{"id":234841,"date":"2020-04-21T10:13:20","date_gmt":"2020-04-21T13:13:20","guid":{"rendered":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=234841"},"modified":"2020-04-21T10:13:25","modified_gmt":"2020-04-21T13:13:25","slug":"consejos-para-tener-en-cuenta-a-la-hora-de-manipular-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/consejos-para-tener-en-cuenta-a-la-hora-de-manipular-alimentos\/","title":{"rendered":"Consejos para tener en cuenta a la hora de manipular alimentos"},"content":{"rendered":"\n<p>La direcci\u00f3n de Seguridad Alimentaria, dependiente de la\nsecretar\u00eda de Gobierno de la Municipalidad de la Capital inst\u00f3 a todos&nbsp; los encargados de la elaboraci\u00f3n y\nmanipulaci\u00f3n de alimentos a ser estrictos y rigurosos en el cumplimiento de las\nmedidas preventivas del COVID-19, haciendo respetar las normas de seguridad e\nhigiene.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"482\" height=\"480\" src=\"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/mani-alimentos-482x480.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-234842\" srcset=\"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/mani-alimentos-482x480.jpeg 482w, https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/mani-alimentos-366x365.jpeg 366w, https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/mani-alimentos-100x100.jpeg 100w, https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/mani-alimentos-75x75.jpeg 75w, https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/mani-alimentos.jpeg 550w\" sizes=\"(max-width: 482px) 100vw, 482px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-vivid-cyan-blue-background-color\"><strong>En este marco, la Municipalidad de San Salvador de Jujuy viene desarrollando una serie de actividades acerca de los\u00a0 cuidados sanitarios, pieza clave para la salud de todos los vecinos de la ciudad.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Para continuar por el buen camino, desde el municipio\ncapitalino se&nbsp; solicita&nbsp; a todos los vecinos&nbsp; que&nbsp;\ntanto&nbsp; desde la tranquilidad de\nsus&nbsp; hogares como aquellos que les toca\nsalir a trabajar contin\u00faen respetando&nbsp;\ntodos los pasos sanitarios que hacen a la&nbsp; higiene personal.<\/p>\n\n\n\n<p>Las&nbsp; recomendaciones\nsanitarias&nbsp; del COE&nbsp; en \u00e9pocas de pandemia del coronavirus para la\nmanipulaci\u00f3n de alimentos son:<\/p>\n\n\n\n<p>Lavar las vajillas con detergente, usando agua caliente\n(60\u00b0C). Luego realizar la desinfecci\u00f3n con lavandina.<\/p>\n\n\n\n<p>Limpiar los filtros y rejillas de los equipos de\nclimatizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Ventilar los ambientes asegurando el recambio de aire,\nexcepto durante la elaboraci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>Lavar los manteles, servilletas y ropa de trabajo en lo\nposible con agua caliente (60\u00b0C).<\/p>\n\n\n\n<p>Mantener la distancia interpersonal, recomendada de 1 y \u00bd mt\na 2mts.<\/p>\n\n\n\n<p>Limpiar frecuentemente superficies, mostradores, cajas\nmaquinarias, barandas y picaportes, para luego desinfectar (con soluci\u00f3n&nbsp; a base de alcohol et\u00edlico o lavandina).<\/p>\n\n\n\n<p>Utilizar el&nbsp;\ntapaboca&nbsp; en todo momento ya\nque&nbsp; su uso es obligatorio en&nbsp; la ciudad.<\/p>\n\n\n\n<p>&nbsp;Disponer de lava\nmanos con jab\u00f3n l\u00edquido y papel de secado de un solo uso y dispersores de\nalcohol en gel para el personal y los clientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La direcci\u00f3n de Seguridad Alimentaria, dependiente de la secretar\u00eda de Gobierno de la Municipalidad de la Capital inst\u00f3 a todos&nbsp; los encargados de la elaboraci\u00f3n y manipulaci\u00f3n de alimentos a ser estrictos y rigurosos en el cumplimiento de las medidas preventivas del COVID-19, haciendo respetar las normas de seguridad e higiene. 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