{"id":441268,"date":"2026-04-22T12:30:01","date_gmt":"2026-04-22T15:30:01","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=441268"},"modified":"2026-04-22T12:30:05","modified_gmt":"2026-04-22T15:30:05","slug":"la-justicia-declaro-la-quiebra-de-la-emblematica-cooperativa-lactea-sancor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/la-justicia-declaro-la-quiebra-de-la-emblematica-cooperativa-lactea-sancor\/","title":{"rendered":"La Justicia declar\u00f3 la quiebra de la emblem\u00e1tica cooperativa l\u00e1ctea Sancor"},"content":{"rendered":"\n

La decisi\u00f3n se conoci\u00f3 luego de que la propia firma solicitara el procedimiento hace una semana, en medio de deudas superiores a US$120 millones y ocho meses de sueldos atrasados a sus empleado<\/em><\/strong>s.<\/p>\n\n\n\n

\"SanCorSanCor pidi\u00f3 su quiebra<\/p>\n\n\n\n

La Justicia de Santa Fe dispuso la quiebra de Sancor<\/strong> Cooperativas Unidas Limitada, poniendo fin a casi un siglo de trayectoria de la emblem\u00e1tica empresa, que atravesaba una crisis desde hac\u00eda m\u00e1s de 20 a\u00f1os. La decisi\u00f3n se conoci\u00f3 luego de que la propia firma solicitara el procedimiento hace una semana, en medio de deudas superiores a US$120 millones <\/strong>y ocho meses de sueldos atrasados a sus empleados.<\/p>\n\n\n\n

El fallo fue emitido por la Justicia de Rafaela, que adem\u00e1s declar\u00f3 la inaplicabilidad del procedimiento de salvataje previsto en el art\u00edculo 48 de la Ley de Concursos y Quiebras (24.522). En ese marco, se dispuso que la sindicatura, integrada por los contadores Ignacio Mart\u00edn Pacheco Huber y Juan Luis Tomat, contin\u00fae al frente del proceso con la obligaci\u00f3n de actuar con celeridad, bajo apercibimiento de remoci\u00f3n ante eventuales incumplimientos.<\/p>\n\n\n\n

La resoluci\u00f3n establece que seguir\u00e1n operando los establecimientos que mantengan actividad productiva, especialmente aquellos con contratos en curso. En los dem\u00e1s casos, se orden\u00f3 preservar los activos para evitar su deterioro. <\/strong>La definici\u00f3n sobre qu\u00e9 plantas continuar\u00e1n en funcionamiento deber\u00e1 ser informada en un plazo de cinco d\u00edas por la sindicatura y la coadministraci\u00f3n, junto con un an\u00e1lisis t\u00e9cnico de cada unidad productiva.<\/p>\n\n\n\n

El fallo tambi\u00e9n determin\u00f3 que la continuidad ser\u00e1 transitoria, hasta que se concrete la venta de los activos. En ese momento cesar\u00e1n autom\u00e1ticamente las actividades y contratos, salvo que el comprador decida asumirlos. Asimismo, se aclar\u00f3 que los salarios generados durante esta etapa ser\u00e1n considerados gastos del concurso, con prioridad de pago seg\u00fan la legislaci\u00f3n vigente.<\/p>\n\n\n\n

El expediente, que tramita en el Juzgado de Primera Instancia de Distrito 5 en lo Civil y Comercial de la Cuarta Nominaci\u00f3n, refleja un deterioro profundo de la empresa:<\/strong> cesaci\u00f3n de pagos, insolvencia generalizada y una estructura que ya no logra sostenerse. A esto se suman ocho meses de sueldos impagos,<\/strong> deudas por aguinaldos y denuncias sindicales por presuntas irregularidades en la liquidaci\u00f3n de haberes.<\/a><\/p>\n\n\n\n

La intervenci\u00f3n judicial dispuesta meses atr\u00e1s ya hab\u00eda anticipado la gravedad de la situaci\u00f3n. El juez Marcelo Germ\u00e1n Gelcich hab\u00eda se\u00f1alado problemas estructurales como la falta de informaci\u00f3n contable clara, incumplimientos reiterados y una crisis laboral en escalada.<\/p>\n\n\n\n

El pedido de quiebra presentado por la propia compa\u00f1\u00eda d\u00edas atr\u00e1s formaliz\u00f3 un escenario que ya se consideraba irreversible. Fundada en 1938 en Sunchales, Sancor lleg\u00f3 a liderar el sector l\u00e1cteo en la d\u00e9cada del '90,<\/strong> con un procesamiento superior a 4,6 millones de litros de leche diarios. Ese volumen reflejaba no solo su capacidad productiva, sino tambi\u00e9n un modelo cooperativo que integraba a cientos de productores y se posicionaba como referencia a nivel nacional e internacional.<\/p>\n\n\n\n

Con el paso de los a\u00f1os, esa posici\u00f3n se fue erosionando. Para 2009, la producci\u00f3n hab\u00eda descendido a 3 millones de litros diarios y la empresa ya hab\u00eda perdido el liderazgo del mercado. La ca\u00edda continu\u00f3 en la \u00faltima d\u00e9cada, hasta quedar relegada a posiciones marginales.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En la antesala de la quiebra, la firma procesaba apenas unos 700.000 litros diarios \u2014incluyendo producci\u00f3n propia y de terceros\u2014, lo que evidencia la magnitud del retroceso. Sus plantas, ubicadas en Santa Fe y C\u00f3rdoba, operaban con vol\u00famenes variables y bajo esquemas fragmentados, como acuerdos a fas\u00f3n y tercerizaciones,<\/strong> en un intento por sostener la actividad.<\/p>\n\n\n\n

El deterioro respondi\u00f3 a m\u00faltiples factores. Entre ellos, problemas financieros persistentes, decisiones empresariales fallidas, conflictos gremiales que afectaron la producci\u00f3n y un contexto macroecon\u00f3mico adverso. A ese escenario se sum\u00f3 la deuda con Venezuela, originada en acuerdos bilaterales impulsados durante los gobiernos de Hugo Ch\u00e1vez y N\u00e9stor Kirchner.<\/p>\n\n\n\n

Bajo ese esquema, la cooperativa export\u00f3 productos l\u00e1cteos mediante un sistema de intercambio que colaps\u00f3 tras el default del pa\u00eds caribe\u00f1o en 2017. Si bien una parte de la deuda fue recuperada, a\u00fan restan cerca de US$18 millones con escasas probabilidades de cobro, lo que agrav\u00f3 la situaci\u00f3n financiera de una estructura ya debilitada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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