![\"Las](\"https:\/\/imagenes.20minutos.es\/files\/image_656_370\/uploads\/imagenes\/2021\/01\/10\/sopa-de-patata.jpeg\")
<\/figure><\/div>\n\n\n\nSopas, caldos y cremas<\/strong><\/p>\n\n\n\n Son un cl\u00e1sico del invierno, ya no solo porque al tomarse calientes, nos ayudan a conservar la temperatura corporal, sino porque nos hidratan, algo que, aunque lo necesitemos menos que en verano, tambi\u00e9n en imprescindible en invierno. Adem\u00e1s, aportan nutrientes y son muy vers\u00e1tiles. El caldo de pollo, adem\u00e1s, el m\u00e1s cl\u00e1sico, tiene efectos antinflamatorios que ayudan a combatir infecciones respiratorias, sobre todo si son caseros<\/strong>. Las cremas y caldos de verduras, adem\u00e1s de calor, nos aportan muchas vitaminas. Estas comidas deber\u00edan formar parte de nuestra dieta al menos una vez al d\u00eda, en la comida y en la cena.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n Legumbres<\/strong><\/p>\n\n\n\n Son otro cl\u00e1sico del invierno, y con raz\u00f3n, pues, adem\u00e1s de energ\u00eda y calor, son muy completas nutricionalmente, ya que son una gran fuente de prote\u00ednas, minerales, vitaminas y fibra. Adem\u00e1s, son saciantes, muy beneficiosas para el metabolismo y para mantener la temperatura corporal y, a no ser que las acompa\u00f1emos de embutidos y carnes grasas, nos contribuyen a que ganemos peso<\/strong>. Combinadas con cereales como el arroz y verduras son una comida equilibrada y un plato \u00fanico perfecto que no deber\u00e1 faltan en tu mesa durante las olas de fr\u00edo al menos tres d\u00edas a la semana.<\/p>\n\n\n\n Frutos secos<\/strong><\/p>\n\n\n\n A pesar de la mala fama que tienen, est\u00e1 m\u00e1s que comprobado que\u00a0un pu\u00f1ado de frutos secos al d\u00eda -entre 15-20 gramos sin sal y sin fre\u00edr- no contribuye a que ganemos peso<\/strong>, a pesar de que sean muy ricos en calor\u00edas. Es m\u00e1s, ese aporte de calor\u00edas extra, que adem\u00e1s es gracias a grasas sanas omega 3 y 6- es ideal para proporcionarnos la energ\u00eda adicional que necesitamos en los d\u00edas de mucho fr\u00edo.<\/p>\n\n\n\n Infusiones y bebidas calientes<\/strong><\/p>\n\n\n\n Por el mismo motivo que sopas y caldos, las infusiones calientes son un gran aliado contra el fr\u00edo, pues aportan calor e hidratan, y sin aportar apenas calor\u00edas. <\/strong>Algunas est\u00e1n especialmente recomendadas, como la manzanilla y jengibre por sus propiedades antiinflamatorias y para aliviar los problemas digestivos. El jengibre, adem\u00e1s, nos ayuda a subir la temperatura corporal. Otras, en cambio, hay que moderarlas, como algunos t\u00e9s, el caf\u00e9 o el chocolate. Son estimulantes y nos ayudan a ponernos en marcha, pero tambi\u00e9n pueden contribuir a que perdamos agua<\/strong> y suelen estar contraindicadas en personas con problemas estomacales. El chocolate, gracias a su poder estimulante y la energ\u00eda que aporta, tambi\u00e9n puede ayudarnos a calentarnos y a ponernos en marcha en los d\u00edas m\u00e1s fr\u00edos del invierno, pero debemos moderar mucho su consumo.<\/p>\n\n\n\n Pescado azul<\/strong><\/p>\n\n\n\n Al igual que ocurre con los frutos secos, el pescado azul nos aporta la cantidad extra de energ\u00eda que necesitamos gracias a su contenido en \u00e1cidos grasos saludables, como el omega 3.<\/strong> Adem\u00e1s, aportan tambi\u00e9n la cantidad extra de vitamina D que necesitamos debido a la falta de sol en los d\u00edas m\u00e1s cortos y m\u00e1s tiempo en casa.<\/p>\n\n\n\n Algunos condimentos<\/strong><\/p>\n\n\n\n Hay algunos condimentos y especias que, por sus caracter\u00edsticas, nos ayudan a combatir el fr\u00edo. Algunas de ellas son el jengibre -que puede usarse como condimento o en infusi\u00f3n-, la canela -ideal para acompa\u00f1ar infusiones, postres, leche, caf\u00e9\u2026-, la c\u00farcuma <\/strong>-que podemos a\u00f1adir a arroces, pollos- o el ajo y la cebolla, que aportan minerales, vitaminas y hacen a\u00fan m\u00e1s apetecibles los guisos calientes<\/p>\n\n\n\n No te olvides de las frutas<\/strong><\/p>\n\n\n\n Puede que no sean tan apetecibles como un chocolate caliente para haceros entrar en calor, pero su aporte de vitaminas y agua son imprescindibles para mantenernos saludables y calientes durante los d\u00edas de fr\u00edo. Los c\u00edtricos, adendas de muy abundantes en invierno, nos proporcionan la cantidad necesaria de vitamina C que necesitamos para mantener nuestro sistema inmune<\/strong> listo para combatir las infecciones invernales.<\/p>\n\n\n\n No, el alcohol no ayuda a combatir el fr\u00edo<\/strong><\/p>\n\n\n\n Contrariamente a lo que se piensa, el alcohol no contribuye a mantenernos calientes frente al fr\u00edo, sino m\u00e1s bien al contrario. En un primer momento, gracias a su efecto vasodilatador parece calentarnos, pero este efecto, adem\u00e1s de que se pasa r\u00e1pido, nos deshidrata cuando necesitamos lo contrario<\/strong>. Tambi\u00e9n puede ser peligroso porque debilita el sistema inmune, que ya se ve mermado por el fr\u00edo. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Estos son algunos de los alimentos que m\u00e1s a mantenernos calientes. 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