{"id":310745,"date":"2021-09-12T11:54:53","date_gmt":"2021-09-12T14:54:53","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=310745"},"modified":"2021-09-12T11:54:58","modified_gmt":"2021-09-12T14:54:58","slug":"paso-2021-que-pasara-con-el-precio-de-los-alimentos-luego-de-las-elecciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/paso-2021-que-pasara-con-el-precio-de-los-alimentos-luego-de-las-elecciones\/","title":{"rendered":"PASO 2021: \u00bfQu\u00e9 pasar\u00e1 con el precio de los alimentos luego de las elecciones?"},"content":{"rendered":"\n<p>Antes de las PASO, el d\u00f3lar estaba adormecido, pero d\u00edas antes de ir a las urnas se despabil\u00f3. \u00bfC\u00f3mo afectar\u00e1 en la inflaci\u00f3n de septiembre? \u00bfEl resultado de los comicios tendr\u00e1 impacto? M\u00e1s detalles en la nota.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"750\" height=\"377\" src=\"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ALIMENTOS.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-310747\" srcset=\"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ALIMENTOS.jpg 750w, https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ALIMENTOS-660x332.jpg 660w, https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/ALIMENTOS-360x180.jpg 360w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>La \u00faltima semana previa a las PASO 2021, el d\u00f3lar blue registr\u00f3 un nuevo pico hist\u00f3rico y, aunque baj\u00f3 en la jornada del viernes, las miradas est\u00e1n puestas en qu\u00e9 pasar\u00e1 el lunes en la apertura de los mercados tras los resultados electorales. El cierre del viernes fue a $ 185, pero hab\u00eda rozado los $188.<\/p>\n\n\n\n<p>El d\u00f3lar blue es el que suele tomarse con referencia para remarcar (o no) los precios. Lo que m\u00e1s preocupa de esta suba es si tendr\u00e1 impacto en los precios, sobre todo de los alimentos que son, en definitiva, los que m\u00e1s golpean los bolsillos de los que menos tienen y los que se toman como referencia para calcular la pobreza e indigencia.<\/p>\n\n\n\n<p>Para el Gobierno la suba del d\u00f3lar de los \u00faltimos d\u00edas no representa un problema. El ministro de Econom\u00eda, Mart\u00edn Guzm\u00e1n, enfatiz\u00f3 que el Gobierno del presidente Alberto Fern\u00e1ndez \"le presta atenci\u00f3n al tema cambiario\" y que por eso \"se bajaron las brechas: llegaron a ser 130 y 150%. Se redujeron entre 60 y 70 puntos porcentuales\".<\/p>\n\n\n\n<p>De todos modos, otros economistas como Carlos Melconi\u00e1n (quien fue presidente del Banco Naci\u00f3n durante el gobierno de Mauricio Macri) sostuvo en declaraciones radiales que \"el mercado cambiario es insostenible de ac\u00e1 a noviembre\", en relaci\u00f3n a qu\u00e9 pasar\u00e1 con el d\u00f3lar y los precios entre las PASO 2021 y las elecciones generales del 14 de noviembre.<\/p>\n\n\n\n<p>PASO 2021 y el precio de los alimentos<\/p>\n\n\n\n<p>Este rebote que tuvo el d\u00f3lar blue fue muy inoportuno para el precio de los alimentos y bebidas porque justamente en agosto, todas las consultoras prev\u00e9n un descenso, aunque leve, de la inflaci\u00f3n general. El INDEC difundir\u00e1 el martes pr\u00f3ximo cu\u00e1l fue la inflaci\u00f3n de ese mes que se espera sea menor al 3% por primera vez en 10 meses.<\/p>\n\n\n\n<p>Por ejemplo, la medici\u00f3n de Consumidores Libres, que conduce H\u00e9ctor Polino, reflej\u00f3 que al menos en Capital Federal se desaceler\u00f3 la suba de precios y la canasta b\u00e1sica de alimentos que miden en esa consultora aument\u00f3 un 2,79% en agosto. Entre los productos que m\u00e1s subieron, figuraron carne, arroz. fideos.<\/p>\n\n\n\n<p>De todos modos, como en septiembre hubo aumentos en expensas, colegios privados y prepagas a\u00fan antes de esta suba del d\u00f3lar blue se esperaba que hubiera un rebote inflacionario, especialmente en alimentos y bebidas que, mes a mes, viene registrando una suba superior al promedio mensual. En ese sentido, \u00bfpodr\u00e1n las PASO 2021, revertir esa racha?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Antes de las PASO, el d\u00f3lar estaba adormecido, pero d\u00edas antes de ir a las urnas se despabil\u00f3. \u00bfC\u00f3mo afectar\u00e1 en la inflaci\u00f3n de septiembre? \u00bfEl resultado de los comicios tendr\u00e1 impacto? M\u00e1s detalles en la nota. 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