{"id":246777,"date":"2020-06-21T00:32:20","date_gmt":"2020-06-21T03:32:20","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=246777"},"modified":"2020-06-21T00:32:24","modified_gmt":"2020-06-21T03:32:24","slug":"china-busca-coronavirus-en-la-carne-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/china-busca-coronavirus-en-la-carne-argentina\/","title":{"rendered":"China busca coronavirus en la carne argentina"},"content":{"rendered":"\n

Debido a un nuevo brote, el pa\u00eds asi\u00e1tico est\u00e1 controlando todos los alimentos que ingresan a sus puertos. Embarques del frigor\u00edfico cordob\u00e9s Logros fueron hisopados. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

La imagen es por dem\u00e1s llamativa. Personal del servicio sanitario chino tomando una muestra, con un hisopo, de un corte de carne vacuna procedente de Argentina en la b\u00fasqueda de\u00a0CORONA-VIRUS.<\/p>\n\n\n\n

La foto deja ver que el producto analizado es del frigor\u00edfico\u00a0Logros, ubicado en\u00a0ri\u00f3 segundo.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

La decisi\u00f3n de controlar todos los alimentos que ingresan a los puertos chinos comenz\u00f3 esta semana, cuando la alerta volvi\u00f3 a encenderse ante un\u00a0nuevo brote de covid-19\u00a0en la ciudad de\u00a0Beijing. Al parecer se detect\u00f3 la presencia del virus en una tabla de cortar salm\u00f3n procedente de noruega en un mercado de Xinfadi, ubicado al sur de Beijing.<\/p>\n\n\n\n

Si bien el jefe de epidemiolog\u00eda del Centro chino para el Control y la Prevenci\u00f3n de Enfermedades, Wu Zunyou, en declaraciones que publica la agencia EFE, indic\u00f3 que \"no hay pruebas de que los contagiados se infectaran por comer\u00a0alimentos contaminados, incluyendo marisco\", los controles se est\u00e1n realizando.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s all\u00e1 de que el profesional chino asegura que hay que \"mantener una actitud cient\u00edfica\" y que el riesgo de que las infecciones fueran causadas por comer alimentos importados es muy baja, la medida causa preocupaci\u00f3n entre los importadores y los frigor\u00edficos nacionales.<\/p>\n\n\n\n

Complicaciones<\/p>\n\n\n\n

\"Si bien la mercader\u00eda est\u00e1 atravesando los controles sin ningun problema, la medida implementada en los puertos demora la provisi\u00f3n del alimento y algunos importadores est\u00e1n negociando reducir los precios de los contratos\", asegur\u00f3 Jos\u00e9 Mar\u00eda Roca, gerente del frigor\u00edfico cordob\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

China es el principal mercado para las\u00a0exportaciones de carne argentina. En lo que va del a\u00f1o, siete de cada 10 kilos que se exportan van a ese destino por lo que cualquier restricci\u00f3n podr\u00eda complicar el negocio.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

En el caso del frigor\u00edfico Logros exporta a ese destino desde el a\u00f1o 2012.<\/p>\n\n\n\n

Sanidad<\/p>\n\n\n\n

En C\u00f3rdoba, la industria frigor\u00edfica no ha registrado entre su personal casos de enfermos con el nuevo coronavirus y desde que ingres\u00f3 el virus al pa\u00eds s\u00f3lo se han registrado un pu\u00f1ado de contagios en plantas ubicadas en la provincia de Buenos Aires y una en Santa Fe. <\/p>\n\n\n\n

El\u00a0protocolo sanitario firmado\u00a0del 30 de noviembre de 2010, firmado entre los gobiernos de China y Argentina, establece que las plantas de faena y de procesamiento que exportan carne bovina sin hueso hacia el pa\u00eds asi\u00e1tico deben cumplir con los requisitos dispuestos por ambos pa\u00edses en su normativa relativa a la higiene veterinaria y la salud p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s de estar registradas en la Administraci\u00f3n de Certificaci\u00f3n y Acreditaci\u00f3n de China (CNCA).<\/p>\n\n\n\n

Agrovoz<\/strong> se puso en contacto con el Senasa, donde manifestaron que est\u00e1n estudiando la situaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Certificaci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

Entre las funciones del control veterinario argentino est\u00e1n certificar que los productos no est\u00e1n contaminados con pat\u00f3genos microbiol\u00f3gicos de conformidad con las leyes y reglamentos pertinentes de ambos pa\u00edses. Adem\u00e1s de certificar que los productos son sanos, inocuos y aptos para el consumo humano.<\/p>\n\n\n\n

Cada lote de carne vacuna sin hueso que se exporta a China debe ir acompa\u00f1ado por un certificado veterinario original que garantice que el producto cumple con las leyes y reglamentos sobre sanidad animal y salud p\u00fablica e Argentina y con los requisitos del protocolo.<\/p>\n\n\n\n

Las investigaciones preliminares de los cient\u00edficos chinos apuntan a que la cepa del virus encontrada masivamente en el mercado de Xinfadi proviene de Europa, pero a\u00fan debaten c\u00f3mo habr\u00eda llegado hasta all\u00ed. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Debido a un nuevo brote, el pa\u00eds asi\u00e1tico est\u00e1 controlando todos los alimentos que ingresan a sus puertos. Embarques del frigor\u00edfico cordob\u00e9s Logros fueron hisopados. La imagen es por dem\u00e1s llamativa. Personal del servicio sanitario chino tomando una muestra, con un hisopo, de un corte de carne vacuna procedente de Argentina en la b\u00fasqueda de\u00a0CORONA-VIRUS. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":246778,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_stopmodifiedupdate":false,"_modified_date":"","inline_featured_image":false},"categories":[6],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/carne-china-inspeccion_.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246777"}],"collection":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=246777"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246777\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":246781,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/246777\/revisions\/246781"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/246778"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=246777"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=246777"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=246777"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}