Científicos de la Universidad de Queensland, Australia, han hecho un descubrimiento sorprendente: en los tejidos del corazón puede haber papilas gustativas similares a las que tenemos en la boca y en la nariz.
Los experimentos de los investigadores de Queensland han demostrado que durante la introducción de una sustancia con un sabor amargo la función contráctil del corazón se suprimía casi completamente, informa 'Daily Mail'. En total fueron hallados aproximadamente 12 receptores del sabor. De este modo los investigadores destacan que en el corazón humano se encuentra casi el 50% de todas las papilas gustativas amargas conocidas, que son 25.
El equipo de científicos está investigando por qué y para qué un medio de los receptores 'amargos' se encuentra en el corazón, y afirma que el descubrimiento podría influir en el tratamiento de enfermedades cardiacas.
