{"id":408201,"date":"2024-05-15T13:17:31","date_gmt":"2024-05-15T16:17:31","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=408201"},"modified":"2024-05-15T13:17:32","modified_gmt":"2024-05-15T16:17:32","slug":"cuales-son-los-beneficios-de-la-menta-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/cuales-son-los-beneficios-de-la-menta-para-la-salud\/","title":{"rendered":"Cu\u00e1les son los beneficios de la menta para la salud"},"content":{"rendered":"\n

Es conocida por su aroma intenso y la sensaci\u00f3n de frescura que genera. De qu\u00e9 manera se la puede consumir y qu\u00e9 efectos provoca<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"ElEl fuerte sabor de la menta se debe al mentol, un componente qu\u00edmico natural que se encuentra en la planta<\/p>\n\n\n\n

Las plantas herb\u00e1ceas, o hierbas, suelen ser utilizadas en las comidas como\u00a0especias<\/strong>\u00a0para agregar sabores a las preparaciones. Tambi\u00e9n se las puede a\u00f1adir a ciertas\u00a0infusiones<\/strong>, ya que le aportan sabor al agua. Pero otro reconocido rol que cumplen ciertas hierbas es el de ser plantas medicinales<\/strong>. Esto significa que,\u00a0previo al desarrollo de la medicina moderna<\/strong>, eran utilizadas para\u00a0tratar afecciones<\/strong>, y su consumo se sostuvo en el tiempo debido a sus propiedades favorables.<\/p>\n\n\n\n

Parece obvio pero vale remarcarlo, si bien\u00a0no pueden curar enfermedades<\/strong>\u00a0o condiciones por s\u00ed solas, la incorporaci\u00f3n a la dieta de algunas de ellas puede brindarle al organismo\u00a0ciertos beneficios<\/strong>. Algunas de las m\u00e1s reconocidas son la\u00a0manzanilla, el tomillo, el eucalipto, el perejil, la tila o tilo<\/strong>\u00a0y\u00a0la\u00a0menta<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u00e9 es la menta<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La menta pertenece a una familia de plantas herb\u00e1ceas conocidas por su fuerte sabor <\/strong>que brinda la sensaci\u00f3n de frescura. Esto se debe a que, seg\u00fan los Centros para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades (CDC<\/strong>) de Estados Unidos, la menta contiene un componente qu\u00edmico<\/strong> denominado mentol<\/strong> que \u201cpuede cambiar la forma en la que el cerebro registra las sensaciones de sabor y dolor<\/strong>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Gracias a su peculiar aroma, hist\u00f3ricamente se utiliz\u00f3 la menta en la gastronom\u00eda<\/strong> en forma de salsas, en ensaladas, para condimentar carnes, y hasta como ingrediente principal en el helado y otros postres. Se suele a\u00f1adir en peque\u00f1as cantidades<\/strong>, ya que su gusto es muy potente y puede ser invasivo.<\/p>\n\n\n\n

\"PorPor su distintivo sabor, se suele utilizar en varias recetas como condimento (Imagen ilustrativa Infobae)<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n la menta se asocia con una mejora en los procesos digestivos<\/strong>, ya sea como infusi\u00f3n o derivados de la planta como en formato de aceite esencial. En ocasiones es tambi\u00e9n reconocida por brindar algunos beneficios solamente por su olor<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Con el tiempo se comenz\u00f3 a agregar como saborizante en\u00a0productos de higiene oral<\/strong>, y es por eso que ahora se la relaciona con la\u00a0limpieza\u00a0<\/strong>y la salud dental.<\/p>\n\n\n\n

Cu\u00e1les son los beneficios de la menta para la salud<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Como se mencion\u00f3 previamente, la menta no solo es reconocida por su fresco sabor, sino tambi\u00e9n por sus propiedades beneficiosas<\/strong> para el organismo. Hay m\u00faltiples estudios e instituciones que validan el uso de esta hierba, o de sus derivados, como auxiliares para disminuir s\u00edntomas<\/strong> de algunas afecciones.<\/p>\n\n\n\n

Por un lado, los expertos de Mayo Clinic<\/strong><\/em> recomiendan el consumo moderado de menta para aliviar la indigesti\u00f3n<\/strong>, caracterizada por el dolor estomacal <\/strong>y molestias abdominales causadas por una mala alimentaci\u00f3n o el consumo de sustancias que irritan al sistema digestivo, como alcohol o algunos medicamentos.<\/p>\n\n\n\n

Un estudio<\/a> publicado en la National Library of Medicine <\/em>(NIH) de Estados Unidos explica que las c\u00e1psulas de aceite de menta<\/strong> con recubrimiento ent\u00e9rico y liberaci\u00f3n retardada, que se venden en farmacias y deben ser recomendadas por un profesional de la salud, tienen un efecto positivo<\/strong> en las personas que sufren de s\u00edndrome del intestino irritable (SII)<\/strong>. Esto se debe a que los componentes de la menta pueden relajar el tracto gastrointestinal<\/strong>, lo cual reduce molestias.<\/p>\n\n\n\n

\"ElEl aroma de la menta puede causar en el sistema nervioso un aumento en la sensaci\u00f3n de alerta<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan Cleveland Clinic<\/em>, el mentol<\/strong>, componente qu\u00edmico natural presente en la menta, presente en grandes cantidades en el t\u00e9 de menta puede ayudar aatenuar los s\u00edntomas de los resfr\u00edos<\/strong>: \u201cEl t\u00e9 de menta funciona bien para relajar los m\u00fasculos de la garganta, aliviar la congesti\u00f3n nasal<\/strong> e incluso reducir la fiebre. Tambi\u00e9n est\u00e1 cargado de propiedades antibacterianas y antivirales para darle un impulso saludable\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a su aroma, puede tener\u00a0efectos estimulantes<\/strong>\u00a0del sistema nervioso ya que es tan potente que ayuda a mantener una\u00a0sensaci\u00f3n de alerta<\/strong>. En un\u00a0estudio<\/strong>\u00a0los expertos manifiestan que tambi\u00e9n muestra un impacto positivo en la\u00a0memoria<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo se puede consumir la menta<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La menta puede formar parte de numerosas comidas, en peque\u00f1as cantidades <\/strong>debido a su fuerte sabor. Sus hojas se deben limpiar bien antes de a\u00f1adirlas a cualquier preparaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Se puede utilizar en ensaladas combinada con otras verduras, sopas, se puede realizar un pesto de menta<\/strong> para agregar a los platos como condimento, salsas para pastas o carne, y en postres como el helado o en recetas que contengan chocolate ya que complementa muy bien su sabor.<\/p>\n\n\n\n

\"AgregarAgregar menta en preparaciones como la limonada puede aportar una sensaci\u00f3n de frescura<\/p>\n\n\n\n

En cuanto a las bebidas<\/strong>, se puede agregar como saborizante a limonadas y c\u00f3cteles. Tambi\u00e9n se puede hacer un t\u00e9 de menta<\/strong> para disfrutar de su fragancia y de sus beneficios.<\/p>\n\n\n\n

No es recomendable ingerir altas cantidades de menta por d\u00eda ya que\u00a0puede causar acidez<\/strong>\u00a0debido a que no solamente relaja al intestino, sino tambi\u00e9n al esf\u00ednter que conecta al est\u00f3mago con el es\u00f3fago. Esto puede provocar que los \u00e1cidos estomacales suban y\u00a0da\u00f1en al es\u00f3fago<\/strong>, lo cual causa una sensaci\u00f3n de ardor en el pecho y otros s\u00edntomas. Por eso, no es recomendable su ingesta a personas que sufren de enfermedad por reflujo gastroesof\u00e1gico (GERD), ni\u00f1os y embarazadas.<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo preparar t\u00e9 de menta, paso a paso<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El tiempo total para preparar t\u00e9 de menta es de aproximadamente 10 a 15 minutos<\/strong>, seg\u00fan la intensidad de sabor que se quiere lograr. Esto incluye el tiempo para calentar el agua y el tiempo de infusi\u00f3n de las hojas.<\/p>\n\n\n\n

\"ElEl t\u00e9 de menta puede ayudar a disminuir ciertos s\u00edntomas del resfr\u00edo, como la congesti\u00f3n nasal<\/p>\n\n\n\n

Solo se necesita una taza de agua, de 10 a 15 hojas frescas y bien lavadas de menta, y luego el endulzante que se le quiera agregar. Tambi\u00e9n se lo puede combinar con\u00a0lim\u00f3n<\/strong>,\u00a0jengibre\u00a0<\/strong>o\u00a0canela<\/strong>\u00a0para agregarle m\u00e1s sabores.<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo preparar t\u00e9 de menta, paso a paso<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Calentar una taza de agua en una tetera o en el microondas hasta que est\u00e9 casi hirviendo.<\/li>\n\n\n\n
  2. Colocar las hojas de menta en una taza o en un infusor de t\u00e9.<\/li>\n\n\n\n
  3. Verter el agua caliente sobre las hojas de menta.<\/li>\n\n\n\n
  4. Dejar reposar la infusi\u00f3n durante 5 a 7 minutos. Si se prefiere un sabor m\u00e1s intenso, se puede dejar hasta 10 minutos.<\/li>\n\n\n\n
  5. Retirar las hojas de menta de la taza. Si se utiliz\u00f3 un infusor, simplemente sacarlo.<\/li>\n\n\n\n
  6. A\u00f1adir miel o az\u00facar al gusto para endulzar, si se quiere.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    \"LasLas plantas de menta son sensibles a las temperaturas y necesitan de mucho cuidado<\/p>\n\n\n\n

    Esta planta suele ser complicada de mantener, ya que requiere de condiciones espec\u00edficas<\/strong> como el tipo de sustrato, la cantidad de horas de exposici\u00f3n al sol y agua para hidratarse. Es sensible a las temperaturas<\/strong> tanto altas como bajas, as\u00ed que se la debe tratar con cuidado. Adem\u00e1s, es dif\u00edcil hacer germinar sus semillas, por eso es recomendable que se compren plantas ya crecidas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

    La luz solar<\/strong> que debe recibir tiene que ser moderada<\/strong>, igual que su riego. Es suficiente con que la tierra est\u00e9 h\u00fameda, sin que se formen charcos<\/strong> de agua. La nutrici\u00f3n del suelo en donde crece es esencial para que se mantenga en buenas condiciones, y debe estar en una maceta lo suficientemente amplia<\/strong>, alrededor de 30cm de di\u00e1metro, como para que puedan crecer sus ra\u00edces.<\/p>\n\n\n\n

    Si crece mucho, se deben a\u00f1adir palillos de madera para que la planta tenga soporte y no se caiga. Se deben cortar cuidadosamente sus hojas de vez en cuando para fomentar el desarrollo<\/strong> de nuevos brotes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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