{"id":414554,"date":"2024-08-28T12:00:58","date_gmt":"2024-08-28T15:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=414554"},"modified":"2024-08-28T12:01:03","modified_gmt":"2024-08-28T15:01:03","slug":"los-cinco-secretos-nutricionales-de-las-mandarinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/los-cinco-secretos-nutricionales-de-las-mandarinas\/","title":{"rendered":"Los cinco secretos nutricionales de las mandarinas"},"content":{"rendered":"\n

Algunas variedades tienen semillas peque\u00f1as dentro de los gajos, mientras que otras son sin semillas. Los notables beneficios de este c\u00edtrico para nuestra salud.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n

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\"Consumir
Consumir dos mandarinas por d\u00eda cubre gran parte de la vitamina C que requiere el organismo<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

La\u00a0mandarina\u00a0<\/strong>es una fruta vers\u00e1til, apreciada por su sabor dulce, facilidad de pelado y su riqueza en nutrientes como la vitamina C<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En la Argentina, la temporada de mandarinas <\/strong>generalmente se extiende desde abril hasta septiembre. Este per\u00edodo abarca el oto\u00f1o y el invierno, cuando las mandarinas est\u00e1n en su punto m\u00e1ximo de madurez y sabor. Durante esta \u00e9poca, las mandarinas son m\u00e1s abundantes y tienen un mejor precio en los mercados locales.<\/p>\n\n\n\n

La doctora Marta Garaulet (Espa\u00f1a), catedr\u00e1tica de Fisiolog\u00eda y Nutrici\u00f3n en la Universidad de Murcia, sugiere que debido a su bajo contenido cal\u00f3rico y alto contenido de agua<\/strong>, la mandarina es ideal para quienes buscan controlar su peso. Adem\u00e1s, su contenido en fibra contribuye a la saciedad, lo que puede ayudar a reducir la ingesta de calor\u00edas.<\/p>\n\n\n

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\"La
La mandarina favorece la salud digestiva, ayudando a prevenir el estre\u00f1imiento<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Los antioxidantes presentes en la mandarina, como los flavonoides y los carotenoides, juegan un papel importante en la\u00a0prevenci\u00f3n del envejecimiento celular<\/strong>\u00a0y en la reducci\u00f3n del riesgo de\u00a0enfermedades cr\u00f3nicas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Estos son los secretos nutricionales de las mandarinas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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  1. Las mandarinas producen sinefrina que frena la producci\u00f3n de colesterol <\/strong>en el cuerpo.<\/li>\n\n\n\n
  2. Los m\u00e9dicos han descubierto que el consumo de mandarinas baja el nivel de insulina<\/strong>, por lo que el az\u00facar no se almacena ni convierte en grasas, se transforma en energ\u00eda que lleva a la p\u00e9rdida de peso.<\/li>\n\n\n\n
  3. Las mandarinas tienen propiedades antimicrobianas <\/strong>que evitan que las heridas se infecten y evitan los virus, hongos e infecciones bacterianas.<\/li>\n\n\n\n
  4. Es un dato bien conocido que los c\u00edtricos son muy buenos para la piel <\/strong>y la mandarina no es la excepci\u00f3n.<\/li>\n\n\n\n
  5. El aceite de mandarina es \u00fatil en el crecimiento de nuevas c\u00e9lulas y tejidos. Esto ayuda en la curaci\u00f3n <\/strong>de las heridas m\u00e1s r\u00e1pido.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Las variedades m\u00e1s comunes de mandarinas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Existen numerosas variedades de mandarinas, de las cuales\u00a0se destacan Okitsu, Dancy, Encore, Ellandale y Nova.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    La variedad Okitsu <\/strong>es la primera en ingresar al Mercado Central de Buenos Aires <\/strong>y se caracteriza por presentar generalmente una c\u00e1scara de color verde, muy poco contenido de acidez y az\u00facares.<\/p>\n\n\n\n

    En lo que respecta a la Dancy, <\/strong>tiene una c\u00e1scara de color anaranjado-rojizo. Los rangos de n\u00famero de semillas de seis a veinte. Posee un di\u00e1metro de dos pulgadas y tiene una forma plana.<\/p>\n\n\n\n

    Por su parte, la Encore <\/strong>se caracteriza por presentar manchas que son naturales de la especie, es por esto que tambi\u00e9n se la reconoce como mandarina pecosa. Tiene pocas semillas, es f\u00e1cil de pelar y es muy dulce.<\/p>\n\n\n

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    \"MANDARINA.
    MANDARINA. Evita problemas intestinales y enfermedades cardiovasculares.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

    La Ellendale <\/strong>presenta un sabor muy intenso debido a su alto contenido de az\u00facar, posee pocas semillas y tiene una participaci\u00f3n importante en el mercado interno y se considera una de las especies m\u00e1s buscadas para la exportaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

    Por \u00faltimo, la variedad Nova <\/strong>se destaca por su jugosidad y sabor intenso. Es muy apreciada debido al buen equilibrio entre \u00e1cidos y az\u00facares. Presenta su c\u00e1scara pegada a la pulpa lo que genera cierta incomodidad a la hora de pelarla.<\/p>\n\n\n\n

    Cada variedad tiene un sabor ligeramente diferente, pero todas son apreciadas por su dulzura y jugosidad. Durante la temporada, las mandarinas frescas son un alimento b\u00e1sico en muchas mesas argentinas, utilizadas tanto como fruta de postre como en diversas recetas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Algunas variedades tienen semillas peque\u00f1as dentro de los gajos, mientras que otras son sin semillas. Los notables beneficios de este c\u00edtrico para nuestra salud. La\u00a0mandarina\u00a0es una fruta vers\u00e1til, apreciada por su sabor dulce, facilidad de pelado y su riqueza en nutrientes como la vitamina C. En la Argentina, la temporada de mandarinas generalmente se extiende desde abril […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":414555,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_stopmodifiedupdate":false,"_modified_date":"","inline_featured_image":false,"spay_email":"","jetpack_publicize_message":""},"categories":[828],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/MANDARINAS.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/414554"}],"collection":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=414554"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/414554\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":414556,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/414554\/revisions\/414556"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/414555"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=414554"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=414554"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=414554"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}