Promueven prácticas y usos de suelo de manera sustentable

El programa de actividades del encuentro incluyó exposiciones orales y presentación de posters, recorrido de campo y un concurso de fotografía denominado "El Suelo con vida...convida”. El evento contó con el auspicio de la centenaria empresa jujeña Ledesma, de la Facultad de Ciencias Agrarias (UNJu), INTA AER Perico, PReT Valles Templados de Salta y Jujuy, y de Estancia La Guayana.
Durante el encuentro “no solo se logró que los estudiantes participaran de manera activa por medio de trabajos científicos y comunicaciones presentadas, sino que también se sintieron parte importante de la comunidad científica y pusieron en valor la necesidad de estudiar y conocer los procesos de formación y degradación de suelos, con el fin de promover prácticas y usos de suelo de manera sustentable”, aseguró la Presidente de la Filial NOA de la Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo, Ing. Agr. M. Sc. Gabriela Fernández.
Las jornadas se desarrollaron los días 12 y 13 de octubre pasados en las instalaciones de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNJU donde se desarrollaron actividades de intercambio científico técnico sobre diferentes temas de Suelos como por ejemplo: Fertilidad, agricultura orgánica, uso de compost, manejo y conservación de suelos y de problemáticas de contaminación y recuperación de suelos.
La jornada a campo se llevó a cabo en la Finca Navea de la Facultad de Ciencias Agrarias donde se realizó la descripción de dos “Perfiles de Suelos” a cargo de los Ingenieros Carlos Torres y Roberto Boccardo. Al fin del trabajo de campo se hizo una evaluación de las Jornadas de manera participativa y todas las palabras enunciadas fueron: de agradecimiento y de poner en valor este espacio de participación y construcción del conocimiento compartido del recurso suelo.
SUSTENTO DE LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS
En el acto de Apertura estuvieron presentes: desde Bs.As. El Presidente de la Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo Ing. Agr. M. Sc. PhD. Diego Cosentino, la Presidente de la Filial NOA de la Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo Ing. Agr. M. Sc. Gabriela Fernández, el representante de INTA por la Agencia de Extension Rural Perico, el Ing. Agr. Daniel Villegas y el Decano de la Facultad de Ciencias Agrarias de a UNJU, el Ing. Agr. Magister Mario Bonillo.
En la oportunidad las autoridades brindaron unas breves palabras de bienvenida y todos coincidieron en remarcar la importancia del recurso suelo como sustento de la producción de alimentos en el mundo. Y en el NOA la importancia cultural de la Pachamama como la divinidad de la “Madre Tierra” con la cual se dialoga permanentemente, ya sea pidiéndole sustento o agradeciendo sus frutos.
Por su parte la Presidente de la Filial NOA de la Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo, Ing. Agr. M. Sc. Gabriela Fernández, expresó “con la realización de estas V Jornadas cumplimos una gran parte de la misión de la AACS que es: promover y realizar eventos científicos sobre la Ciencia del Suelo, difundir conocimientos mediante actas de congresos, publicaciones, revistas y acompañar e incentivar a profesionales jóvenes en las Ciencias del Suelo”.
Razón por la cual “es un orgullo y una enorme satisfacción como Presidente de la Filial NOA de la Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo, presentar los trabajos y comunicaciones de las V Jornadas sobre ciencia del suelo del NOA para estudiantes y jóvenes profesionales”, afirmó.
Destacó que “estas Jornadas cuentan con el aval institucional de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Jujuy (Resolución CAFCA Nº440/17). Y los resultados que se publican en estas Jornadas son un recurso valioso que aportan a la construcción y la divulgación del conocimiento tanto de los jóvenes estudiantes, como de la comunidad científica en general”.
Por tal motivo “esperamos que este espacio de encuentro nos permita, enriquecer áreas de conocimiento científico de las ciencias del suelo e incentivar a la comunidad para poner en valor el cuidado y manejo sustentable de tan importante recurso”, remarcó.
Por último hizo saber que “este importante evento fue posible gracias al auspicio de la Facultad de Ciencias Agrarias (UNJu), INTA AER Perico, PReT Valles Templados de Salta y Jujuy, Estancia La Guayana y la centenaria Empresa Ledesma”, subrayó.
ORGANIZACIÓN
Cabe destacar que la comisión organizadora estuvo integrada de la siguiente manera: Presidente, la Ing. Agr M. Sc. Gabriela Silvia Fernandez, Secretaria,la Ing. Agr M. Graciela del Carmen Zankar, Tesorera,la Ing. Agr M. Sc. Laura Graciela Diez Yarade. Vocales: el Ing. Agr. Carlos Gregorio Torres y el Ing. Agr. Raúl Armando Colque. En comunicación y diseño gráfico: el Lic. en Comunicación Social, María Valeria Achem.
Los alumnos que colaboraron en el evento fueron:Paúl Toconás, José Miguel Mendoza, Matías Galván, MaríaJulia del Valle Vega, Andrea Carolina Ramos, Gimena Alejandra Condori, Elizabeth Valeria Miranda, Angélica del Valle Quispe, Aida Marina Girón, Silvia Soledad Vilte, Viviana Cruz, Claudia Lobo Romero, Javier Méndez, Gabriela Reneé Betancur, Tamara Azate y Joel Soto.
Mientras que el Índice de Trabajos y Comunicaciones estuvo compuesto por cinco áreas: la primera sobre Física, Química y Físico-Química de Suelos. La segunda sobre Biología de Suelos. La tercera sobre Fertilidad de Suelos y Nutrición Vegetal. La cuarta sobre Manejo, Conservación y Ordenamiento de Suelos y Aguas. Riego y Drenaje. Y la quinta sobre Contaminación del Suelo y Calidad del Medio Ambiente.
SITUACIÓN DE LOS SUELOS
En Jujuy, la degradación del suelo es una constante que se observa en mayor o menor grado, en casi todas las tierras de uso agrícola, ganadero y forestal, como en aquellas no incorporados a producción. Por ello, ha sido una constante preocupación conocer tanto las superficies afectadas como el grado de afectación, ya sea por efecto del agua o viento.
En la provincia se diferencian ambientes muy cambiantes en cortas distancias, por influencia marcada del relieve sobre el clima. Se delimitan en consecuencia, áreas naturales características, conocidas como Puna, Quebrada de Humahuaca, Valles Templados y Ramal, con producciones agrícolas, pecuarias y forestal, propias de cada ambiente.
En Puna: la región presenta erosión hídrica y eólica en distintos grados. La erosión hídrica Grave, se localiza en cabeceras de cuencas exorreicas, como en el Departamento Yavi, en la alta cuenca de los ríos Sansana, Toro Ara, Oros y Casira, que son tributarios del Pilcomayo.
En la Quebrada de Humahuaca: el viento tiene efecto erosivo y es importante su presencia durante los meses de otoño e invierno, con ráfagas de hasta 80 km h-1, cálido, seco y con partículas en suspensión. Existe una importante producción estacional de hortalizas con uso intensivo de laboreo en un corto periodo, con consecuencia negativa para la estabilidad de agregados. En menor cuantía se produce frutales y pasturas.
Mientras que los Valles Templados:se caracterizan desde lo productivo, por el desarrollo de agricultura bajo riego y ganadería a monte en áreas marginales. La producción intensiva ocupa la mayor superficie; éste es un cultivo de gran requerimiento de trabajos culturales, lo cual ha provocado un deterioro físico y biológico de los suelos, que se manifiesta por la pérdida de agrega¬ción, aumento de la densidad aparente y pérdida del contenido de materia orgánica.
En tanto el Ramal: se considera la zona subtropical (Yungas) y el Umbral al Chaco. La erosión hídrica se manifiesta en todos sus grados, encontrándose en las cabeceras de cuenca la Hídrica Muy Grave, como en los tributarios de los ríos San Francisco y Lavayén. Aquí se explota el pastizal de altura con ganado bovino, mientras que las áreas bajas y estabilizadas del chaco, se realiza ganadería a monte con grados Moderados y Grave, también muy Grave en suelos agrícolas, con formación de cárcavas. La incidencia del viento es menor.