{"id":398295,"date":"2023-12-12T16:20:00","date_gmt":"2023-12-12T19:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=398295"},"modified":"2023-12-12T18:16:26","modified_gmt":"2023-12-12T21:16:26","slug":"tras-el-fin-de-precios-justos-los-supermercados-recibieron-incrementos-de-hasta-50-y-la-carne-registra-fuertes-subas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/tras-el-fin-de-precios-justos-los-supermercados-recibieron-incrementos-de-hasta-50-y-la-carne-registra-fuertes-subas\/","title":{"rendered":"Tras el fin de Precios Justos, los supermercados recibieron incrementos de hasta 50% y la carne registra fuertes subas"},"content":{"rendered":"\n

Las empresas productoras buscan recuperar los atrasos de sus productos en las grandes superficies respecto a los comercios de cercan\u00eda. Algunas listas, a la espera de los anuncios del Gobierno. La carne se dispar\u00f3.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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El viernes finaliz\u00f3 la vigencia de los acuerdos de precios y, desde entonces, los supermercados recibieron listas con aumentos de hasta 50% en productos de consumo masivo que se sumaron a los fuertes incrementos de la semana pasada.<\/strong> Sin embargo, en varios casos las nuevas listas est\u00e1n sobre la mesa a la espera de las negociaciones entre las empresas productoras, que quieren recuperar los atrasos acumulados en los \u00faltimos meses, y las comercializadoras, pero tambi\u00e9n de la magnitud de los anuncios econ\u00f3micos del nuevo Gobierno. Tambi\u00e9n se observ\u00f3 un salto en el precio de la carne vacuna en los mostradores y los valores que se negocian en el mercado de Ca\u00f1uelas se dispararon un 40 por ciento.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En ese marco, las proyecciones de las consultoras dan un piso de inflaci\u00f3n del 20% para diciembre y una continuidad por encima de los dos d\u00edgitos para los pr\u00f3ximos meses.<\/strong> Se viene un verano caliente para los bolsillos de los consumidores.<\/p>\n\n\n\n

Por un intercambio de notas v\u00eda el sistema de Tr\u00e1mites a Distancia (TAD) con la dependencia que conduc\u00eda Mat\u00edas Tombolini, luego de las remarcaciones posteriores a la victoria de Javier Milei en el balotaje, las compa\u00f1\u00edas suscriptas en Precios Justos se hab\u00edan comprometido a respetar subas del 12% en noviembre y del 8% en diciembre. La fecha de finalizaci\u00f3n del programa que consta en esos mensajes es 8 de diciembre de 2023, dos d\u00edas antes del recambio presidencial.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los integrantes de la administraci\u00f3n de Milei hab\u00edan anticipado en las \u00faltimas semanas que los acuerdos no se mantendr\u00e1n en el nuevo Gobierno. La expectativa de \u201csinceramiento\u201d llev\u00f3 a las empresas productoras de consumo masivo a enviar desde el viernes pasado listas con subas promedio de entre 20% y 35% de subas que, en algunos casos, quedaron en stand by hasta que se conozcan los anuncios que realizar\u00e1 esta tarde el ministro de Econom\u00eda, Luis Caputo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Esa era la diferencia entre lo que pretend\u00edan \u201crecuperar\u201d la diferencia con el tope que puso Comercio hace tres semanas. Adem\u00e1s, se busca corregir la brecha entre las grandes superficies y los negocios de cercan\u00eda, en donde no llegaban los controles oficiales.<\/p>\n\n\n\n

Desde un importante hipermercado detallaron la din\u00e1mica de esta semana: productos de almac\u00e9n 45%, l\u00e1cteos 50%, algunas bebidas alcoh\u00f3licas otro 50%, higiene personal 30 por ciento.<\/strong> \u201cLo cierto es que hay mucha disparidad entre empresas y productos, algunos subieron 20% promedio\u201d, a\u00f1adieron.<\/p>\n\n\n\n

En ese sentido, fuentes del sector de retail explicaron: \u201cLas listas est\u00e1n en los escritorios por ahora. La negociaci\u00f3n pasa por ver si mandan o no producto, eso es d\u00eda a d\u00eda. Por ahora el abastecimiento, con todas las dificultades que tenemos, se sostiene en niveles aceptables\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Una de las alimenticias m\u00e1s grandes del pa\u00eds cont\u00f3 que todav\u00eda no enviaron sus listas a los supermercados. \u201cSe est\u00e1n analizando caso por caso las categor\u00edas que acumulan un fuerte nivel de atraso y los posicionamientos entre canales para definir el incremento que permita equiparar estos desfasajes.<\/strong> En algunos casos, ser\u00eda de un 35% y en otros el porcentaje ser\u00eda superior\u201d, afirmaron.<\/p>\n\n\n\n

Desde una tradicional productora de bebidas aseguraron que incrementaron sus productos un 20% a nivel nacional, reconocieron que en supermercados las subas son superiores a ese porcentaje aunque sostuvieron que no llegan al 50 por ciento.<\/strong> \u201cActivamos muchas promociones de cara al consumidor. Estamos en una \u00e9poca en la que el consumo crece por las Fiestas\u201d, resalt\u00f3 la fuente.<\/p>\n\n\n\n

El proceso de remarcaciones se observ\u00f3 en los datos de alta frecuencia que relevan los privados. El \u00cdndice de Precios de Supermercados de Ceso mostr\u00f3 un incremento semanal (del 4 al 11 de diciembre) del 4,2% respecto a la semana anterior y 20,5% contra las cuatro semanas previas. El protagonista de ese salto fue la carne: 8,3% semanal y 28,4% mensual.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cA pesar de una baja desde el pico de 9,2% hace dos semanas, sigue en niveles hist\u00f3ricamente altos. Todav\u00eda no se incorpor\u00f3 el aumento en combustibles visto el fin de semana\u201d, destac\u00f3 Ceso.<\/p>\n\n\n\n

El mercado mayorista de la carne vacuna anticipa que pueden esperarse nuevos aumentos: el economista Amilcar Collante resalt\u00f3 que los novillos subieron $500, un alza de 40% en la \u00faltima semana de la hacienda en Ca\u00f1uelas. <\/strong>All\u00ed habr\u00e1 otro factor que presionar\u00e1 la inflaci\u00f3n, en un contexto de salarios deprimidos, altos niveles de pobreza y de cara al per\u00edodo de Fiestas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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