"El precio del pan viene atrasado", comentan entre los empresarios panaderos quienes se reunieron este viernes a horas 21:00, en una panadería de Barrio Luján, para definir el nuevo precio del pan.
Mientras que en provincias como Córdoba o Tucumán el aumento del pan no llega al 15%, en Jujuy los empressarios quieren ponerse de acuerdo para aumentarlo en un 20%, para ponerse al día con el atraso que data desde mayo del 2016.
Los empresarios aducen que todo este tiempo absorvieron los impactos de los sucesivos aumentos en insumos, servicios, y salarios sin empactar en el precio, pero que ya va siendo hora de actualizarse porque no dan más.
Los recientes anuncios económicos en términos de una devaluación encubierta y la disparada del dólar empeoraron la situación que ya venían soportando hace más de un año, y para peor, dicen, estamos en la antesala de nuevas paritarias.
Por esta y varias razones, los empresarios panaderos se reunieron ayer para definir una política conjunta y consensuada para hacer frente a los aumentos en insumos, servicios, salarios y ponerse al día con la inflación que mes a es licúa también sus ganancias.
