{"id":296593,"date":"2021-05-04T15:39:06","date_gmt":"2021-05-04T18:39:06","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=296593"},"modified":"2021-05-04T15:39:11","modified_gmt":"2021-05-04T18:39:11","slug":"conoce-el-circuito-para-el-diagnostico-tratamiento-y-contencion-de-la-celiaquia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/conoce-el-circuito-para-el-diagnostico-tratamiento-y-contencion-de-la-celiaquia\/","title":{"rendered":"Conoc\u00e9 el circuito para el diagn\u00f3stico, tratamiento y contenci\u00f3n de la celiaqu\u00eda"},"content":{"rendered":"\n

La afecci\u00f3n puede aparecer en cualquier momento de la vida, desde que se incorpora gluten a la alimentaci\u00f3n hasta la adultez avanzada.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

La enfermedad cel\u00edaca (EC) es una intolerancia permanente al gluten, una prote\u00edna que se encuentra en el trigo, avena, cebada y centeno, que afecta al intestino delgado de las personas con predisposici\u00f3n gen\u00e9tica. El consumo de gluten por una persona con celiaqu\u00eda afecta la mucosa del intestino y disminuye la capacidad de absorber nutrientes, causando por ejemplo diferentes afecciones o signos de alarmas en los ni\u00f1os y ni\u00f1as como bajo peso o baja talla y en adultos, anemia o desnutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Ante ello, la cartera sanitaria brinda respuesta a la comunidad, en una primera instancia, con una valoraci\u00f3n cl\u00ednica a cargo de m\u00e9dico generalista, pediatra o cl\u00ednico en hospitales, centros de atenci\u00f3n primaria (CAPS) o puestos de salud. A partir de all\u00ed, se realizar\u00e1 una evaluaci\u00f3n de s\u00edntomas t\u00edpicos y at\u00edpicos, solicitud de ex\u00e1menes complementarios y ante la sospecha de EC se realizar\u00e1 la respectiva derivaci\u00f3n al hospital de referencia y mayor complejidad para su diagn\u00f3stico definitivo.<\/p>\n\n\n\n

Al respecto, Evelyn Pereyra, Nutricionista del Programa de Enfermedades Cr\u00f3nicas No Transmisibles del Ministerio de Salud de Jujuy, explic\u00f3 que \u201cen el caso de que el paciente sea menor de 15 a\u00f1os, ser\u00e1 derivado al servicio de gastroenterolog\u00eda del Hospital Materno Infantil y si es mayor de 15 a\u00f1os ser\u00e1 atendido en el servicio de gastroenterolog\u00eda del Hospital Pablo Soria. Adem\u00e1s, todo paciente con diagn\u00f3stico confirmado se notifica al programa de control y detecci\u00f3n de la enfermedad cel\u00edaca para su inclusi\u00f3n en el registro provincial con el fin de que el equipo de salud pueda realizar el seguimiento, control y contenci\u00f3n del mismo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEn la provincia, hay 323 registrados en el Registro de Celiaqu\u00eda, de los cuales 290 son cel\u00edacos, 30 intolerantes al gluten y 6 al\u00e9rgicos al gluten. La diferencia entre esas afecciones es que en el caso de la intolerancia presenta s\u00edntomas como distenci\u00f3n abdominal o gases estomacales; y las alergias presentan signos como sarpullidos, hinchaz\u00f3n o enrojecimiento de la piel. En el caso de la celiaqu\u00eda los s\u00edntomas se presentan como diarrea, baja talla, anemia, sumada a otras cuestiones como apat\u00eda, depresi\u00f3n y en casos m\u00e1s complejos, puede desarrollarse una diabetes tipo 1, enfermedades tiroideas\u201d, a\u00f1adi\u00f3 Pereyra. Cabe mencionar que, pod\u00e9s realizar la encuesta para registrarte como persona cel\u00edaca y formar parte del padr\u00f3n oficial de la provincia: https:\/\/docs.google.com\/forms\/d\/e\/1FAIpQLScoqPRqcFEkOok2CWG74kGtNB9HcEfxpHhik1VF3yFDwig2cw\/viewform?vc=0&c=0&w=1 . Por \u00faltimo, invitamos a la comunidad a participar de la Feria de la Salud a realizarse en Plaza Glorieta del Barrio 18 Hect\u00e1reas de Alto Comedero, este 5 de mayo de 9 a 16 horas, en conmemoraci\u00f3n de esta fecha para la toma de conciencia.<\/p>\n\n\n\n

Recomendaciones<\/p>\n\n\n\n

Ante la presencia de s\u00edntomas, se debe consultar de manera precoz con el pediatra, en los casos de ni\u00f1os y ni\u00f1as, o con el m\u00e9dico cl\u00ednico o de cabecera si se es adulto<\/p>\n\n\n\n

Si se cuenta con un diagn\u00f3stico confirmado de celiaqu\u00eda, se debe seguir una alimentaci\u00f3n libre de gluten, alimentos a base de arroz o ma\u00edz, todo tipo de carnes, verduras, leche y huevo<\/p>\n\n\n\n

A la hora de comprar productos o alimentos, se debe elegir aquellos que digan \u201cLibre de T.A.C.C\u201d A la hora de preparar comidas, es importante tomar todos los recaudos para<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La afecci\u00f3n puede aparecer en cualquier momento de la vida, desde que se incorpora gluten a la alimentaci\u00f3n hasta la adultez avanzada. La enfermedad cel\u00edaca (EC) es una intolerancia permanente al gluten, una prote\u00edna que se encuentra en el trigo, avena, cebada y centeno, que afecta al intestino delgado de las personas con predisposici\u00f3n gen\u00e9tica. […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":296594,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_stopmodifiedupdate":false,"_modified_date":"","inline_featured_image":false,"spay_email":"","jetpack_publicize_message":""},"categories":[828],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/celiaquia.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/296593"}],"collection":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=296593"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/296593\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":296595,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/296593\/revisions\/296595"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/296594"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=296593"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=296593"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=296593"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}