{"id":409273,"date":"2024-06-03T11:19:56","date_gmt":"2024-06-03T14:19:56","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=409273"},"modified":"2024-06-03T11:19:57","modified_gmt":"2024-06-03T14:19:57","slug":"dia-mundial-de-la-leche-cual-es-el-impacto-nutricional-de-este-producto-vital-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/dia-mundial-de-la-leche-cual-es-el-impacto-nutricional-de-este-producto-vital-para-la-salud\/","title":{"rendered":"D\u00eda Mundial de la Leche: cu\u00e1l es el impacto nutricional de este producto vital para la salud"},"content":{"rendered":"\n

La celebraci\u00f3n busca resaltar su importancia como alimento clave para el bienestar de las personas. Cu\u00e1l es el aporte de la industria l\u00e1ctea para asegurar la calidad y ofrecer beneficios para los consumidores<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"LaLa leche es una fuente esencial de nutrientes, preservarla en \u00f3ptimas condiciones es crucial<\/p>\n\n\n\n

Cada 1\u00b0 de junio se celebra el D\u00eda Mundial de la Leche<\/strong>, un alimento fundamental en la promoci\u00f3n de la salud<\/strong>, tanto a nivel individual como comunitario. Es que se trata de una fuente esencial de prote\u00ednas, vitaminas y minerales<\/strong>, por lo que juega un papel crucial en la dieta diaria.<\/p>\n\n\n\n

Esta fecha fue proclamada por la\u00a0Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas<\/strong>\u00a0para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO)<\/strong>\u00a0con el objetivo de concienciar sobre el rol que la industria l\u00e1ctea desempe\u00f1a en el bienestar f\u00edsico de la gente y en la vida rural, as\u00ed como de promover el consumo de este producto en todo el mundo. En esa l\u00ednea, es primordial mantener las \u00f3ptimas condiciones para garantizar su valor nutricional.<\/p>\n\n\n\n

\"ElEl envasado as\u00e9ptico protege el valor nutricional de la leche<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo se preserva la leche hasta que llegue al consumidor<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El proceso para asegurar la calidad comienza en el tambo. Cada lote recibido se somete a an\u00e1lisis permanentes de\u00a0bacterias y antibi\u00f3ticos<\/strong>. A partir de esta prueba, se rechaza cualquier leche que contenga antibi\u00f3ticos. La temperatura, en tanto, tambi\u00e9n representa un factor clave en este proceso.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo,\u00a0se\u00a0eval\u00faa el entorno de producci\u00f3n, que incluye el\u00a0bienestar animal<\/strong>\u00a0y las\u00a0certificaciones sanitarias<\/strong>\u00a0de las vacas en pos de asegurar que est\u00e9n libres de brucelosis y tuberculosis. De esta manera, se garantiza que el producto resulte\u00a0apto e inocuo<\/strong>\u00a0para el consumo humano.<\/p>\n\n\n\n

Cu\u00e1les son las cualidades singulares de la leche<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Este alimento ha sido siempre esencial para la humanidad debido a su gran variedad de nutrientes<\/strong>. Contiene case\u00edna, lactoalb\u00famina y lactoglobulina, que juegan un papel crucial en el desarrollo y mantenimiento de los tejidos del organismo. Adem\u00e1s, su contenido en vitaminas <\/strong>contribuye a la salud de la piel, los huesos y el sistema inmunol\u00f3gico.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Otro aspecto notable de esta bebida consiste en su aporte significativo de calcio, f\u00f3sforo y zinc<\/strong>, lo cual es esencial para la formaci\u00f3n y fortaleza de huesos y dientes, as\u00ed como para la regulaci\u00f3n de diversas funciones celulares.<\/p>\n\n\n\n

Esta propiedad hace que la leche sea especialmente importante durante las etapas de crecimiento<\/strong>, la adolescencia<\/strong> y en la prevenci\u00f3n de enfermedades \u00f3seas como la osteoporosis en la edad adulta. Su valor nutricional y versatilidad la convierten en un pilar fundamental de la dieta, con impactos significativos a lo largo de todas las etapas de la vida.<\/p>\n\n\n\n

\"LaLa innovaci\u00f3n en envases facilita el consumo <\/p>\n\n\n\n

Innovaci\u00f3n en envases para proteger la calidad nutricional<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para preservar la\u00a0calidad nutricional\u00a0<\/strong>y prolongar su vida \u00fatil, el\u00a0envasado as\u00e9ptico<\/strong>\u00a0es el procedimiento ideal, ya que permite tambi\u00e9n la protecci\u00f3n del valor sensorial del producto.<\/p>\n\n\n\n

La constante innovaci\u00f3n en el desarrollo de\u00a0packaging<\/em>\u00a0de la empresa l\u00e1ctea\u00a0a establecer una alianza estrat\u00e9gica con\u00a0TetraPak,<\/strong>\u00a0compa\u00f1\u00eda multinacional que dise\u00f1a y produce soluciones de envasado de cart\u00f3n y procesamiento para la industria alimentaria.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed, present\u00f3 el TetraPak Edge Lightcap<\/strong>, dise\u00f1ado para ofrecer una mejor experiencia de uso y consumo, as\u00ed como respaldar el objetivo de ofrecer envases de origen renovable gestionados de forma sostenible. Este nuevo packaging<\/em> presenta un dise\u00f1o ergon\u00f3mico, con un agarre c\u00f3modo y seguro, lo que facilita el vertido sin derrames ni goteos. Es m\u00e1s sencillo de manipular para personas mayores y ni\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Colocado en posici\u00f3n horizontal, este envase evita derrames y p\u00e9rdidas de producto ante cualquier ca\u00edda. Asimismo, su tapa herm\u00e9tica de 30 mm asegura la m\u00e1xima protecci\u00f3n de la leche contra la contaminaci\u00f3n y el deterioro. En tanto, el sistema de apertura de dos pasos garantiza la seguridad e integridad del producto, lo que optimiza el almacenamiento en la heladera.<\/p>\n\n\n\n

Con este innovador y funcional\u00a0packaging<\/em>,\u00a0 se renueva su compromiso de brindar alta calidad a sus consumidores, asegurando que la leche conserve todo su valor, desde su origen en el tambo hasta cada uno de los hogares. .<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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