{"id":362751,"date":"2022-11-17T20:40:00","date_gmt":"2022-11-17T23:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=362751"},"modified":"2022-11-17T08:40:00","modified_gmt":"2022-11-17T08:40:00","slug":"lazos-estrategicos-para-el-desarrollo-del-gastronomico-del-mercado-6-de-agosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/lazos-estrategicos-para-el-desarrollo-del-gastronomico-del-mercado-6-de-agosto\/","title":{"rendered":"Lazos estrat\u00e9gicos para el desarrollo del gastron\u00f3mico del Mercado 6 de agosto"},"content":{"rendered":"\n

El Intendente Ra\u00fal \u201cChu<\/strong><\/em>li\u201d Jorge, mantuvo una reuni\u00f3n con el director general de Desarrollo Gastron\u00f3mico de la Ciudad <\/strong>Aut\u00f3noma de Buenos Aires, Julio Tahier, con el objetivo de intercambiar experiencias de cara a la <\/strong><\/em>reconversi\u00f3n del mercado que esta siendo remodelado, para que no s\u00f3lo tenga que ver con las expedici\u00f3n de frutas, verduras y carnes; sino tambi\u00e9n generar ofertas gastron\u00f3micas en un espacio que se piensa como un atractivo <\/strong><\/em>tur\u00edstico para la ciudad .<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

En este marco Jorge destac\u00f3 el trabajo que llevan a cabo y la importancia de generar una posibilidad urbana diferente: \u201cesto es una idea conjunta que logramos con el gobernador de la provincia cuando hicimos la visita alrededor del mes de octubre en el tiempo que comenzaban las obras de remodelaci\u00f3n<\/em><\/strong> en el mercado y entendimos \u2013<\/em> puntualiz\u00f3- que era importante aprovechar experiencias muy exitosas, convocantes y que generan una posibilidad urbana diferente\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Y al respecto asegur\u00f3, \u201cen la ciudad de Buenos Aires hay varios mercados que han generado mejorar sectores urbanos, generando tambi\u00e9n otra manera de comercializar y hacerlos mucho mas atractivos para su utilizaci\u00f3n plena y asimismo potencialmente para desarrollar el turismo y la aceptaci\u00f3n de los vecinos y vecinas, que hacen el uso de la ciudad tan intensivo. Tenemos una gran oportunidad de intercambiar, capacitar, y de transferir estos conocimientos que desde el gobierno de CABA lo vienen desarrollando tan bien\u201d.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Posteriormente el intendente habl\u00f3 del objetivo principal de las obra, \u201cel objetivo principal es la reconversi\u00f3n de todo el mercado para nuevas ofertas que no s\u00f3lo tienen que ver con las expedici\u00f3n de frutas, hortalizas, carnes, y pollos; sino tambi\u00e9n generar ofertas gastron\u00f3micas, as\u00ed como otras ofertas muy novedosas, servicios que tienen que ver con que el mercado genere un nuevo atractivo\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por otra parte, el director general de Desarrollo Gastron\u00f3mico de la ciudad de Buenos Aires, Julio Tahier, agradeci\u00f3 el recibimiento del intendente Ra\u00fal Jorge y a su equipo y destac\u00f3 el intercambio de experiencias que pudieron llevar durante estos d\u00edas: \u201cdestaco principalmente el intercambio de experiencias que pudimos llevar durante estos dos d\u00edas que vinimos de visita. Tanto en el sector de mercados como en lo productivo gastron\u00f3mico, hay un mont\u00f3n de cosas para hacer en el futuro, no solamente con eventos. Los esperamos la semana que viene para recibirlos y contarles nuestra experiencia en ciudad de Buenos Aires y con distintas cuestiones gastron\u00f3micas que son la industria m\u00e1s importante para seguir trabajando con ustedes\u201d.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

As\u00ed mismo, el Secretario de Gobierno, Gast\u00f3n Mill\u00f3n, se refiri\u00f3 a los temas que se charlaron en la reuni\u00f3n: \u201c<\/strong>no solamente se habl\u00f3 sobre las obras que se realizan en el Mercado 6 de agosto, tambi\u00e9n se charl\u00f3 con gente del Gobierno de Ciudad de Buenos Aires vinculado a lo que es el desarrollo gastron\u00f3mico y l\u00f3gicamente incluido dentro del mercado que en estos d\u00edas se visitar\u00e1 la obra. La semana que viene estaremos yendo con un contingente de los puesteros del mercado hacia Ciudad de Buenos Aires para visitar los mercados y las capacitaciones\u201d<\/strong><\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Nota audiovisual:<\/strong> https:\/\/youtu.be\/vvYWynXs91c<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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