En una extensa entrevista culpó al ex secretario de Comercio, Guillermo Moreno , de dejarlos al "borde del precipio" y acusó a la ex presidenta Cristina Kirchner de quererles robar la empresa. Otra de las causas de la crisis -apuntó- fue el gremio de la alimentación, al que señaló como "un desastre".
Además negó tener dinero en el exterior, señaló que la política de precios máximos impulsada por el kirchnerismo los perjudicó, criticó al gobierno de Mauricio Macri -lo calificó como "kirchnerismo de buenos modales" por no haberlos recibido- y aseguró que su familia "no es fraudulenta".
-¿Por qué quebró Cresta Roja?
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-Primero, por la gente. Los que estaban radicalizados eran mayormente de izquierda y venían a hacer política en vez de trabajar. Dentro de ese grupo había un ausentismo enorme, que ahora, obviamente, no se da porque ese personal no fue reincorporado. Los líderes nunca colaboraron para llegar a una solución. Tuvimos un montón de tiempo para dialogar, porque cuando entramos en convocatoria tuvimos 18 meses.
-¿Se refiere a un gremio en particular?
-Con Camioneros, de Moyano, nunca tuvimos problemas. Son gente seria, igual que el Momo Venegas. Pero Alimentación es un desastre. Es un gremio que está en las antípodas de lo que es una empresa. Tienen un concepto de sindicato antiguo.
-¿Por qué lo dice?
- Nos perjudicaron directamente. Son los más conflictivos. Incluso había empleados más antiguos, que también pertenecían al gremio, que les tenían miedo.
"Cristina Kirchner nos odiaba y nos quiso robar la empresa"
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-¿ La relación siempre fue conflictiva?
- Sí. Mi papá tuvo una pelea a las piñas hace muchos años con Pino Chivante, que era el que estaba por debajo del Secretario del Gremio. Nosotros creemos que desde esa época quedó resentido y se abocó a que la empresa desapareciera.
- ¿Cuáles fueron las otras causas por las que Cresta Roja quebró?
-La falta de acción del Gobierno, el incumplimiento en el pago de los subsidios, la caída del mercado venezolano al que exportábamos, y la imposibilidad de despedir empleados y reducir costos fijos.
-Pero, ¿cuáles fueron los errores que cometieron ustedes?
-No haber salido del negocio de Venezuela a tiempo, aunque no teníamos opción y como empresa familiar no haber sabido delegar más. También creo que fue un error no haber vendido la empresa ya que tuvimos mucha ofertas interesantes. Yo quería la comprara Joaquín De Grazia (dueño de granja Tres Arroyos). Fue un milagro que la empresa haya sobrevivido el último año.
