{"id":408692,"date":"2024-05-23T13:42:34","date_gmt":"2024-05-23T16:42:34","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=408692"},"modified":"2024-05-23T13:42:37","modified_gmt":"2024-05-23T16:42:37","slug":"un-guiso-contaminado-la-razon-de-una-tragedia-que-conmociona-a-entre-rios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/un-guiso-contaminado-la-razon-de-una-tragedia-que-conmociona-a-entre-rios\/","title":{"rendered":"Un guiso contaminado, la raz\u00f3n de una tragedia que conmociona a Entre R\u00edos"},"content":{"rendered":"\n

Un guiso contaminado, la raz\u00f3n de una tragedia que conmociona a Entre R\u00edos<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"Un
Un guiso contaminado<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

La localidad entrerriana de Villa Elisa se vio conmocionada con la noticia de la\u00a0intoxicaci\u00f3n de una familia completa, tras comer un guiso.<\/strong>\u00a0Uno de los involucrados falleci\u00f3, mientras que un joven de 18 a\u00f1os permanece internado en terapia intensiva. Seg\u00fan se supo en las \u00faltimas horas, un error humano parece haber causado el fatal desenlace: al momento de la cocci\u00f3n, habr\u00edan confundido sal com\u00fan con sal de nitro.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Todo comenz\u00f3 la noche del martes, cuando ocho habitantes de la ciudad ingresaron al hospital San Benjam\u00edn de Col\u00f3n con signos de intoxicaci\u00f3n tras comer guiso.<\/strong> Seg\u00fan detall\u00f3 personal del centro de salud, estas personas presentaban dolor de cabeza, v\u00f3mitos y dificultad para respirar.<\/p>\n\n\n\n

Ren\u00e9 S\u00e1nchez, de 57 a\u00f1os, fue uno de los comensales y<\/strong> falleci\u00f3 a los pocos minutos de ingresado en el hospital, <\/strong>a causa de un paro cardiorespiratorio. En tanto, un joven de 18 a\u00f1os permanece en terapia intensiva, pero estable. <\/p>\n\n\n\n

\u201cEstuvieron estables toda la noche, se consigui\u00f3 medicaci\u00f3n especial en el hospital San Mart\u00edn de Paran\u00e1 que lleg\u00f3 a las cinco de la ma\u00f1ana y sirvi\u00f3 para que los pacientes se sintieran mucho mejor cl\u00ednicamente<\/strong> y est\u00e1n recibiendo el alta para otras 24 horas de control en el hospital de Villa Elisa\u201d, inform\u00f3 el director del hospital, Marcos Luciani, respecto al estado de salud de los hospitalizados. <\/p>\n\n\n\n

Asimismo, dio detalles sobre qu\u00e9 elemento podr\u00eda haber ocasionado la tr\u00e1gica comida. \"Aparentemente confundieron la sal con otro producto que es lo que est\u00e1 siendo investigado por la justicia\u201d, mencion\u00f3 el profesional. <\/p>\n\n\n\n

Y agreg\u00f3: \u201cEs gente que trabaja del reciclado y juntan cart\u00f3n, creemos que accidentalmente en este reciclado han llevado un paquete a su domicilio y lo confundieron a la hora de salar el alimento. Todav\u00eda no sabemos qu\u00e9 es, est\u00e1 en estudio, entramos en suposiciones por lo que nos dio el laboratorio, puede ser sal de nitro o sal de cura que es una sal que se usa para embutidos y no sabemos la cantidad que consumieron\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La investigaci\u00f3n qued\u00f3 a cargo de la Unidad Fiscal de Col\u00f3n, encabezada por el fiscal Alejandro Perroud, quien orden\u00f3 el traslado del cuerpo de S\u00e1nchez a la morgue judicial de Concordia para la realizaci\u00f3n de una autopsia que determine la causa exacta del deceso.<\/p>\n\n\n\n

En paralelo, la Divisi\u00f3n Criminal\u00edstica de la Jefatura de Polic\u00eda de Col\u00f3n recolect\u00f3 muestras de la comida ingerida para su an\u00e1lisis. \u201cSe sospecha que haya sido una intoxicaci\u00f3n por nitritos\u201d,<\/strong> inform\u00f3 el fiscal y dijo que pudieron haber confundido el contenido de un frasco, encontrado en la v\u00eda p\u00fablica, con la sal.<\/p>\n\n\n\n

Las muestras del alimento y del supuesto ingrediente ser\u00e1n enviadas a laboratorios especializados para identificar la sustancia t\u00f3xica responsable de la tragedia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Un guiso contaminado, la raz\u00f3n de una tragedia que conmociona a Entre R\u00edos La localidad entrerriana de Villa Elisa se vio conmocionada con la noticia de la\u00a0intoxicaci\u00f3n de una familia completa, tras comer un guiso.\u00a0Uno de los involucrados falleci\u00f3, mientras que un joven de 18 a\u00f1os permanece internado en terapia intensiva. Seg\u00fan se supo en […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":408693,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_stopmodifiedupdate":false,"_modified_date":"","inline_featured_image":false},"categories":[5],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/GUISO.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/408692"}],"collection":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=408692"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/408692\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":408694,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/408692\/revisions\/408694"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/408693"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=408692"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=408692"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=408692"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}