{"id":359929,"date":"2022-10-27T10:40:55","date_gmt":"2022-10-27T13:40:55","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=359929"},"modified":"2022-11-03T16:47:48","modified_gmt":"2022-11-03T19:47:48","slug":"ledesma-mejora-su-productividad-enfocandose-en-los-detalles-y-la-inversion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/ledesma-mejora-su-productividad-enfocandose-en-los-detalles-y-la-inversion\/","title":{"rendered":"Ledesma mejora su productividad enfoc\u00e1ndose en los detalles y la inversi\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

Este mi\u00e9rcoles la empresa Ledesma SAAI realiz\u00f3 la presentaci\u00f3n del informe anual integrado 2021\/2022, dando a conocer informaci\u00f3n sobre la actividad productiva con detalles financieros y no financieros de sus operaciones<\/strong><\/em>.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

La misma estuvo presidida por su gerente general Javier Go\u00f1i, a quien acompa\u00f1aron miembros ejecutivos de la empresa, como el Administrador General, Federico Gatti, quien dialog\u00f3 con<\/strong> NOTINOR.COM<\/a> sobre la actualidad del gigante agroindustrial.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

- Es el tercer a\u00f1o consecutivo que se brinda este informe que cumple con est\u00e1ndares internaciones, \u00bfSe puede considerar que ser\u00e1 una pr\u00e1ctica habitual?<\/p>\n\n\n\n

Muy contentos de dar cuentas, nuevamente, de lo que fue nuestro a\u00f1o en lo productivo, lo financiero y en lo que hace a nuestra relaci\u00f3n con la comunidad, el medio ambiente, nuestros empleados y con los proveedores.  Es un poco la obligaci\u00f3n de la compa\u00f1\u00eda hacer p\u00fablico  lo que nosotros hacemos anualmente, que no solo es producir sino que hay muchas actividades vinculadas a otras cuestiones.  Estamos contentos por el acompa\u00f1amiento de la comunidad de Jujuy y de nuestro p\u00fablico de inter\u00e9s, docentes, Hospital Or\u00edas, y ca\u00f1eros independientes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

- En los \u00faltimos a\u00f1os ha cobrado importancia en la agenda p\u00fablica y privada el tema del medio ambiente y los desaf\u00edos como el cambio clim\u00e1tico, y es parte de unos de los cap\u00edtulos del informe que se han repasado en esta jornada \u00bfPodr\u00eda decirse que Ledesma ha tomado un camino de responsabilidad ambiental?<\/p>\n\n\n\n

Para nosotros es un tema vital, ya que no podr\u00edamos hacer ca\u00f1a de az\u00facar por 114 a\u00f1os seguidos sin una vinculaci\u00f3n y sin darle importancia al medio ambiente y a cuestiones como el manejo del agua, o como nuestra interacci\u00f3n permanente en las Yungas, lo que nosotros llamamos paisaje productivo a trav\u00e9s del trabajo de nuestra gente o con ONGs como Pro-Yungas monitoreando permanentemente la fauna y los cursos de agua.  Es un trabajo muy importante,  Estuvieron presentes la ministra de Ambiente y Diversidad, con quien tenemos un di\u00e1logo permanente y directo donde buscamos soluciones a temas como los incendios forestales, la atenci\u00f3n primaria y el alerta temprana, el trabajo conjunto de los brigadistas nacionales y provinciales y del personal de Parques Nacionales.  Son temas que no hacen a la producci\u00f3n, pero si en cuanto al cuidado del entorno y de la diversidad.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

- Este a\u00f1o se ha enfrentado la emergencia por incendios forestales que tocaron, muy de cerca, a Ledesma y al Parque Nacional Calilegua, \u00bfCu\u00e1l ser\u00eda el balance de esta crisis que mantuvo en vilo a Jujuy y al pa\u00eds?<\/p>\n\n\n\n

Hubo un aprendizaje muy grande, este a\u00f1o fueron casi 8 mil hect\u00e1reas, mientras que el incendio anterior fueron 40 mil.  Hubo un importante trabajo que vinieron haciendo Provincia y Naci\u00f3n en mejorar el equipamiento, la capacitaci\u00f3n y tener recursos disponibles; por ejemplo, en este momento hay tres aviones hidrantes operando, desde la pista de Ledesma en Calilegua, sobre el control del fuego, y se lleva a cabo una importante capacitaci\u00f3n de nuestro personal.  Hay que destacar el trabajo conjunto del sector p\u00fablico nacional y provincial, del Parque Nacional y de la Empresa que hace que se pueda actuar y atacar de una forma mucho m\u00e1s directa a los incendios y recudir la superficie afectada.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

- Se estima que los incendios tienen que ver, en mayor o menor medida, con los fen\u00f3menos clim\u00e1ticos como la sequ\u00eda que afecta a la agroindustria, \u00bfCu\u00e1les son las perspectivas para el a\u00f1o que viene si es que persiste esta estaci\u00f3n?<\/p>\n\n\n\n

Venimos de dos a\u00f1os de una seca muy importante con milimetrajes de lluvia por debajo de los hist\u00f3ricos.  En la zafra que termin\u00f3 tuvimos 200 mm menos que el a\u00f1o anterior, por lo que el impacto de nota mucho en la producci\u00f3n.  Frente a esto hemos realizado inversiones importantes, como en la tecnificaci\u00f3n con inteligencia artificial en todo el sistema de riego de la Finca El Talar que hoy se maneja a trav\u00e9s de un tel\u00e9fono m\u00f3vil con un sistema que entrega el agua justa en el lugar que nuestra gente est\u00e1 regando, con lo cual hay un uso m\u00e1s eficiente del agua.  Tenemos mucha m\u00e1s gente trabajando en temas de riego; hemos implementado un premio por productividad para que la gente que riega tenga una mayor motivaci\u00f3n para hacer bien su trabajo y eso est\u00e1 dando sus primeros resultados positivos porque ya llevamos dos a\u00f1os de sequ\u00eda.  Lo que la naturaleza haga es algo que no podemos modificar y est\u00e1 en nosotros buscar acciones o inversi\u00f3n para mitigarlo.  Creemos que, de mantenerse las malas condiciones en cuanto a las lluvias con respecto al a\u00f1o anterior, con estas tareas que estamos realizando desde ahora vamos a tener mejor producci\u00f3n, y m\u00e1s aun si la Ni\u00f1a se va y nos tocan d\u00edas m\u00e1s normales.  Hay que adaptarse a las circunstancias, no quejarse y buscar herramientas nuevas para salir de estas situaciones.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

- La inversi\u00f3n en innovaci\u00f3n, tecnificaci\u00f3n y optimizaci\u00f3n ha sido otro de los ejes del reporte...<\/p>\n\n\n\n

Lo que mostramos nosotros es un eje transversal en todas las actividades de la compa\u00f1\u00eda.  Esa innovaci\u00f3n se produce a trav\u00e9s de inversiones importantes, como es el turbogenerador que va a producir m\u00e1s energ\u00eda para la nueva planta para producir productos termo-moldeados a partir de la fibra de ca\u00f1a para sustituir productos de pl\u00e1stico de \u00fanico uso, como la vajilla y las bandejitas descartables.  Son innovaciones importantes, pero la innovaci\u00f3n tambi\u00e9n est\u00e1 en cuestionar lo que hacemos d\u00eda a d\u00eda y tratar de hacerlo mejor, como sucede con las peque\u00f1as mejoras que contribuyen a la eficiencia, como por ejemplo apagar los motores de los veh\u00edculos cuando no se est\u00e1n utilizando, algo que genera un important\u00edsimo ahorro en d\u00f3lares.  Hay que buscar la eficiencia tanto en los peque\u00f1os detalles y como en innovaciones que generen otra l\u00ednea de producci\u00f3n para aumentar la productividad.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

- Esta alta productividad y eficiencias alcanzas \u00bfEs lo que posibilita que Ledesma tenga presencia internacional exportando valor agregado juje\u00f1o?<\/p>\n\n\n\n

En este ejercicio estamos exportando casi 100 millones de d\u00f3lares; estamos exportando productos como las Resmas y Cuadernos NAT hechos en un 100% con fibra de ca\u00f1a.  Estamos exportando a pa\u00edses lim\u00edtrofes pero tambi\u00e9n a Estados Unidos, Europa y Corea, que son mercados altamente competitivos dada la posibilidad que tienen de importar productos de cualquier parte del mundo y est\u00e1n apostando a esta producci\u00f3n juje\u00f1a, 100% sustentable, de un papel que tiene un tono \u201cte con leche\u201d, pero que es mucho m\u00e1s amigable con la naturaleza que aquel papel blanco inmaculado al que nos hab\u00edamos acostumbrado.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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