Los cient\u00edficos han demostrado que la mayor\u00eda de complementos alimenticios son in\u00fatiles e incluso da\u00f1inos. Pero, \u00bfqu\u00e9 vitaminas merece la pena tomar?<\/p>\n
Los cient\u00edficos han invertido varias d\u00e9cadas investigando los supuestos beneficios para la salud de los complejos vitam\u00ednicos pero, hasta ahora, no hay ninguna evidencia de que estos suplementos y pastillas aporten nada realmente valioso a nuestro organismo. Es m\u00e1s, los \u00faltimos estudios apuntan a que la ingesta de algunas vitaminas en exceso puede ser perjudicial.<\/p>\n
Un nuevo estudio que sali\u00f3 a la luz el pasado mi\u00e9rcoles demuestra que, a pesar de que la ciencia ha cuestionado los beneficios para la salud de estos complejos de vitaminas, los h\u00e1bitos alimenticios de los estadounidenses no han variado en la \u00faltima d\u00e9cada. La poblaci\u00f3n recurre a estos suplementos y pastillas en un pa\u00eds (rico) donde los problemas nutricionales est\u00e1n a la orden del d\u00eda. Pero, \u00bfqu\u00e9 vitaminas son realmente beneficiosas y cu\u00e1les pueden hacernos da\u00f1o?<\/p>\n
Los complejos multivitam\u00ednicos
\nDurante d\u00e9cadas se insisti\u00f3 en la idea de que los suplementos multivitaminas son esenciales para mantener una buena salud. En teor\u00eda, la vitamina C favorece al sistema inmune, la vitamina A protege la visi\u00f3n y la vitamina B aporta energ\u00eda extra. Esto es falso, un consumo en exceso puede tener efectos muy da\u00f1inos. Lo cierto es que todos estos componentes se pueden ingerir f\u00e1cilmente en una dieta equilibrada.<\/p>\n
Vitamina D
\nLa vitamina D no se encuentra en la mayor\u00eda de alimentos que comemos, pero es muy importante para mantener los huesos fuertes y para absorber correctamente el calcio. Se obtiene de la luz solar de forma natural, por lo que en invierno podr\u00edamos llegar a tener carencias de este compuesto. Los expertos recomiendan tomar suplementos de vitamina D porque, en general, ayudan a tener una vida m\u00e1s saludable.
\nAntioxidantes
\nLas vitaminas A,C y E son antioxidantes que se encuentran en muchas frutas -sobre todo en las bayas- y verduras. Aunque supuestamente tiene propiedades antic\u00e1ncer, un estudio ha encontrado que los hombres fumadores que toman esta vitamina tienen m\u00e1s probabilidades de desarrollar c\u00e1ncer de pulm\u00f3n: \u201cEl tratamiento con betacaroteno, vitamina A y vitamina E puede aumentar la mortalidad\u201d.<\/p>\n
Vitamina C
\nLa \u00e9poca dorada de la vitamina C arranc\u00f3 en la d\u00e9cada de 1970. Desde entonces, la ciencia ha demostrado una y otra vez que esta vitamina no influye en los resfriados comunes. Las dosis que superen los 2.000 miligramos incluso pueden aumentar el riesgo de padecer c\u00e1lculos renales. Lo mejor es sustituir los suplementos qu\u00edmicos por frutas, como la fresa o los c\u00edtricos.
\nVitamina B3
\nLa vitamina B3 ha sido empleada durante a\u00f1os para tratar desde el Alzheimer hasta las enfermedades cardiacas. Pero en el 2014 se demostr\u00f3 que su ingesta no reduce las probabilidades de sufrir un ataque al coraz\u00f3n, ni un derrame cerebral ni la muerte. Adem\u00e1s, aquellos que toman suplementos de B3 son m\u00e1s propensos a desarrollar infecciones, problemas hep\u00e1ticos y hemorragias internas. Soluci\u00f3n: comer salm\u00f3n, at\u00fan o remolacha.<\/p>\n
Probi\u00f3ticos
\nLos probi\u00f3ticos se encuentran de forma natural, en peque\u00f1as cantidades, en el yogur y en otros alimentos fermentados. Su funci\u00f3n es apoyar las bacterias de nuestro intestino que juegan un papel crucial en nuestra salud. Con todo, los efectos de los probi\u00f3ticos no est\u00e1n probados: a veces ayudan, otras no. Por eso, lo mejor es dejar a un lado las pastillas.
\nZinc
\nA diferencia de la vitamina C, cuyo efecto sobre los resfriados es cuestionado por la comunidad cient\u00edfica, el zinc s\u00ed que puede ayudar. Este mineral interfiere en la replicaci\u00f3n de los rinovirus, los microorganismos involucrados en esta enfermedad com\u00fan. Una investigaci\u00f3n del 2011 demostr\u00f3 que, por efecto del zinc, los resfriados son m\u00e1s cortos y sus s\u00edntomas menos graves.<\/p>\n
Vitamina E
\nLa vitamina E es un antioxidante famoso por su supuesta capacidad de proteger contra el c\u00e1ncer. Las evidencias cient\u00edficas, de hecho, apuntan a que aumenta el riesgo de padecer c\u00e1ncer de pr\u00f3stata. Un estudio de 2005 lleg\u00f3 a vincular la ingesta de altas dosis de vitamina E con el riesgo de muerte. En este sentido, lo m\u00e1s recomendable es dejar a un lado la pastilla y apostar por las espinacas y otras verduras de color verde oscuro.<\/p>\n
\u00c1cido f\u00f3lico
\nEl \u00e1cido f\u00f3lico es un tipo de vitamina B que nuestro cuerpo emplea para producir nuevas c\u00e9lulas. Las organizaciones de la salud recomiendan a las embarazadas tomar dosis de 400 microgramos de este compuesto porque su cuerpo precisa de ayuda en el desarrollo del feto. Esto ayuda a prevenir malformaciones y enfermedades de todo tipo, pero s\u00f3lo a las mujeres embarazadas.<\/p>\n
via computer hoy<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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