\u201cExiste una tendencia de simplificar al sector agropecuario, y pensar que s\u00f3lo es viable el modelo de la Pampa H\u00fameda, dijo Carla Campos Bilbao, secretaria de Desarrollo Rural.<\/p>\n
Al ser consultada sobre dificultades en la producci\u00f3n en el Noroeste Argentino (NOA), Carla Campos Bilbao remarc\u00f3 que \u201cen esa regi\u00f3n hist\u00f3ricamente se ha producido una gran variedad de alimentos\u201d y que \u201cen lo que s\u00ed puede haber diferencias en cuanto a la rentabilidad es en los cereales debido a los altos costos del transporte al Puerto de Rosario y por la variaci\u00f3n en los precios internacionales\u201d.<\/p>\n
Pero aclar\u00f3 que \u201cexiste una tendencia de simplificar al sector agropecuario, pensar que s\u00f3lo es viable el modelo de la Pampa H\u00fameda. El campo tambi\u00e9n son las econom\u00edas regionales\u201d.<\/p>\n
\u201cHabr\u00eda que considerar lo que la Argentina necesita en el norte del pa\u00eds. Lo m\u00e1s l\u00f3gico es que el pa\u00eds que se produzca en Salta se transforme en prote\u00ednas en ese mismo territorio, que se produzca cerdos y se genere as\u00ed mucha m\u00e1s mano de obra. Limitar la matriz productiva de cada regi\u00f3n a la demanda de commodities en el mundo tiene sus riesgos, por que en definitiva puede limitar esta oportunidad a pocas producciones y a pocos puestos de trabajo\u201d, sostuvo la secretaria.<\/p>\n
En ese mismo sentido, refut\u00f3 un informe difundido recientemente por la C\u00e1mara de la Industria C\u00e1rnica (Ciccra) sobre una baja en la faena y el consumo de carne. \u201cSi se lee detenidamente, el informe indica que la baja es s\u00f3lo del 3 por ciento y es importante aclarar que tiene que ver con \u00fanicamente con la carne vacuna, pero la realidad es que los argentinos comemos cada vez m\u00e1s carne\u201d, se\u00f1al\u00f3<\/p>\n
Campos Bilbao profundiz\u00f3 al afirmar que \u201cla Argentina es uno de los pa\u00edses que m\u00e1s carne consume en el mundo, con un promedio de 120 kilos de carne por habitante por a\u00f1o. Hoy hemos logrado completar m\u00e1s el componente de consumo c\u00e1rnico con cuatro tipos de carne. El argentino consume 44 kilos de carne de ave al a\u00f1o -y en esto hemos podido incrementar 11 kilos en los \u00faltimos a\u00f1os- m\u00e1s 11 kilos de carne de cerdo y 9 kilos de carne de pescado\u201d.<\/p>\n
Asimismo, la funcionaria se\u00f1al\u00f3 que \u201cas\u00ed, esos 120 kilos de carne que se consumen tienen que ver con matrices de producci\u00f3n mucho m\u00e1s diversas y que, centralmente, generan muchos m\u00e1s puestos de trabajo. A partir de esto muchas m\u00e1s provincias est\u00e1n involucradas en la producci\u00f3n de carne\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\u201cExiste una tendencia de simplificar al sector agropecuario, y pensar que s\u00f3lo es viable el modelo de la Pampa H\u00fameda, dijo Carla Campos Bilbao, secretaria de Desarrollo Rural. Al ser consultada sobre dificultades en la producci\u00f3n en el Noroeste Argentino (NOA), Carla Campos Bilbao remarc\u00f3 que \u201cen esa regi\u00f3n hist\u00f3ricamente se ha producido una gran […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6658,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_stopmodifiedupdate":false,"_modified_date":"","inline_featured_image":false,"spay_email":"","jetpack_publicize_message":""},"categories":[488],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2014\/11\/descarga-21.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6657"}],"collection":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6657"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6657\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6659,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6657\/revisions\/6659"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6658"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6657"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6657"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6657"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}