![\"\"](\"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/beb\u00e9-722x480.jpg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\nPara la mayor\u00eda, es en la adolescencia cuando el potencial de quemar calor\u00edas llega a su m\u00e1ximo, pero no es as\u00ed. Son los beb\u00e9s los que tienen las tasas metab\u00f3licas m\u00e1s altas, seg\u00fan un estudio que sugiere, adem\u00e1s, que el metabolismo no empieza a decaer realmente hasta los 60 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
Este trabajo, realizado con datos de casi 6.500 personas de 29 pa\u00edses con edades comprendidas entre los ocho d\u00edas y los 95 a\u00f1os, apunta que el metabolismo, el ritmo al que se queman las calor\u00edas, llega a su punto \u00e1lgido mucho antes de lo pensado y comienza su inevitable declive, afirman sus autores, m\u00e1s tarde de lo que se podr\u00eda suponer.<\/p>\n\n\n\n
Los resultados se publican en la revista Science en un art\u00edculo que firma un consorcio cient\u00edfico internacional, que ha compartido las mediciones del gasto energ\u00e9tico total -de funciones vitales b\u00e1sicas y de acciones como caminar- en una \u00fanica base de datos.<\/p>\n\n\n\n
La puesta en com\u00fan y el an\u00e1lisis del gasto energ\u00e9tico a lo largo de toda la vida revelaron algunas sorpresas. Por ejemplo, las necesidades energ\u00e9ticas se disparan durante los doce primeros meses de vida, de modo que, al cumplir el primer a\u00f1o, un ni\u00f1o quema calor\u00edas un 50% m\u00e1s r\u00e1pido -para su tama\u00f1o corporal- que un adulto.<\/p>\n\n\n\n
Esto no solo se debe a que en su primer a\u00f1o los beb\u00e9s est\u00e1n ocupados triplicando su peso al nacer, explica Herman Pontzer, de la Universidad de Duke (Estados Unidos): \"Claro que est\u00e1n creciendo, pero incluso una vez que se controla eso, su gasto energ\u00e9tico se dispara m\u00e1s de lo que cabr\u00eda esperar para su tama\u00f1o y composici\u00f3n corporal\".<\/p>\n\n\n\n
El metabolismo de los beb\u00e9s puede explicar en parte por qu\u00e9 los ni\u00f1os que no comen lo suficiente durante ese per\u00edodo de desarrollo tienen menos probabilidades de sobrevivir y convertirse en adultos sanos, detalla un comunicado de la universidad estadounidense.<\/p>\n\n\n\n
\"Algo ocurre en el interior de las c\u00e9lulas del beb\u00e9 para hacerlas m\u00e1s activas y a\u00fan no sabemos cu\u00e1les son los procesos\", afirma Pontzer.<\/p>\n\n\n\n
Despu\u00e9s de este aumento inicial en la infancia, los datos muestran que el metabolismo se ralentiza alrededor de un 3% cada a\u00f1o hasta llegar a los 20 a\u00f1os, cuando se estabiliza en una nueva normalidad.<\/p>\n\n\n\n
A pesar de que la adolescencia es una \u00e9poca de crecimiento acelerado, los investigadores no observaron ning\u00fan aumento de las necesidades cal\u00f3ricas diarias despu\u00e9s de tener en cuenta el tama\u00f1o corporal: \"Realmente pens\u00e1bamos que la pubertad ser\u00eda diferente y no lo es\", reconoce Pontzer.<\/p>\n\n\n\n
La mediana edad fue otra sorpresa: \"Quiz\u00e1 le hayan dicho que a partir de los 30 todo es cuesta abajo en lo que respecta a su peso, pero, aunque hay varios factores que podr\u00edan explicar el ensanchamiento de la cintura que suele producirse durante los a\u00f1os de mayor actividad laboral, los resultados sugieren que el cambio de metabolismo no es uno de ellos\".<\/p>\n\n\n\n
De hecho, el estudio constata que el gasto energ\u00e9tico durante estas d\u00e9cadas centrales -los 20, 30, 40 y 50 a\u00f1os- es el m\u00e1s estable. Incluso durante el embarazo las necesidades cal\u00f3ricas de las mujeres no eran ni m\u00e1s ni menos de lo esperado.<\/p>\n\n\n\n
Los datos sugieren que nuestros metabolismos no empiezan a decaer realmente hasta despu\u00e9s de los 60 a\u00f1os. La ralentizaci\u00f3n es gradual, solo un 0,7% al a\u00f1o, dicen los autores, que a\u00f1aden: una persona de 90 a\u00f1os necesita un 26 % menos de calor\u00edas al d\u00eda que alguien de mediana edad.<\/p>\n\n\n\n
\"Hay muchos cambios fisiol\u00f3gicos que se producen al crecer y envejecer. Pensemos en la pubertad, menopausia y otras fases de la vida\", se\u00f1ala Pontzer, quien a\u00f1ade que \"lo extra\u00f1o es que el calendario de nuestras 'etapas metab\u00f3licas de la vida' no parece coincidir con esos hitos\".<\/p>\n\n\n\n
\"Todo esto apunta a la conclusi\u00f3n de que el metabolismo de los tejidos, el trabajo que realizan las c\u00e9lulas, cambia a lo largo de la vida de un modo no apreciado del todo hasta ahora\", manifiesta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Los datos se han obtenido de 6.500 personas de 29 pa\u00edses con edades comprendidas entre los ocho d\u00edas y los 95 a\u00f1os. Para la mayor\u00eda, es en la adolescencia cuando el potencial de quemar calor\u00edas llega a su m\u00e1ximo, pero no es as\u00ed. Son los beb\u00e9s los que tienen las tasas metab\u00f3licas m\u00e1s altas, seg\u00fan […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":308026,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_stopmodifiedupdate":false,"_modified_date":"","inline_featured_image":false},"categories":[828],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/pies-de-beb\u00e9.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/308025"}],"collection":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=308025"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/308025\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":308028,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/308025\/revisions\/308028"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/308026"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=308025"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=308025"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=308025"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}