En el ciclo Martes de Otro Planeta, el Centro Cultural Coquena presenta la noche del martes 29 de noviembre a Caro Escobar Trío junto a Cecilia Palacios, para acompañar el delicioso menú preparado por nuestro chef Andrés Pérez.
La propuesta del ciclo es lograr la mixtura justa entre música y gastronomía, para abrir nuestros sentidos a nuevas experiencias y emociones.
El menú del martes está compuesto por brusquetas de palta, tomates quemados, camarones, y huevo poche. También, cintas negras caseras con salsa de langostinos y almendras, y para cerrar la propuesta pan húmedo de banana y chocolate con caramelo, junto a la propuesta de Caro Escobar y sus músicos con Cecilia Palacios.
