{"id":429590,"date":"2025-07-02T22:27:00","date_gmt":"2025-07-03T01:27:00","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=429590"},"modified":"2025-07-02T22:27:01","modified_gmt":"2025-07-03T01:27:01","slug":"este-sabado-se-realizara-el-17-festival-de-la-empanada-jujena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/este-sabado-se-realizara-el-17-festival-de-la-empanada-jujena\/","title":{"rendered":"Este s\u00e1bado se realizar\u00e1 el 17\u00b0 Festival de la Empanada Juje\u00f1a"},"content":{"rendered":"\n

Con la llegada del invierno y en el marco del lanzamiento de la temporada tur\u00edstica, la Municipalidad de San Salvador de Jujuy invita a disfrutar de la 17\u00b0 edici\u00f3n del Festival de la Empanada Juje\u00f1a, que se realizar\u00e1 este s\u00e1bado 5 de julio desde las 12 horas en el Centro Cultural Manuel Belgrano (ex estaci\u00f3n de trenes).<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Este tradicional evento contar\u00e1 con una variada propuesta art\u00edstica, la cl\u00e1sica competencia de empanaderas y empanaderos, espacios de degustaci\u00f3n y una gran participaci\u00f3n de turistas y familias juje\u00f1as.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si bien la entrada ser\u00e1 libre y gratuita, desde la organizaci\u00f3n se invita a los asistentes a colaborar con la donaci\u00f3n de un alimento no perecedero,<\/strong> que ser\u00e1 destinado a una instituci\u00f3n local con fines solidarios.<\/p>\n\n\n\n

Realizando la presentaci\u00f3n oficial, estuvo el secretario de Cultura y Turismo, Luciano C\u00f3rdoba, qui\u00e9n destac\u00f3, \u201cdespu\u00e9s del Festival de los Hornitos, que es el festival m\u00e1s tradicional que tiene la ciudad, este es el que tiene mayor trayectoria y es uno de los que m\u00e1s convoca por lo que ofrece en t\u00e9rminos de tradiciones y porque tambi\u00e9n hay toda una exposici\u00f3n y degustaci\u00f3n a la vuelta con un jurado que califica y la gente puede disfrutar de la edici\u00f3n\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, indic\u00f3 que se aprovechar\u00e1 la oportunidad para agasajar a los visitantes, \u201clo conjugamos con el lanzamiento de la temporada tur\u00edstica, vienen turistas que ya est\u00e1n recorriendo la ciudad y tambi\u00e9n se les entrega alg\u00fan presente, alg\u00fan reconocimiento y son parte de este festival.<\/strong> Es con entrada libre y gratuita, as\u00ed que los que quieran tener mesa, les pedimos que vengan temprano para que puedan disfrutar de ese confort y si no tendr\u00e1n que tener un poco de paciencia y esperar que se liberen algunos lugares\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Respecto a la propuesta art\u00edstica, C\u00f3rdoba adelant\u00f3, \u201cla oferta cultural va a ir de la mano de lo musical, estamos proponiendo a cinco artistas, algunos con una trayectoria muy reconocida, como el caso de Jos\u00e9 Sim\u00f3n, pero tambi\u00e9n vamos a tener algunos ganadores o menciones especiales que hemos tenido el a\u00f1o pasado en el Festival de los Pre Hornitos,<\/strong> por ejemplo, ballet Mudanza del Fuego, Fati Sosa, la banda \u201c19 de Abril\u201d que tiene el municipio, Los del Pial, y Dani Garc\u00eda, as\u00ed que va a haber una oferta muy linda en t\u00e9rminos musicales\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, la directora de Turismo, Gabriela Canoniero, invit\u00f3 a toda la comunidad a acercarse al evento y destac\u00f3 el costado solidario de la jornada, \u201ceste s\u00e1bado, 5 de julio, a partir de las 12, ya vamos a largar. Aparte del show, tienen posibilidad de dulces, van a estar las bu\u00f1oleras de El Carmen. Es con entrada libre y gratuita, pero estamos trabajando con el comedor Debajo del \u00c1rbol, ellos van a estar en el predio de la vieja estaci\u00f3n recopilando alimentos no perecederos para estos fr\u00edos, as\u00ed que pedimos colaboraci\u00f3n del p\u00fablico\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Canoniero tambi\u00e9n brind\u00f3 detalles de la competencia, \u201cen el marco del lanzamiento de la temporada de invierno y del fr\u00edo en la ciudad, largamos la decimos\u00e9ptima edici\u00f3n del Festival de la Empanada Juje\u00f1a. Es un festival con competencia, como todos los a\u00f1os, tenemos 13 competidoras y competidores. Este a\u00f1o hay dos competidores que van a estar presentando la mejor empanada juje\u00f1a que entra en competencia. Y despu\u00e9s se van a encontrar en el marco del festival con grupos de m\u00fasica, folclore, ballet, para pasar una tarde hermosa\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La directora detall\u00f3 la amplia variedad de propuestas gastron\u00f3micas, \u201chabr\u00e1 especialidades de empanadas, por ejemplo, para veganos, va a estar Celiaquinna, con todo lo que es apto para cel\u00edacos que eso se da a\u00f1o a a\u00f1o en todos los festivales. Se trata de una tarde en familia para disfrutar de la vedette del evento que va a ser la empanada\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, Canoniero adelant\u00f3 una novedad en el formato del certamen, \u201cen concurso y en competencia entran las empanadas de carne cortada a cuchillo y fritas. Y aparte, este a\u00f1o hay una particularidad, que fue la idea de las emprendedoras, de que cada una va a presentar una empanada estrella. Esta empanada estrella tiene que estar hecha con productos regionales, tiene que ser novedosa como ser empanadas de charqui, empanadas con quinua, con ma\u00edz morado, etc.\u201d<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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