{"id":372200,"date":"2023-03-02T08:30:00","date_gmt":"2023-03-02T11:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=372200"},"modified":"2023-03-01T19:55:35","modified_gmt":"2023-03-01T22:55:35","slug":"gripe-aviar-estiman-que-se-necesitaran-entre-3-y-6-meses-para-recuperar-las-exportaciones-avicolas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/gripe-aviar-estiman-que-se-necesitaran-entre-3-y-6-meses-para-recuperar-las-exportaciones-avicolas\/","title":{"rendered":"Gripe aviar: estiman que se necesitar\u00e1n entre 3 y 6 meses para recuperar las exportaciones av\u00edcolas"},"content":{"rendered":"\n

As\u00ed lo precis\u00f3 el Vicepresidente del organismo sanitario, Rodolfo Acerbi. Anoche se anunci\u00f3 el cierre de las exportaciones tras la detecci\u00f3n del primer caso de gripe aviar en aves de corral<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Enorme preocupaci\u00f3n en la cadena av\u00edcola y en el gobierno ante la primer caso positivo de gripe aviar en el circuito productivo. Una problem\u00e1tica que\u00a0deriv\u00f3 en el cierre de las exportaciones\u00a0de carne aviar y huevo, un negocio que supera los 400 millones de d\u00f3lares<\/strong> y ante la medida restrictiva, fuentes de la industria del huevo aseguraron que hay unas 7.000 toneladas comprometidas, de las cuales 2.000 toneladas corresponden a la venta al exterior de huevo fresco.<\/p>\n\n\n\n

Esta ma\u00f1ana en declaraciones radiales, el vicepresidente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa),\u00a0Rodolfo Acerbi<\/strong>, asegur\u00f3 que entre \u201c90 y 180 d\u00edas ser\u00eda una cosa razonable\u201d,<\/strong> para que la Argentina pueda recuperar el proceso exportador de productos av\u00edcolas, luego que se las autoridades sanitarias demuestren que la enfermedad est\u00e1 controlada. \u201cSi logramos contener esto lo informaremos en el mundo que est\u00e1 en una zona patag\u00f3nica, R\u00edo Negro, con barrera y que tiene controles. Eso nos va a facilitar explicarles. De no haber nuevos incidentes esa informaci\u00f3n llega a la Organizaci\u00f3n Mundial de la Sanidad Animal, la Argentina se declara nuevamente libre y hay que trabajar con cada mercado\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Hay que recordar que el mencionado funcionario encabez\u00f3 el viernes pasado una reuni\u00f3n con autoridades de la Embajada de Jap\u00f3n, donde se expres\u00f3 la preocupaci\u00f3n ante el \u201ccierre temporal de las importaciones de productos aviares<\/strong>\u00a0de la Argentina decidido en forma extraoficial por la Naci\u00f3n oriental a ra\u00edz de la detecci\u00f3n de casos de influenza aviar\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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El Senasa \u201cconfirm\u00f3 el primer caso positivo de influenza aviar altamente pat\u00f3gena (IAAP) H5 en aves de corral\u201d<\/strong>, registrado en la localidad de Mainque, en la provincia de R\u00edo Negro. El caso positivo proviene de un establecimiento de pollos parrilleros, al sur de la barrera zoofitosanitaria patag\u00f3nica, en una zona de baja densidad av\u00edcola. Tras la confirmaci\u00f3n, la Argentina perdi\u00f3 temporariamente su estatus de pa\u00eds libre de la enfermedad y decidi\u00f3 suspender la exportaci\u00f3n de productos aviares, cumpliendo con las normas internacionales. El consumo de carne de pollo se seguir\u00e1 desarrollando sin cambios porque la influenza aviar no se contagia a los humanos por ingesti\u00f3n de carne de pollo o huevos, seg\u00fan explic\u00f3 la secretar\u00eda de Agricultura en un comunicado.<\/p>\n\n\n\n

Precios<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Si bien hasta el momento desde el sector de la producci\u00f3n av\u00edcola evitaron hacer declaraciones, analistas del mercado aseguraron que en relaci\u00f3n a la mercader\u00eda en tr\u00e1nsito, los pa\u00edses de destino final pueden rechazarla<\/strong>, as\u00ed sean productos frescos o termoprocesados. Al respecto, se est\u00e1 trabajando desde el sector productivo e industrial para que toda la mercader\u00eda que se encuentra en estos momentos con direcci\u00f3n a diferentes mercados, sea recibida por los mismos, pero esa decisi\u00f3n depende exclusivamente del pa\u00eds comprador.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n puede suceder que en los pr\u00f3ximos d\u00edas algunos destinos de nuestras importaciones permitan el ingreso de mercader\u00eda de nuestro pa\u00eds con algunas condiciones <\/strong>o sin ellas. Por otro lado, se\u00f1alaron que si en materia sanitaria se hacen las cosas bien desde el momento que se vac\u00eda el establecimiento donde se registr\u00f3 el caso de gripe aviar, pueden pasar al menos 28 d\u00edas para que levanten restricciones.<\/p>\n\n\n\n

Otro tema a seguir de cerca es la situaci\u00f3n de los precios internos del pollo y el huevo<\/strong>, donde hasta el momento aseguran las fuentes consultadas no recibieron el impacto del primer caso de gripe aviar en el \u00e1mbito comercial. En las \u00faltimas semanas los incrementos que se registraron fueron atribuidos a un escenario de mayores costos de producci\u00f3n, como consecuencia de la elevada inflaci\u00f3n. Y ante el avance de la enfermedad en el continente americano, la problem\u00e1tica tambi\u00e9n est\u00e1 generando movimientos en los mercados internacionales del pollo y del huevo. <\/strong>Por ejemplo, en los Estados Unidos el preci\u00f3 del huevo aument\u00f3 el mes pasado un 70% interanual, representando el aumento m\u00e1s pronunciado en 12 meses en cuatro d\u00e9cadas, en un contexto donde la inflaci\u00f3n mundial de alimentos ven\u00eda planteando un escenario de moderaci\u00f3n en los \u00faltimos meses. As\u00ed lo reflej\u00f3 Bloomberg.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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