{"id":299598,"date":"2021-05-28T15:30:53","date_gmt":"2021-05-28T18:30:53","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=299598"},"modified":"2021-05-28T15:30:57","modified_gmt":"2021-05-28T18:30:57","slug":"ledesma-comenzo-una-nueva-zafra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/ledesma-comenzo-una-nueva-zafra\/","title":{"rendered":"Ledesma comenz\u00f3 una nueva zafra"},"content":{"rendered":"\n

La empresa juje\u00f1a estrena inversiones por US$ 15 millones en tecnolog\u00eda para los procesos de riego y cosecha. Ledesma es el primer productor de az\u00facar de la Argentina, con el 17 por ciento del total, y tambi\u00e9n produce papel, alcohol y bioetanol a partir de la ca\u00f1a de az\u00facar.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Con los protocolos de prevenci\u00f3n del Covid en plena vigencia para sus 6.000 trabajadores en Jujuy, Ledesma inici\u00f3 su cosecha anual de ca\u00f1a de az\u00facar, donde se origina el proceso productivo de az\u00facar, papel, alcohol y bioetanol.<\/p>\n\n\n\n

Este a\u00f1o, Ledesma espera una producci\u00f3n de az\u00facar similar o levemente inferior a la de 2020, debido a que el a\u00f1o pasado el rendimiento de la ca\u00f1a hab\u00eda sido excepcional por los factores clim\u00e1ticos inmejorables para su crecimiento. En 2020, la producci\u00f3n fue de 342.000 toneladas. Para esta zafra, la ca\u00f1a llega en buenas condiciones, despu\u00e9s de una primavera muy seca, un verano bueno con lluvias de enero a marzo, y un abril en el que llovi\u00f3 m\u00e1s de lo normal. Como siempre, el resultado final tambi\u00e9n depender\u00e1 del clima durante la cosecha, y fundamentalmente de la ausencia de heladas extensas en el invierno. Los primeros d\u00edas de la zafra dar\u00e1n los primeros indicios del rendimiento que ofrecer\u00e1 la ca\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

Inversiones<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para la cosecha que se inicia, Ledesma hizo inversiones por 15 millones de d\u00f3lares, que incluyen un nuevo sistema de riego operado con inteligencia artificial, tecnolog\u00eda de im\u00e1genes satelitales con drones, y una red RTK que permite interconectar 526 computadoras en cosechadoras, tractores, camiones, topadoras, motoniveladoras y todo el resto del parque automotor que la compa\u00f1\u00eda utiliza en las tareas de campo, de modo de aumentar su eficiencia y mejorar la competitividad en costos.<\/p>\n\n\n\n

El sector azucarero es la principal econom\u00eda del Noroeste argentino. Abarca 6 mil ca\u00f1eros independientes y 20 ingenios azucareros en Tucum\u00e1n, Salta y Jujuy. Ledesma participa en el sector con el 17 por ciento de la producci\u00f3n, de la cual alrededor de un 90% se origina en ca\u00f1a propia y el resto en ca\u00f1eros independientes. El inicio de la zafra moviliza un gran dispositivo: 100 camiones transportando ca\u00f1a d\u00eda y noche desde el campo a los trapiches, otros 40 operando dentro del ingenio y 100 camiones por d\u00eda distribuyendo los productos terminados a los centros de distribuci\u00f3n de az\u00facar, papel, alcohol y productos electrol\u00edticos como el hipoclorito, un insumo clave para la producci\u00f3n de lavandina que se hizo a\u00fan m\u00e1s relevante con la pandemia. Un total de 200 empresas transportistas, en su gran mayor\u00eda de Jujuy y Salta, trabajan con la cosecha de ca\u00f1a de az\u00facar, lo que da cuenta de los empleos indirectos que genera la actividad de Ledesma.<\/p>\n\n\n\n

Ledesma frente al COVID-19<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A ra\u00edz de la pandemia de Covid, Ledesma tiene vigentes una serie de protocolos adicionales de seguridad e higiene con el objeto de cuidar a los trabajadores. Incluyen, entre otros, 53 procedimientos de limpieza profunda en cada \u00e1rea de trabajo, distribuci\u00f3n de barbijos reutilizables en tres ocasiones y reposici\u00f3n a demanda, puestos con soluciones desinfectantes en las \u00e1reas de atenci\u00f3n al p\u00fablico, para uso general y obligatorio por trabajadores, clientes internos y externos; distancia social y demarcaci\u00f3n; trabajo remoto permanente para todos los que puedan hacerlo por las caracter\u00edsticas de sus tareas; y control de temperatura a todo el personal que ingresa a trabajar.  <\/p>\n\n\n\n

Con el fin de ayudar a la comunidad en la lucha contra el coronavirus, Ledesma viene contribuyendo con numerosas donaciones de alimentos e insumos sanitarios en Provincia de Jujuy. Adem\u00e1s, toda la campa\u00f1a de vacunaci\u00f3n en la regi\u00f3n donde se encuentra la compa\u00f1\u00eda se est\u00e1 llevando adelante en las instalaciones del Club Atl\u00e9tico Ledesma, que la empresa puso a disposici\u00f3n junto con el personal de asistencia y los refrigerios para facilitar el operativo.<\/p>\n\n\n\n

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