{"id":432510,"date":"2025-09-04T11:09:14","date_gmt":"2025-09-04T14:09:14","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=432510"},"modified":"2025-09-04T11:09:17","modified_gmt":"2025-09-04T14:09:17","slug":"convocan-al-curso-de-manipulacion-de-alimentos-para-el-patio-de-comidas-de-la-fne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/convocan-al-curso-de-manipulacion-de-alimentos-para-el-patio-de-comidas-de-la-fne\/","title":{"rendered":"Convocan al curso de manipulaci\u00f3n de alimentos para el patio de comidas de la FNE"},"content":{"rendered":"\n

En el marco de la pr\u00f3xima Fiesta Nacional de los Estudiantes (FNE), la Municipalidad de San Salvador de Jujuy convoca a todos los gastron\u00f3micos locales a participar del curso para la obtenci\u00f3n del carnet de manipulador de alimentos con validez nacional, a dictarse los d\u00edas 8, 9 y 11 de septiembre, de 11 a 13 horas en las instalaciones de la Casa de la Cultura Jorge Cafrune de Alto Comedero.<\/em><\/strong> \u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n

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Con m\u00e1s detalles, la encargada del departamento de educaci\u00f3n, Carolina Alem\u00e1n<\/strong>, anunci\u00f3 la convocatoria masiva al sector gastron\u00f3mico en el marco del evento de la Fiesta Nacional de los Estudiantes. En este sentido, inform\u00f3 que se llevar\u00e1 a cabo un curso de capacitaci\u00f3n obligatoria los d\u00edas 8, 9 y 11 de septiembre en las instalaciones del Centro Cultural Jorge Cafrune, ubicado en Alto Comedero.<\/p>\n\n\n\n

Detall\u00f3 que la formaci\u00f3n est\u00e1 dirigida a emprendedores, vendedores ambulantes, food trucks y comerciantes que deseen participar con sus propuestas gastron\u00f3micas durante la fiesta, y tiene como objetivo garantizar buenas pr\u00e1cticas en la manipulaci\u00f3n de alimentos, seguridad e higiene, promoviendo una alimentaci\u00f3n saludable y segura para el p\u00fablico que asiste al evento.<\/p>\n\n\n

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A\u00f1adi\u00f3 Alem\u00e1n en este sentido, \u201cel curso se dictar\u00e1 de 11 a 13 horas y est\u00e1 destinado a nuevos emprendedores o a aquellos que incorporan nuevos ayudantes en los puestos de venta; si bien la mayor\u00eda de los vendedores ya cuenta con la capacitaci\u00f3n, esta instancia se trata de un curso formal de manipulaci\u00f3n segura de alimentos, cuya validez es de tres a\u00f1os donde se les otorga un carnet habilitante\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, Carolina Alem\u00e1n puntualiz\u00f3 \u201cpara participar del curso, los interesados deben acercarse al Centro Cultural Jorge Cafrune, siempre que ya se encuentren incluidos en la n\u00f3mina oficial que el \u00e1rea de Espacios P\u00fablicos est\u00e1 definiendo con los lugares asignados para la venta durante la FNE\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nota audiovisual:<\/strong> https:\/\/youtu.be\/8rFV9IaW4qo<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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