{"id":414756,"date":"2024-08-30T13:09:29","date_gmt":"2024-08-30T16:09:29","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=414756"},"modified":"2024-08-30T13:09:30","modified_gmt":"2024-08-30T16:09:30","slug":"semillas-de-chia-ventajas-y-desventajas-del-consumo-de-este-superalimento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/semillas-de-chia-ventajas-y-desventajas-del-consumo-de-este-superalimento\/","title":{"rendered":"Semillas de ch\u00eda: ventajas y desventajas del consumo de este superalimento"},"content":{"rendered":"\n

Catalogado por la Universidad de Harvard como un superalimento, este producto cuenta con una gran cantidad de propiedades pero su consumo excesivo puede alterar la salud.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n

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Semillas de ch\u00eda: ventajas y desventajas del consumo de esta popular semilla<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Al momento de pensar en un plan de alimentaci\u00f3n<\/strong>\u00a0es importante incorporar alimentos que le brinden al cuerpo la\u00a0energ\u00eda y los<\/strong> nutrientes<\/strong>\u00a0que necesita todos los d\u00edas, y si de nutrientes se trata, las\u00a0semillas de ch\u00eda<\/strong>\u00a0son un superalimento que se destaca por sus bondades\u00a0antioxidantes, \u00e1cidos grasos omega-3<\/strong>, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, a pesar de sus m\u00faltiples beneficios<\/strong> no deja de ser un producto que puede tener sus desventajas<\/strong>, por eso te compartimos los detalles m\u00e1s importantes que debes saber para mejorar tu salud y alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En un art\u00edculo publicado en su sitio web, la Escuela de Salud P\u00fablica TH Chan de la Universidad de Harvard,<\/strong> indic\u00f3 que \u201clas semillas de ch\u00eda contienen varios componentes que, cuando se consumen como parte de una dieta equilibrada rica en plantas, pueden prevenir el desarrollo de varias enfermedades cr\u00f3nicas\u201d.<\/p>\n\n\n

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La mejor forma de acceder a todos los nutrientes de las semillas de chia es dej\u00e1ndolas hidratar durante toda una noche<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

A esto se le suma la palabra de la Organizaci\u00f3n de Consumidores y Usuarios (OCU)<\/strong> de Espa\u00f1a<\/strong> qui\u00e9n considera que las semillas de ch\u00eda son un complemento y no pueden sustituirse como un plato principal. Asimismo recomiendan que el consumo diario de semillas de ch\u00eda para cubrir las necesidades de una persona adulta son 10 gramos, equivalente a dos cucharaditas. Su consumo desmedido \u201creduce la absorci\u00f3n de nutrientes, favorece la aparici\u00f3n de diarrea, irrita el colon, provoca distensi\u00f3n abdominal y gases\u201d, detallaron.<\/p>\n\n\n\n

Estas son las propiedades y beneficios de la semilla de ch\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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  • Alto contenido en fibras:<\/strong> la ch\u00eda es una excelente fuente de fibra, tanto soluble como insoluble. Lo cual la convierte en una clave para la salud digestiva y el tr\u00e1nsito lento.<\/li>\n\n\n\n
  • Antioxidantes:<\/strong> la presencia de antioxidantes permite combatir el da\u00f1o causado por los radicales libres en el cuerpo.<\/li>\n\n\n\n
  • \u00c1cidos grasos Omega-3:<\/strong> la Universidad de Harvard confirm\u00f3 que a trav\u00e9s de estudios realizados en animales y humanos que los \u00e1cidos grasos omega-3 han demostrado tener un efecto beneficioso sobre la salud cardiovascular (reducci\u00f3n del colesterol, regulaci\u00f3n del ritmo card\u00edaco y la presi\u00f3n arterial, prevenci\u00f3n de co\u00e1gulos sangu\u00edneos, disminuci\u00f3n de la inflamaci\u00f3n).<\/li>\n\n\n\n
  • Minerales:<\/strong> las semillas de ch\u00eda son una fuente notable de minerales esenciales como calcio, f\u00f3sforo, magnesio y manganeso.<\/li>\n\n\n\n
  • Sensaci\u00f3n de saciedad:<\/strong> ayudan a controlar el apetito gracias a su capacidad para absorber l\u00edquidos y formar una especie de capa en el est\u00f3mago.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Estas son las desventajas de las semillas de ch\u00eda<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Las semillas de ch\u00eda no se recomiendan consumir a personas con las siguientes enfermedades o s\u00edntomas:<\/p>\n\n\n\n

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    • Personas que toman anticoagulantes:<\/strong> el consumo de semillas de ch\u00eda puede incrementar las posibilidades de sangrado, por este motivo no se recomienda su ingesta en personas con este tipo de tratamiento.<\/li>\n\n\n\n
    • Hipertensi\u00f3n:<\/strong> Aquellas personas que tomen medicamentos para controlar su presi\u00f3n arterial deben tener precauci\u00f3n con el consumo de las semillas de ch\u00eda ya que puede reducir la presi\u00f3n sangu\u00ednea y disminuir la efectividad de los f\u00e1rmacos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      \u00bfCu\u00e1l es la forma m\u00e1s adecuada de comer semillas de ch\u00eda?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      La mejor forma de aprovechar todas las propiedades nutricionales de la semilla de ch\u00eda es dejando que las mismas puedan hidratarse previamente un d\u00eda antes de consumirlas. Esto permite el desarrollo de una sustancia gelatinosa que favorece la absorci\u00f3n de nutrientes dentro del est\u00f3mago.<\/p>\n\n\n\n

      En caso de no hidratarlas pod\u00e9s triturarlas en un mortero para acceder a sus m\u00faltiples beneficios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Catalogado por la Universidad de Harvard como un superalimento, este producto cuenta con una gran cantidad de propiedades pero su consumo excesivo puede alterar la salud. Al momento de pensar en un plan de alimentaci\u00f3n\u00a0es importante incorporar alimentos que le brinden al cuerpo la\u00a0energ\u00eda y los nutrientes\u00a0que necesita todos los d\u00edas, y si de nutrientes […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":414757,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_stopmodifiedupdate":false,"_modified_date":"","inline_featured_image":false},"categories":[828],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/CHIA.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/414756"}],"collection":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=414756"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/414756\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":414758,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/414756\/revisions\/414758"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/414757"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=414756"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=414756"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=414756"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}