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Home LOCALES

Exitoso café por el clima

15/06/2022
in LOCALES
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La responsabilidad frente al cambio climático es una tarea de todos los sectores, público, privado y la comunidad en todo su conjunto, por ello es que con más de 20 actores que están siendo participes de la medición de Huella de Carbono, se concretó el primer encuentro impulsado por la Secretaría de Planificación y Ambiente, junto al Ministerio de Ambiente y Cambio Climático de la Provincia.

La Municipalidad de San Salvador de Jujuy, como parte de la Red Argentina de Municipios frente al Cambio Climático (RAMCC) tiene por objetivo trabajar articuladamente con otros actores para la reducción de los gases de efecto invernadero y poder tener un mejor mundo para todos.

En este sentido, la secretaria de Planificación y Ambiente, Adriana Díaz, destacó, “a través de la Coordinación de Vinculación Estratégica se convocó a los participantes del primer ‘Café por el Clima’, una actividad en conjunto con el Ministerio de Ambiente. De igual manera, aquellas empresas interesadas en calcular su Huella de Carbono, pueden acercarse a la Secretaría de Planificación y Ambiente, ubicada en la Planta Alta del Mercado Sur Municipal, sito en colectora de Ruta 9, de lunes a viernes, de 8 a 13, para poder asesorarlos en el cálculo y verificar cómo está la empresa en este momento, qué gases de efecto invernadero se produce mientras ellos elaboran su producto, cómo lo comercializan, y cuál es el destino final, todo esto produce gases de efecto invernadero y en nuestro cálculo uno de los factores importantes es que justamente este 47% está producido por energías estacionarias, es decir de consumo de luz, gas, medir eso para tener una mejora continua en los productos”.

Por su parte, la secretaria de Biodiversidad y Desarrollo Sustentable del Ministerio de Ambiente y Cambio Climático, Estefanía Sánchez, acotó, “desde el Ministerio de Ambiente y Cambio Climático estamos implementando la iniciativa Jujuy Verde Carbono Neutral, que es Ley desde 2021, y que tiene como objetivo que la Provincia de Jujuy sea carbono neutral al 2050, y para ello es imprescindible el involucramiento de todos los sectores”. Y agregó, “el cambio climático es el desafío que nos interpela como humanidad en estos años, los próximos 10 años van a ser decisivos para determinar el futuro de la humanidad porque los cambios climáticos ya se están sintiendo, en diferentes etapas del año, como calores extremos, sequías, incendios forestales. Entonces como humanidad debemos revisar cuál es la contribución a los gases de efecto invernadero y cómo podemos reducirla, para eso se hace un análisis que se denomina Huella de Carbono que estudia cuánto y en qué emitimos los gases de efecto invernadero y cómo podemos reducirlo”.

Finalmente, Jorge Hiruela, coordinador de Vinculación Estratégica, agregó, “este es el primer paso de muchos Cafés por el Clima, que vendrán con otros sectores. Siempre decimos que no podemos mitigar gases de carbono si no conocemos cuanto estamos generando y conocer la Huella de Carbono, es conocer cuántos gases de efecto invernadero producimos desde la obtención de la materia prima para trabajar en consecuencia”.

Estuvieron presentes, junto a la secretaria y el subsecretario de Planificación y Ambiente, Adriana Díaz y Enrique Zenarruza, consecuentemente; secretaria de Biodiversidad y Desarrollo Sustentable del Ministerio de Ambiente y Cambio Climático, Estefanía Sánchez; Agustín Lorenzatti, de la RAMCC; directora provincial de Cambio Climático, Florencia Puebla; Luis Alonso de la Unión de Empresarios; Eco Reserva; Banco Macro; Villanueva; Jujuy Alimentos; Minera Exar; Cámara de Minería; Antropo wines.

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