{"id":299888,"date":"2021-05-31T12:35:07","date_gmt":"2021-05-31T15:35:07","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=299888"},"modified":"2021-05-31T12:35:11","modified_gmt":"2021-05-31T15:35:11","slug":"que-alimentos-son-ricos-en-grasas-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/que-alimentos-son-ricos-en-grasas-saludables\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 alimentos son ricos en grasas saludables"},"content":{"rendered":"\n<p>Tienen un rol fundamental para mantener una buena salud. Te presentamos una lista de los que no deben faltar en nuestra dieta.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/artear-tn-prod.cdn.arcpublishing.com\/resizer\/xX-lMzpX-_u0TxFhSZ7mJIHLVUw=\/767x0\/smart\/filters:quality(60)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/artear\/C2UALC6SRNB2FFTGJLDAV3HNF4.jpg\" alt=\"Las grasas durante un largo tiempo fueron consideradas las villanas en la pel\u00edcula de la alimentaci\u00f3n.\" width=\"546\" height=\"306\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Por contradictorio que pueda parecer, los alimentos ricos en grasas saludables son indispensables para alcanzar una alimentaci\u00f3n equilibrada y beneficiosa para la salud.<\/p>\n\n\n\n<p>Si bien es cierto, durante un largo tiempo fueron consideradas las villanas en la pel\u00edcula de la alimentaci\u00f3n. Pero en la actualidad, se reconoce que\u00a0las grasas saludables resultan muy beneficiosas y necesarias\u00a0para conseguir una adecuada nutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunos alimentos ricos en grasas saludables<\/p>\n\n\n\n<p>Los&nbsp;<strong>alimentos ricos en grasas saludables<\/strong>&nbsp;son aquellos que contienen grasas&nbsp;<em>monoinsaturadas&nbsp;<\/em>y&nbsp;<em>poliinsaturadas<\/em>. Es precisamente a este tipo de grasas que se le adjudican beneficios tales como:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Disminuci\u00f3n del nivel de colesterol LDL.<\/li><li>Disminuci\u00f3n de la presi\u00f3n en sangre.<\/li><li>Reducci\u00f3n significativa del riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.<\/li><li>Coadyuvan en la reabsorci\u00f3n de nutrientes.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2>Aceite de oliva extra virgen<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/artear-tn-prod.cdn.arcpublishing.com\/resizer\/nbxYHeAS4XCgJE9zaVNscwqmbhU=\/767x0\/smart\/filters:quality(60)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/artear\/MM2JORB5FYHXKIDDUM5GNNQWAA.jpg\" alt=\"\" width=\"541\" height=\"304\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>El aceite de oliva en su versi\u00f3n extra virgen es uno de los alimentos que presenta mayor concentraci\u00f3n de grasas monoinsaturadas. Este aceite resulta muy beneficioso para el ser humano por su elevada concentraci\u00f3n de polifenoles, que lo dotan de un efecto antioxidante.<\/p>\n\n\n\n<p>Al ser tan resistente a las altas temperaturas, su calidad nutricional no sufre mayor transformaci\u00f3n. Es considerado un superalimento.<\/p>\n\n\n\n<h2>Palta<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/artear-tn-prod.cdn.arcpublishing.com\/resizer\/lA2I25NswI-vmQzERYEWJ_jSfVs=\/767x0\/smart\/filters:quality(60)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/artear\/Q4NAVPN7ZVGSQYREZ7C2WN54UA.jpg\" alt=\"\" width=\"539\" height=\"303\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>La palta es otro de los alimentos cuyo consumo constituye una gran fuente de grasas saludables para el organismo humano. Esta apreciada fruta oleosa proporciona adem\u00e1s de grasas monoinsaturadas, fibra, vitamina E y potasio.<\/p>\n\n\n\n<p>Su versatilidad permite consumirlo de m\u00faltiples maneras. Su textura y sabor la convierte en el sustituto ideal de mayonesas, mantecas y otras salsas.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre las ventajas que provienen del consumo de palta se puede se\u00f1alar:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Reduce el colesterol y favorece la salud cardiovascular.<\/li><li>Es beneficioso para la salud oft\u00e1lmica.<\/li><li>Previene las arrugas.<\/li><li>Regula el sistema nervioso.<\/li><li>Especialmente recomendado para deportistas de \u00e9lite y mujeres en estado de gravidez.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2>Semillas de Ch\u00eda y Frutos secos<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/artear-tn-prod.cdn.arcpublishing.com\/resizer\/ibiG3iit9kiexJJdzo4E3m2_ZtE=\/767x0\/smart\/filters:quality(60)\/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com\/artear\/D72IVONCDYSRVD3QXUG2R2HABE.jpg\" alt=\"\" width=\"559\" height=\"314\"\/><figcaption>Los frutos secos son un gran aliado para el coraz\u00f3n. (Foto: Archivo)<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Las semillas en general, pero en especial las de ch\u00eda y los diferentes frutos secos\u00a0son una fuente inagotable de grasas saludables y ricas en omega 3 y 6. Adem\u00e1s brindan a quienes las consumen una buena cantidad de fibra, prote\u00edna vegetal y hierro que las hace especialmente saludables y beneficiosas para el organismo.<\/p>\n\n\n\n<p>De igual manera son muy vers\u00e1tiles, lo que permite incluirlas en un sinf\u00edn de preparaciones y son los snacks ideales para las meriendas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tienen un rol fundamental para mantener una buena salud. Te presentamos una lista de los que no deben faltar en nuestra dieta. Por contradictorio que pueda parecer, los alimentos ricos en grasas saludables son indispensables para alcanzar una alimentaci\u00f3n equilibrada y beneficiosa para la salud. 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