{"id":387990,"date":"2023-08-15T19:02:00","date_gmt":"2023-08-15T22:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=387990"},"modified":"2023-08-15T20:19:27","modified_gmt":"2023-08-15T23:19:27","slug":"marcha-atras-con-el-cierre-de-las-exportaciones-de-carne-vacuna-a-la-espera-de-un-acuerdo-de-precios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/marcha-atras-con-el-cierre-de-las-exportaciones-de-carne-vacuna-a-la-espera-de-un-acuerdo-de-precios\/","title":{"rendered":"Marcha atr\u00e1s con el cierre de las exportaciones de carne vacuna a la espera de un acuerdo de precios"},"content":{"rendered":"\n

Luego de frenar los embarques, Aduana acord\u00f3 con los frigor\u00edficos avanzar en un convenio de abastecimiento para el mercado interno; las empresas del sector tienen 48 horas para presentar una propuesta.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Luego de que la Aduana informara esta ma\u00f1ana una suspensi\u00f3n de las exportaciones de carne vacuna por 15 d\u00edas, generando un fuerte rechazo en el campo, el Gobierno inform\u00f3 esta tarde que lleg\u00f3 a un acuerdo con los frigor\u00edficos exportadores de este producto.<\/strong> Esto \u00faltimo se conoci\u00f3 tras una reuni\u00f3n entre Mario Ravettino, presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC); Juan Jos\u00e9 Bahillo, secretario de Agricultura, y Guillermo Michel, director general de Aduanas. As\u00ed, luego de idas y vueltas y diferencias al interior del Gobierno, se levant\u00f3 la medida que trababa las ventas al exterior de carne vacuna.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstamos trabajando con el sector en un acuerdo de volumen y precios para el abastecimiento en el mercado dom\u00e9stico y sostener las exportaciones\u201d, indic\u00f3 Michel. El encuentro estaba programado para las 15, tras varias horas de incertidumbre en el sector exportador. All\u00ed se acord\u00f3 mantener un volumen -no especificados- y abastecimiento para el mercado interno, pero tambi\u00e9n continuar vigente el programa -venc\u00eda hoy- de los siete cortes prohibidos de exportar [tapa de asado, en $1231 el kilo; asado a $1231 el kg; falda en $802 el kilo; matambre a $1558 kilo; nalga a $1635 el kilo; paleta a $1323 y vac\u00edo a $1608 el kilo]. <\/strong>En mayo de 2021, el presidente Alberto Fern\u00e1ndez cerr\u00f3 las exportaciones de carne y luego avanz\u00f3, tras una cuotificaci\u00f3n, con un decreto que impide vender esos cortes c\u00e1rnicos al exterior.<\/p>\n\n\n\n

Mientras est\u00e1 en vigor el decreto 911\/2021 de Fern\u00e1ndez que prohibi\u00f3 la exportaci\u00f3n de esos siete cortes hasta fin de a\u00f1o, trascendi\u00f3 que el nuevo acuerdo se extender\u00eda un a\u00f1o. <\/strong>El Consorcio ABC tiene 48 horas para presentarle al Gobierno la nueva propuesta de precios y abastecimiento. \u201cExpira todo\u201d [por la suspensi\u00f3n de los embarques] y se \u201cmantiene el acuerdo de precios del programa\u201d, dijeron en la actividad.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa medida se tom\u00f3 a la espera de un acuerdo de precios con el consorcio de frigor\u00edficos\u201d, hab\u00edan dicho desde la Aduana durante la ma\u00f1ana para justificar el cierre de exportaci\u00f3n. Agreg\u00f3 sobre la suspensi\u00f3n de las ventas al exterior: \u201cSin acuerdo, no habr\u00e1 permisos de exportaci\u00f3n\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Esa decisi\u00f3n sobrevino tras la fuerte suba de la hacienda y de la carne ahora en el marco de la devaluaci\u00f3n. La hacienda, que por el d\u00f3lar ma\u00edz, que aument\u00f3 los costos de alimentaci\u00f3n, hab\u00eda trepado antes entre un 20 y un 30%, en la \u00faltima semana volvi\u00f3 a dispararse y a hoy acumul\u00f3 un incremento del 50%. <\/strong>Seg\u00fan operadores del mercado de la carne, ya hubo un traslado en torno de un 40% al p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n

Mientras desde la Aduana difundieron la novedad sobre la suspensi\u00f3n de las ventas al exterior, el secretario de Agricultura, Juan Jos\u00e9 Bahillo, hab\u00eda negado a trav\u00e9s de las redes sociales el cierre de las exportaciones de carne. <\/strong>\u201cNuestra responsabilidad como funcionarios p\u00fablicos es llevar certidumbre a los sectores productivos y tranquilidad a la gente. Desde @Economia_Ar estamos negociando los precios de carnes para el mercado interno y no hay suspensiones a la exportaci\u00f3n de carnes\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En este marco, seg\u00fan trascendi\u00f3, la Aduana hab\u00eda decidido \u201cbajar a piso\u201d y \u201cverificar los contenedores\u201d de los barcos. Una fuente consultada hab\u00eda realizado una amenaza a los exportadores: \u201cVan a tener que asegurar mercado interno con precio\u201d. Y admiti\u00f3 que la Aduana hab\u00eda pasado a canal rojo las exportaciones de carne.<\/p>\n\n\n\n

Otra fuente advirti\u00f3 en ese momento de tensi\u00f3n que \u201cel gasto en costo log\u00edstico para las empresas es millonario\u201d. Agreg\u00f3: \u201cVan a tener que asegurar entre un precio razonable interno o gastar en costos log\u00edsticos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En una de las c\u00e1maras que agrupa a los exportadores de carne les informaron que el cierre era por 15 d\u00edas. \u201cLos permisos que est\u00e1n vigente los van a sacar, pero el resto no lo creo. No nos van a dar m\u00e1s permisos. As\u00ed nadie va a exportar nada\u201d, <\/strong>dijo una fuente empresaria esta ma\u00f1ana.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTodo lo que se exporte y toque al mercado interno se va a haber afectado [por la medida]. No se cerr\u00f3, sino se trab\u00f3 [la exportaci\u00f3n]\u201d, apunt\u00f3 una fuente oficial en medio de las idas y vueltas.<\/p>\n\n\n\n

Ayer, el director de Aduana, Guillermo Michel, fue nombrado por el ministro de Econom\u00eda, Sergio Massa, como la persona clave para negociar acuerdos de precios con los diferentes sectores. A trav\u00e9s de una resoluci\u00f3n de ese Ministerio se cre\u00f3 una unidad que estar\u00e1 encabezada por Michel. La m\u00e1xima figura de la Aduana estar\u00e1 secundada por Mat\u00edas Tombolini, secretario de Comercio, Gabriel Rubinstein, viceministro de Econom\u00eda, y Carlos Castagneto, titular de la AFIP.<\/p>\n\n\n\n

Aduana<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El avance del Gobierno sobre las exportaciones de carne se conoci\u00f3 en medio del contexto econ\u00f3mico del pa\u00eds y la medida del Banco Central de subir de $287,35 a $350 el tipo de cambio oficial mayorista. Se trata de un alza de 21,8%. En el sector estiman un aumento en el precio de la carne vacuna para el consumo interno que va en torno al 40%. Mientras que en la actividad privada dijeron que aun con los aumentos pasados la carne a\u00fan ten\u00eda una brecha con la inflaci\u00f3n del 50%.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Impacto<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Del martes pasado a este, el precio del novillo liviano en el mercado ganadero pas\u00f3 de $650 a $930, casi un 50% <\/strong>que, seg\u00fan fuentes del sector, llev\u00f3 esta tarde misma a cambiar las pizarras r\u00e1pidamente en alrededor de un 40% hacia arriba para el consumidor.<\/p>\n\n\n\n

Los valores todav\u00eda muestran un retraso con respecto a la inflaci\u00f3n. Seg\u00fan el consultor ganadero V\u00edctor Tonelli, desde julio de 2021, considerando a ese mes como base 0 e indicador comparativo para el c\u00e1lculo, mientras el novillito para consumo subi\u00f3 168,9% la carne al p\u00fabico lo hizo un 162,4% y la inflaci\u00f3n general un 223,5%.<\/p>\n\n\n\n

Hace unas semanas, el Gobierno decidi\u00f3 realizar un estricto control en el Mercado Agroganadero de Ca\u00f1uelas mediante una delegaci\u00f3n del Registro \u00danico de Operadores de la Cadena Agroindustrial (RUCA)<\/strong> dependiente de la Secretar\u00eda de Agricultura que conduce Bahillo para registrar los precios.<\/p>\n\n\n\n

En ese momento, consignatarios consultados dijeron que, en realidad, la comitiva lleg\u00f3 para \u201casustar\u201d a la gente por el aumento de la hacienda que repercuti\u00f3 en la carne. Desde la cartera agr\u00edcola en ese momento se\u00f1alaron que se trat\u00f3 de una visita normal, que no hubo nada extra\u00f1o ni fue sorpresa. Negaron que se tratara de una inspecci\u00f3n repentina.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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