El emblemático ingenio jujeño logró exportar azúcar orgánica al norte de América, luego de embarcar recientemente 168 toneladas sobre un total de 344 tn ya acordadas para esta zafra. Esto importante avance se enmarca en el proceso integral de recuperación del Ingenio la Esperanza y el desarrollo de la microrregión de San Pedro y la esperanza que llevan adelante desde el año pasado la Unidad para el Cambio Rural (UCAR) del Ministerio de Agricultura de la Nación en conjunto con la provincia.
Desde la UCAR también destacaron que esta es la primera campaña totalmente mecanizada que lleva adelante el Ingenio La Esperanza con una proyección de producción de aproximadamente 65.000 toneladas de azúcar, superando ampliamente la zafra anterior. El incremento en la producción se debe principalmente al buen desarrollo que alcanzaron los cañaverales y al mejor proceso industrial, tras las inversiones realizadas para optimizar su funcionamiento.
Además, señalaron que el ILE cuenta con una superficie de 5000 hectáreas certificadas por la Organización Internacional Agropecuaria (OIA) que permite exportar a Europa y América del Norte, entre otros mercados. De la producción proyectada de 2500 toneladas de azúcar orgánica, el Ingenio logró exportar 344 tns a Canadá, que están siendo enviadas en cuatro embarques. El producto fue adquirido a un precio de US$ 850 por tonelada FOB Buenos Aires. Se estima que el primer embarque, que ya está en altamar, arribará al Puerto de Montreal (Canadá) los primeros días de diciembre, mientras que el último lo hará a principios de 2015.
Bajo la administración de la UCAR, es la primera vez que el ILE logra concreta una exportación de este tipo, y es de destacar, que el contacto con el comprador se realizó a través de la participación en ferias internacionales de productos orgánicos.
Desde el Ingenio revelaron que este año tienen previsto moler unas 800 mil tonadas de caña de azúcar superando ampliamente la producción alcanzada el año pasado. También que para el 2015 se están preparando para moler un millón de toneladas de caña de azúcar y recuperar de esta manera la producción histórica del Ingenio.
Estiman que el Ingenio finalizará la zafra con una producción de aproximadamente 65 mil toneladas de azúcar y 12 millones de litros de alcohol. El año pasado la producción fue de 42 mil toneladas de azúcar y 9 millones de litros de alcohol. Proyectan para el año que viene con un alistamiento realizado en tiempo y forma alcanzar una producción de aproximadamente 90 mil toneladas de azúcar y 15 millones de litros de alcohol. Asimismo logró alcanzar un ritmo de molienda récord de más de 7 mil toneladas de caña por día y una producción de alcohol de 80 mil litros por día. También ha logrado posicionar nuevamente la marca del azúcar (Leach) del ingenio. Prueba de ello está vendiendo azúcar fraccionada a otros ingenios y a supermercados de la provincia.
