De estas jornadas participaron agricultoras de la ciudad de Palpalá, quienes viajaron a la ciudad de Córdoba para exponer su experiencia de trabajo junto a las técnicas del Inta Prohuerta y la Subsecretaría de Agricultura Familiar Coordinación Jujuy. Su experiencia de producción y organización fue seleccionada junto a otras 400 experiencias de todo el país.
Esta experiencia fue seleccionada para presentarse en la ciudad de Cordoba: “Fue muy importante para nosotras mostrar el trabajo que realizamos en la zona, mostrar lo que producimos, entender lo importante que somos para las ciudades, ya que podemos abastecer de productos frescos y naturales, para nosotras fue muy importante ver que muchos productores en el país enfrentan los mismos problemas que nosotros y les van buscando soluciones”- señaló Rosa Gutierrez, productora de la organización San Marcos de Los Alisos que viajó junto a Amanda Ramos.
Mónica Serra, del Prohuerta comentó: “Las jornadas nos sirvieron para dimensionar la importancia que tiene el trabajo articulado entre todas las instituciones junto a los productores, analizamos quela producción periurbana está en crisis frente al avance de la “mancha urbana” que va restando espacio a la producción a un ritmo que supera ampliamente el crecimiento demográfico. Es un tema que hace al ordenamiento territorial de cada municipio y requiere por lo tanto de una articulación fuerte de instituciones y de planificación a largo plazo”.
En el mismo sentido, desde la Subsecretaría de Agricultura Familiar Coordinación Jujuy, comentaron “Los productores del Margen de Río Alisos lograron que se proteja el área mediante una ordenanza, que es única en el país, donde se reconoce el aporte de su producción a la ciudad y se establecen límites al avance de la urbanización para resguardar la agricultura familiar. Ahora estamos trabajando para que la ordenanza se haga efectiva, para que se mejore la producción en la zona y se logren excedentes para la venta” señaló Lucia Castro, técnica de la institución.
Actualmente se trabaja en la ejecución de un proyecto de colecta de agua de lluvia, financiado desde el Inta- Prohuerta: “Una de las limitaciones actuales para aumentar la producción de hortalizas en la zona periurbana tiene que ver con la falta de acceso al agua para riego. Lo que buscamos con éste proyecto es que las familias aprovechen un recurso natural que actualmente no colectan y por tanto no aprovechan para la producción. No es una solución definitiva al problema del agua, pero es un primer paso, lo más importante es que es el primer proyecto financiado desde el estado destinado a los productores de la zona. Buscamos que esta primer experiencia de gestión del proyecto sirva también para fortalecer su organización, la identidad del área de producción y el trabajo conjunto, para gestionar proyectos más integrales” – señalo Zulema Chorolque de la Subsecretaría de Agricultura Familiar.
