrarreloj con frigoríficos y cámaras empresarias para poder congelar el precio de cinco cortes de carne hasta fin de año. Busca así ponerle un freno a la suba desmedida de los alimentos. Los cortes serían asado, vacío, matambre, cuadrada, falda y paleta. ¿Qué promete el Ejecutivo? levantar el cepo a las exportaciones que hoy rige en el país y que tensa la relación con el campo.

Este miércoles, la mesa de enlace finalizó los 14 días de paro de comercialización de hacienda en protesta por el cierre de las exportaciones de carne. La decisión de no extender la medida de fuerza se centró en el objetivo de los líderes de los productores rurales de “encontrar alternativas que no destruyan una vez más la ganadería argentina”, según dijo la organización de entidades empresarias agropecuarias.

El Gobierno suspendió las exportaciones de carne tras la suba de precios que se venían registrando en los últimos meses, con alta incidencia en el indicador de inflación que elabora el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), que muestra el fuerte impacto en los ingresos de los trabajadores como consecuencia del alza en el costo de vida.

En su rendición de cuentas ante el Congreso de la nación, el jefe de Gabinete, Santiago Cafiero, defendió este jueves la suspensión de exportaciones ante una consulta de la oposición al respecto. Dijo que lo que se busca es “desacoplar” el precio de la carne en los mostradores de las carnicerías argentinas de los valores internacionales de la carne.

El presidente Alberto Fernández había recibido un día antes a representantes del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) en la Casa Rosada, ante quienes se comprometió a habilitar una mesa de diálogo para buscar soluciones a la problemática del precio de la carne en el mercado interno.

De acuerdo con estimaciones del CAA, la producción de base rural aportará este año US$45.000 millones, unos US$ 7.000 más que en 2020, lo que permitirá “afrontar la pandemia y atender las emergencias sociales y económicas”, generando hasta 700.000 puestos de trabajo. También sostiene que podrían ingresar aproximadamente unos US$15.000 millones por exportaciones anuales, sin requerir ningún tipo de subsidio por parte del estado.

Además, la agroindustria argentina aportará este año uno US$45.000 millones en exportaciones, cuando el año pasado la cifra fue de US$38.000 millones. “Esto indica que el estado nacional tendrá durante 2021 ingresos extraordinarios que nos permitirán afrontar la pandemia y atender las emergencias sociales y económicas”, aseguró el consorcio conformado por 61 entidades agroindustriales.

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