Desde la Direcci\u00f3n de Asistencia Directa se busca capacitar en la buena salud y la comida sana para que la comuna capitalina ingiera en pos de un buen desarrollo f\u00edsico.\u00a0 A trav\u00e9s de sus distintos programas, se proponen llegar a los barrios para demostrar \u2013junto a su personal t\u00e9cnico y especializado- las ventajas de una alimentaci\u00f3n rica en nutrientes.<\/p>\n
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Al respecto la Directora, Victoria Luna Murillo manifest\u00f3 \u201cuna vez m\u00e1s respondimos a los requerimientos de la Presidenta del Centro Vecinal Tacita de Plata, ya que venimos trabajando aqu\u00ed desde marzo con los talleres para aprender a preparar comida natural\u201d. Y continu\u00f3 \u201cen esta ocasi\u00f3n se aprendi\u00f3 a cocinar un guiso de verduras y, de postre, un yogur artesanal\u201d.<\/p>\n
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La importancia de ingerir verduras y frutas, como alimentos org\u00e1nicos, es el incentivo de la Direcci\u00f3n de Asistencia Directa para continuar trabajando por el beneficio de todos los vecinos. Su objetivo es mejorar la seguridad alimentaria y que estos alimentos est\u00e9n al alcance de los vecinos, tal como lo imparte el Intendente \u201cChuli\u201d Jorge desde su mandato. El municipio contin\u00faa brindando estos servicios, junto con conceptos y nociones de nutrici\u00f3n, dirigidas a los vecinos.<\/p>\n
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\u201cLos consejos que se expusieron, como rallar las verduras para que los m\u00e1s peque\u00f1os no se percaten de que est\u00e1n en la comida, son estrategias que sirven a la hora de incorporar los nutrientes al organismo\u201d declar\u00f3 Murillo.<\/p>\n
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La Directora de Asistencia Directa visit\u00f3 el Centro Vecinal, Tacita de Plata del B\u00ba Punta Diamante junto a la T\u00e9cnica del Departamento de Huertas -dependiente de la misma Direcci\u00f3n- Claudia Herrera; quien es la encargada de dirigir las clases de cocina.<\/p>\n
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En este marco la Tec. Herrera dijo \u201ccon estos talleres apuntamos a revalorizar los conocimientos de las madres y abuelas. Es una forma de compartir los secretos, ense\u00f1\u00e1ndoles a comer sano a nuestros ni\u00f1os\u201d.<\/p>\n
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Bajo el proyecto nutricional \u201cComida sana y econ\u00f3mica\u201d, se benefician numerosos barrios. Tal es el caso del Centro Vecinal Tacita de Plata que se encuentra dentro del B\u00ba Punta Diamante, desarroll\u00e1ndose los d\u00edas martes a partir de las 15hs.<\/p>\n
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Asimismo el Centro Vecinal cuenta con Taller de Sikuris, que desde la Direcci\u00f3n de Cultura del municipio capitalino se dictan a beneficio; Taller de Instrumentos de vientos e inaugurando las clases del \u201cMovete en familia\u201d junto a la Direcci\u00f3n de Deportes y Recreaci\u00f3n que preside el Prof. Jos\u00e9 Crespo.<\/p>\n
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