En los índices, detalló, “hubo una variación negativa de precio al consumidor en la provincia incluso diferente a la nacional y regional, Jujuy registró una inflación en julio de 4%, mientras que la media nacional fue 3.1% y regional 3.4%”.
De esta manera la inflación del mes de julio en Jujuy fue del 4% y la provincia acumula un 21,2% en los primeros 7 meses del año.
“Tenemos la suba en el capítulo alimentos y bebidas, que representan el 50,38% en el nivel general del índice” es decir el jujeño destina un poco más del 50% de sus ingresos para alimentarse y beber” destacó la funcionaria.
Explicó que “las subas se dieron especialmente en productos que estaban con precios en caída como el tomate, zapallito y choclo, ahora estos productos se importan y se pagan en dólares. Algunos tuvieron una suba de hasta el 42% respecto a junio”.
Además, otro segmento que tuvo incrementos son los commoditys el trigo, maíz y girasol, que incrementa el precio en productos procesados como harinas y aceites, en los que hubo una suba del 12 al 15%.
De esta manera Juárez Orieta aseguró que “una familia tipo en Jujuy para no ser indigente en Junio necesitó 19.665 pesos estaríamos pasando la barrera de los 20.000, dato que lo conoceremos finalmente en los próximos días”.
