{"id":374645,"date":"2023-03-28T11:44:43","date_gmt":"2023-03-28T14:44:43","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=374645"},"modified":"2023-03-28T11:44:48","modified_gmt":"2023-03-28T14:44:48","slug":"la-canasta-de-pascuas-llega-con-subas-de-hasta-el-200-y-alertan-sobre-una-fuerte-caida-en-las-ventas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/la-canasta-de-pascuas-llega-con-subas-de-hasta-el-200-y-alertan-sobre-una-fuerte-caida-en-las-ventas\/","title":{"rendered":"La canasta de Pascuas llega con subas de hasta el 200% y alertan sobre una fuerte ca\u00edda en las ventas"},"content":{"rendered":"\n

Desde huevos de pascua hasta el kilo de pescado mostraron alzas por encima de la inflaci\u00f3n. Por la estacionalidad de los productos, se registr\u00f3 una gran disparidad de precios.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Los precios de los\u00a0huevos de pascua<\/strong>\u00a0ya se ubican por arriba de $3000. El\u00a0kilo de merluza<\/strong>\u00a0por encima de los $1800. Esos son algunos de los valores que se encontrar\u00e1n\u00a0en g\u00f3ndolas y mostrador\u00a0durante estas\u00a0Pascuas<\/strong>, lo cual marca una amplia diferencia en los precios del 2022.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan un estudio de la consultora\u00a0Indecom<\/em>,\u00a0la canasta de Pascuas\u00a0registra en este 2023 aumentos promedio de un 150%,<\/strong>\u00a0con productos que alcanzan picos de m\u00e1s de un 200%.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl sondeo refleja que, en este 2023, el podio de los aumentos est\u00e1 encabezado por los\u00a0huevos de pascua<\/strong>\u00a0que treparon entre un 80% y un 210%, seg\u00fan marca y calidad; seguido el\u00a0pescado<\/strong>, cuya suba se ubica entre el 70 y el 160%, y, en tercer lugar, por\u00a0las roscas de pascuas<\/strong>\u00a0y las pastas frescas, en los que se observan incrementos que van desde un 68% hasta un 150%\u201d, detalla el informe.<\/p>\n\n\n\n

De acuerdo con el relevamiento en pescader\u00edas,\u00a0el kilo de merluza<\/strong>\u00a0var\u00eda entre los $1850 y los $2300, hasta por arriba del\u00a0precio del kilo de asado<\/strong>. \u201cEn el caso del pescado, la\u00a0merluza\u00a0<\/strong>pas\u00f3 de $900 a $1800, promedio en los \u00faltimos 12 meses, mientras que el filet de abadejo se fue de $1600 a $4000 en el mismo per\u00edodo. En cuanto al\u00a0at\u00fan<\/strong>, las subas oscilan entre 120% y 160% (primeras marcas)\u201d, sigue el informe de\u00a0Indecom<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

En el caso de los huevos de Pascua,<\/strong> uno de primera marca de 110 gramos que en 2022 costaba $1200, hoy ronda entre los $3000 y los $3500, seg\u00fan el punto de venta o zona geogr\u00e1fica.<\/p>\n\n\n\n

En tanto,\u00a0las\u00a0roscas de pascuas<\/strong>\u00a0pasaron de aproximadamente $1000 en 2022 a $2500 promedio para este a\u00f1o, un costo que var\u00eda seg\u00fan tama\u00f1o, calidad y punto de venta, detalla el documento.<\/p>\n\n\n\n

Por \u00faltimo, ya fuera del podio, el cuarto lugar lo ocupan otros derivados de la harina <\/strong>como \u201clas pastas frescas,<\/strong> que muestran incrementos de hasta un 110%\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La\u00a0inflaci\u00f3n interanual\u00a0<\/strong>entre febrero 2022 y febrero 2023 fue del 102,5%. Pero, como sucede cada a\u00f1o, en medio de la estacionalidad propia que genera un evento de este tipo, \u201cse observa una\u00a0disparidad entre la inflaci\u00f3n en general<\/strong> y la suba de precios de cara a esta festividad religiosa, dado que es il\u00f3gico que las subas entre materias primas, paritarias y combustibles conformen alrededor del 100% y que\u00a0el precio de venta final de los productos terminados sea, en promedio, superior al 150%<\/strong>\u201d, agrega el documento.<\/p>\n\n\n\n

Para terminar, Indecom<\/em> asegura que en 2022 \u201cexiste una expectativa de ventas muy desfavorable, <\/strong>acompa\u00f1ando el escenario general con vol\u00famenes de comercializaci\u00f3n <\/strong>que vienen cayendo m\u00e1s del 20% en algunos sectores y rubros alimenticios\u201d.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Desde huevos de pascua hasta el kilo de pescado mostraron alzas por encima de la inflaci\u00f3n. Por la estacionalidad de los productos, se registr\u00f3 una gran disparidad de precios. Los precios de los\u00a0huevos de pascua\u00a0ya se ubican por arriba de $3000. El\u00a0kilo de merluza\u00a0por encima de los $1800. Esos son algunos de los valores que […]<\/p>\n","protected":false},"author":37,"featured_media":374648,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_stopmodifiedupdate":false,"_modified_date":"","inline_featured_image":false},"categories":[676],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/image-333.png","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/374645"}],"collection":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/37"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=374645"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/374645\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":374654,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/374645\/revisions\/374654"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/374648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=374645"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=374645"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=374645"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}