{"id":418798,"date":"2024-11-07T12:45:37","date_gmt":"2024-11-07T15:45:37","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=418798"},"modified":"2024-11-07T12:45:38","modified_gmt":"2024-11-07T15:45:38","slug":"exportaciones-de-carne-vacuna-registraron-el-volumen-mas-alto-en-57-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/exportaciones-de-carne-vacuna-registraron-el-volumen-mas-alto-en-57-anos\/","title":{"rendered":"Exportaciones de carne vacuna registraron el volumen m\u00e1s alto en 57 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong><em>Seg\u00fan lo informado por el Ministerio de Econom\u00eda, destac\u00f3 la evoluci\u00f3n de los env\u00edos a Estados Unidos, al trepar un 46% en lo que va de 2024.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" height=\"668\" width=\"1000\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/5ZWLGTQZ6NGQJIBWYHP3F6FEZQ.jpg?auth=b2e49ed4c08510fc76636a2d39963e0c3311f0866b9d027a9d8600071cf93460&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=233&amp;quality=85\" alt=\"Del total de carne producida en Argentina, solo el 30% fue destinado a las exportaciones (Foto: Shutterstock)\">Del total de carne producida en Argentina, solo el 30% fue destinado a las exportaciones<\/p>\n\n\n\n<p>Las&nbsp;<strong>exportaciones&nbsp;<\/strong>de&nbsp;<strong>carne vacuna<\/strong>&nbsp;de Argentina acumularon en los&nbsp;<strong>primeros nueve meses de 2024<\/strong>&nbsp;el&nbsp;<strong>volumen m\u00e1s alto en los \u00faltimos 57 a\u00f1os<\/strong>, seg\u00fan un informe de la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca del Ministerio de Econom\u00eda. Las ventas externas entre enero y septiembre alcanzaron las 699.987 toneladas equivalentes res con hueso, generando ingresos por 2.122 millones de d\u00f3lares.<\/p>\n\n\n\n<p>El informe detalla que de los\u00a0<strong>48 mercados de exportaci\u00f3n<\/strong>, incluyendo a la Uni\u00f3n Europea (UE) como un solo destino, destacaron los\u00a0<strong>aumentos en env\u00edos a Estados Unidos\u00a0<\/strong>con un\u00a0<strong>46%<\/strong>, Chile 21%, Israel 11%, la UE 7% y China con un incremento del 4%. Un dato relevante es la incorporaci\u00f3n de\u00a0<strong>M\u00e9xico<\/strong>, que escal\u00f3 al sexto lugar en el ranking de destinos, seguido por Brasil, Rusia, Canad\u00e1 y Malasia. Estos diez mercados concentraron el 99% del volumen exportado.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Incremento en la producci\u00f3n y faena<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El&nbsp;<strong>volumen de faena<\/strong>&nbsp;en los primeros nueve meses de 2024 alcanz\u00f3 los 10,22 millones de cabezas, superando el promedio del periodo 2017-2022 de 9,9 millones de cabezas, con excepci\u00f3n de 2023 por ser un a\u00f1o at\u00edpico. La producci\u00f3n total de carne vacuna en ese lapso se situ\u00f3 en&nbsp;<strong>2.336 miles de toneladas res con hueso<\/strong>, tambi\u00e9n por encima del promedio de 2.252 miles de toneladas del periodo 2017-2022.<\/p>\n\n\n\n<p>De la carne producida en Argentina, el 70% fue destinado al mercado interno y el\u00a0<strong>30%\u00a0<\/strong>restante a las\u00a0<strong>exportaciones<\/strong>. Este crecimiento en la producci\u00f3n y la faena refleja un sector en expansi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Diversificaci\u00f3n de productos y mercados<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a los tipos de productos exportados, el informe de la secretar\u00eda indica que el&nbsp;<strong>16%&nbsp;<\/strong>fueron&nbsp;<strong>cortes enfriados&nbsp;<\/strong>y que el&nbsp;<strong>84%&nbsp;<\/strong>fueron&nbsp;<strong>cortes congelados<\/strong>, tanto con hueso como sin \u00e9l. Durante 2023, las exportaciones de cortes enfriados se distribuyeron en 31 destinos, mientras que en 2024 solo se sum\u00f3 un destino adicional. Por su parte, los env\u00edos de cortes congelados se ampliaron de 31 a 44 destinos, lo que evidencia una diversificaci\u00f3n en los mercados de exportaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>El<strong>\u00a0dinamismo en los env\u00edos<\/strong>\u00a0y la capacidad de\u00a0<strong>diversificaci\u00f3n de los productos<\/strong>\u00a0posiciona a Argentina como un actor relevante en el mercado internacional de carne vacuna, consolidando su presencia en nuevos destinos y fortaleciendo los existentes.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Apertura del mercado ecuatoriano a productos argentinos<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Por otra parte, la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca tambi\u00e9n anunci\u00f3 que Argentina logr\u00f3 la&nbsp;<strong>apertura del mercado de Ecuador<\/strong>&nbsp;para la&nbsp;<strong>exportaci\u00f3n de lim\u00f3n<\/strong>,&nbsp;<strong>c\u00edtricos dulces y carne bovina con hueso<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>El\u00a0<strong>Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria\u00a0<\/strong>(SENASA) y la Agencia Agrocalidad de Ecuador, junto con la Canciller\u00eda argentina y la secretar\u00eda del Ministerio de Econom\u00eda, acordaron los planes de trabajo y el\u00a0<strong>certificado sanitario necesario\u00a0<\/strong>para habilitar el comercio de estos productos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" height=\"667\" width=\"1000\" src=\"https:\/\/www.infobae.com\/resizer\/v2\/AZ6ERKQQMRE6PODMXCIMQM2KUQ.jpg?auth=29b413a47066caf81bdc4d05ea48a717751bae9f521d9ef5a42857ae0e23121a&amp;smart=true&amp;width=350&amp;height=233&amp;quality=85\" alt=\"La Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca tambi\u00e9n anunci\u00f3 que Argentina logr\u00f3 la apertura del mercado de Ecuador para la exportaci\u00f3n de lim\u00f3n, c\u00edtricos dulces y carne bovina con hueso (Foto: Shutterstock)\">La Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca tambi\u00e9n anunci\u00f3 que Argentina logr\u00f3 la apertura del mercado de Ecuador para la exportaci\u00f3n de lim\u00f3n, c\u00edtricos dulces y carne bovina con hueso<\/p>\n\n\n\n<p>Durante un encuentro en Buenos Aires entre Pablo Cortese, presidente del SENASA, y Patricio Almeida, director ejecutivo de Agrocalidad, se concluyeron los acuerdos sobre los planes de trabajo y se establecieron los&nbsp;<strong>requisitos fitosanitarios<\/strong>&nbsp;para la exportaci\u00f3n de lim\u00f3n y c\u00edtricos dulces (naranja, mandarina y pomelo). Adem\u00e1s, se defini\u00f3 el&nbsp;<strong>certificado sanitario<\/strong>&nbsp;para la<strong>&nbsp;carne bovina con hueso<\/strong>, concluyendo as\u00ed el proceso de an\u00e1lisis de riesgo de plagas.<\/p>\n\n\n\n<p>En lo que va de 2024, el SENASA certific\u00f3 la exportaci\u00f3n de<strong>&nbsp;260.649 toneladas de c\u00edtricos frescos<\/strong>, de las cuales 44.561 toneladas tuvieron como destino pa\u00edses de Sudam\u00e9rica, incluyendo Paraguay, Brasil, Uruguay y Chile. Por su parte, la&nbsp;<strong>carne&nbsp;<\/strong>bovina con hueso registr\u00f3 106.251 toneladas certificadas para exportaci\u00f3n, siendo&nbsp;<strong>China&nbsp;<\/strong>el principal mercado de destino.<\/p>\n\n\n\n<p>La&nbsp;<strong>apertura del mercado ecuatoriano<\/strong>&nbsp;representa un avance significativo para la expansi\u00f3n de las exportaciones argentinas, consolidando su presencia en la regi\u00f3n y&nbsp;<strong>diversificando los destinos de sus productos agr\u00edcolas y c\u00e1rnicos<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seg\u00fan lo informado por el Ministerio de Econom\u00eda, destac\u00f3 la evoluci\u00f3n de los env\u00edos a Estados Unidos, al trepar un 46% en lo que va de 2024. Del total de carne producida en Argentina, solo el 30% fue destinado a las exportaciones Las&nbsp;exportaciones&nbsp;de&nbsp;carne vacuna&nbsp;de Argentina acumularon en los&nbsp;primeros nueve meses de 2024&nbsp;el&nbsp;volumen m\u00e1s alto en [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":418800,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_stopmodifiedupdate":false,"_modified_date":"","inline_featured_image":false},"categories":[2542],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/CARNE.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/418798"}],"collection":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=418798"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/418798\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":418801,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/418798\/revisions\/418801"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/418800"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=418798"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=418798"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=418798"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}