{"id":340386,"date":"2022-05-31T08:35:10","date_gmt":"2022-05-31T11:35:10","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=340386"},"modified":"2022-05-31T08:41:01","modified_gmt":"2022-05-31T11:41:01","slug":"en-bolivia-inventaron-la-empanada-rellena-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/en-bolivia-inventaron-la-empanada-rellena-de-chocolate\/","title":{"rendered":"En Bolivia inventaron la empanada rellena de chocolate"},"content":{"rendered":"\n<p>Dejando de lado el tradicional jigote de pollo y carne, un chef se anim\u00f3 a crear una nueva opci\u00f3n para esta delicia gastron\u00f3mica tradicional y utiliz\u00f3 un relleno dulce.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.hola.com\/imagenes\/cocina\/recetas\/20210426188511\/empanadillas-rellenas-de-chocolate\/0-945-445\/empanadillas-chocolate-t.jpg\" alt=\"Empanadillas rellenas de chocolate\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>La salte\u00f1a sin duda es una de las comidas que m\u00e1s disfrutan los bolivianos por su inigualable masa y su esperado jigote, siendo esto lo que cautiva y agrada a las personas.<\/p>\n\n\n\n<p>A lo largo del tiempo, muchos chef han ido creando nuevas recetas y formas de poder acompa\u00f1ar a esta deliciosa masa, para variar del tradicional jigote de pollo o carne.<\/p>\n\n\n\n<p>En esta oportunidad, el chef Ariel C\u00e9spedes decidi\u00f3 romper tradiciones y cre\u00f3 una deliciosa salte\u00f1a pero con un relleno dulce, por lo que decidi\u00f3 colocar chocolate derretido en el interior.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cSi la masa es dulce, por qu\u00e9 no puede estar rellena de chocolate\u201d, declar\u00f3 Ariel en La Revista de UNITEL.<\/p>\n\n\n\n<p>Sandra Alc\u00e1zar y Diego Paredes fueron los encargados de degustar esta exquisita opci\u00f3n gastron\u00f3mica, donde sin duda quedaron m\u00e1s que encantados.<\/p>\n\n\n\n<p>El chef confes\u00f3 que la forma de preparar la salte\u00f1a es la tradicional, donde usa los mismos ingredientes (harina, manteca, huevo, uruc\u00fa, az\u00facar, agua y sal), donde la \u00fanica diferencia es que en el interior se coloca chocolate como relleno y ya no as\u00ed un relleno o jigote salado.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cNo se c\u00f3mo explicarles la mezcla de sabor, pero lo que m\u00e1s predomina es el sabor a chocolate\u201d, confes\u00f3 Sandra luego de probar esta salte\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<p>Ariel aclar\u00f3 que el chocolate que se us\u00f3 para la receta no es el que tiene leche, sino un tipo de chocolate semiamargo, el cual ayuda a que la diversidad de sabores se sienta a\u00fan m\u00e1s. \u00bfTe atrever\u00edas a probarlo?<\/p>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dejando de lado el tradicional jigote de pollo y carne, un chef se anim\u00f3 a crear una nueva opci\u00f3n para esta delicia gastron\u00f3mica tradicional y utiliz\u00f3 un relleno dulce. La salte\u00f1a sin duda es una de las comidas que m\u00e1s disfrutan los bolivianos por su inigualable masa y su esperado jigote, siendo esto lo que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":40,"featured_media":340387,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_stopmodifiedupdate":false,"_modified_date":"","inline_featured_image":false},"categories":[6],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/empanadillas-chocolate-t.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/340386"}],"collection":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/40"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=340386"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/340386\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":340389,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/340386\/revisions\/340389"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/340387"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=340386"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=340386"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=340386"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}