{"id":338935,"date":"2022-05-18T17:16:24","date_gmt":"2022-05-18T20:16:24","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=338935"},"modified":"2022-05-18T20:58:55","modified_gmt":"2022-05-18T23:58:55","slug":"ledesma-cumple-el-desafio-de-abastecer-el-mercado-local-y-los-mercados-mas-exigentes-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/ledesma-cumple-el-desafio-de-abastecer-el-mercado-local-y-los-mercados-mas-exigentes-del-mundo\/","title":{"rendered":"Ledesma cumple el desaf\u00edo de abastecer el mercado local y los mercados m\u00e1s exigentes del mundo"},"content":{"rendered":"\n

La principal empresa<\/strong> de Jujuy consolida sus exportaciones de c\u00edtricos y papel. Las perspectivas de la zafra son positivas, pese a las inclemencias clim\u00e1ticas.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Por Gabriel Guti\u00e9rrez.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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El administrador general de Ledesma, Federico Gatti, en di\u00e1logo con NOTINOR.COM, se refiri\u00f3 a<\/strong> las perspectivas y los desaf\u00edos de la principal empresa de Jujuy para este a\u00f1o, <\/strong>al dar inicio a la zafra 2022 el pasado jueves<\/a> en el complejo agroindustrial m\u00e1s grande de la provincia.<\/p>\n\n\n\n

Al finalizar el tradicional acto que comparti\u00f3 con el gobernador de Jujuy, Gerardo Morales, autoridades provinciales y locales, y otros referentes del sector; el administrador expres\u00f3 su satisfacci\u00f3n por las medidas de previsi\u00f3n tomadas por la empresa para hacerle frente a tiempos dif\u00edciles<\/strong>, augurando buenas perspectivas a pesar de las dificultades.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Con m\u00e1s de 100 a\u00f1os en el mercado, Ledesma es una empresa agroindustrial nacional que emplea a cerca de 7.000 personas y lidera los mercados nacionales de az\u00facar y del papel.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"Estamos muy contentos de dar inicio a esta actividad productiva<\/strong>, con muchas expectativas, <\/strong>sabiendo que el clima no fue lo que deb\u00eda haber sido, con lo que vamos a tener una zafra con algunas restricciones en cuanto a ca\u00f1a\", explic\u00f3 Gatti.<\/p>\n\n\n\n

Ledesma es una empresa agroindustrial nacional que emplea a cerca de 7.000 personas y lidera los mercados nacionales de az\u00facar y del papel.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

\"Pero estamos contentos con las inversiones que venimos haciendo en el campo y la f\u00e1brica<\/strong>, sobre todo para hacer un uso m\u00e1s eficiente del agua, <\/strong>que est\u00e1n dando resultados. Con estos proyectos que impulsamos, podemos mitigar estos per\u00edodos de seca que se est\u00e1n dando con precipitaciones muy por debajo de lo normal\", aclar\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Ledesma ya es el principal exportador de c\u00edtricos<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gatti celebr\u00f3 que, gracias a la diversificaci\u00f3n, la empresa logr\u00f3 ser el primer exportador de productos c\u00edtricos del pa\u00eds<\/strong>. \"Ledesma ya es el primer exportador de naranjas de la Argentina<\/strong>, lo que nos pone muy contentos porque es un gran reto. Primero el desaf\u00edo productivo y despu\u00e9s le sigue toda la parte log\u00edstica y comercial\", consider\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

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El a\u00f1o pasado, la empresa lider\u00f3 la exportaci\u00f3n de c\u00edtricos frescos de la Argentina con un total de 35.634 toneladas de frutas<\/strong>. Se trata de 7000 toneladas m\u00e1s que en 2020. El 86% del total (30.689 toneladas) fueron naranjas y el 14% restante (4.995 toneladas) fueron limones.<\/p>\n\n\n\n

En 2021, la Uni\u00f3n Europea (UE) impuso controles exhaustivos para los productores de c\u00edtricos<\/strong> en quintas, empaques y puertos de origen y destino. En 2020, la UE hab\u00eda cerrado la importaci\u00f3n por cuestiones fitosanitarias. En el caso puntual del lim\u00f3n, Europa tuvo un inicio tard\u00edo, lo que implic\u00f3 un menor volumen exportado a ese destino.<\/p>\n\n\n\n

Pese a ello, se logr\u00f3 una buena campa\u00f1a. \"Se cerr\u00f3 el mercado europeo y hubo que re-direccionar r\u00e1pidamente y buscar nuevos mercados para llevar la fruta juje\u00f1a<\/strong>\", record\u00f3, y enfatiz\u00f3 que \"hay un trabajo muy importante que nace en el campo, sigue en la f\u00e1brica y termina en el \u00e1rea log\u00edstica y comercial\".<\/p>\n\n\n\n

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\"El desaf\u00edo de todos los a\u00f1os es seguir abastecimiento destinos europeos,<\/strong> que son los principales mercados, pero tambi\u00e9n abriendo nuevas v\u00edas de negociaci\u00f3n<\/strong> con Asia y Europa Oriental, lo que permite que Jujuy lleve fruta de los productores juje\u00f1os al mundo\", coment\u00f3 Gatti.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan los datos de compa\u00f1\u00eda, los principales destinos de exportaci\u00f3n siguen siendo la Uni\u00f3n Europea (70%),<\/strong> para la naranja de la variedad Valencia, y los Estados Unidos (36%),<\/strong> en el caso del lim\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

El papel, otro producto de exportaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En igual sentido, destac\u00f3 el alcance y la proyecci\u00f3n de otros productos de la empresa, como lo el papel. <\/strong>\"Ledesma es un modelo de mucho trabajo y esfuerzo, donde abastecemos con az\u00facar y papel al mercado argentino y exportamos productos de calidad\", asegur\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

La l\u00ednea de cuadernos y productos NAT ya se env\u00edan a destinos como Inglaterra, Francia, Brasil, Estados Unidos<\/strong>.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Al respecto, el administrador general de Ledesma resalt\u00f3 que la l\u00ednea de cuadernos y productos NAT ya se env\u00edan a destinos como Inglaterra, Francia, Brasil, Estados Unidos<\/strong>. \"Los exportamos a mercados muy competitivos en cuanto a la calidad que consumen. El papel juje\u00f1o se hace 100% con ca\u00f1a de az\u00facar y 100% con mano de obra provincial<\/strong>. Llega a los mercados m\u00e1s exigentes del mundo\", concluy\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

L\u00edder en el mercado, bajo la marca Ledesma, la empresa elabora alrededor de 130.000 toneladas anuales de papel,<\/strong> es decir, aproximadamente el 40% de la producci\u00f3n nacional.<\/p>\n\n\n\n

\"Desde hace m\u00e1s de 50 a\u00f1os, en Ledesma utilizamos la fibra de la ca\u00f1a de az\u00facar para la producci\u00f3n de papel, actividad que nos ha permitido convertirnos en una firma altamente integrada y una de las pocas en el mundo que produce papel de alta calidad<\/strong>. Este cultivo se renueva anualmente y, por eso, el papel de Ledesma se caracteriza por ser un producto sustentable\", concluy\u00f3 Gatti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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