{"id":197936,"date":"2018-11-06T07:30:42","date_gmt":"2018-11-06T10:30:42","guid":{"rendered":"http:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=197936"},"modified":"2018-11-06T07:30:42","modified_gmt":"2018-11-06T10:30:42","slug":"palpala-cocina-todo-un-exito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/palpala-cocina-todo-un-exito\/","title":{"rendered":"\u201cPalpal\u00e1 Cocina\u201d, todo un \u00e9xito"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/notinor.com\/jujuy\/palpala-cocina-todo-un-exito\/palpala-cocina\/\" rel=\"attachment wp-att-197937\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-197937 size-large\" src=\"http:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/PALPALA-COCINA-720x480.jpg\" alt=\"\" width=\"720\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/PALPALA-COCINA-720x480.jpg 720w, https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/PALPALA-COCINA-548x365.jpg 548w, https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/PALPALA-COCINA-768x512.jpg 768w, https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/PALPALA-COCINA-400x266.jpg 400w, https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/PALPALA-COCINA.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Pr\u00f3ximamente se dar\u00e1 el curso de elaboraci\u00f3n de pata flambeada, y en en diciembre de arrollado de pollo, pan de navidad y budines.<\/p>\n<p>En la tarde del s\u00e1bado, instalaciones del Centro de Integraci\u00f3n Comunitaria del Barrio Canal de Beagle, se llev\u00f3 a cabo el 5\u00ba encuentro de capacitaci\u00f3n gastron\u00f3mica en el marco del programa \u201cPalpal\u00e1 Cocina\u201d, que organiza el Dpto. de Bromatolog\u00eda del municipio.<\/p>\n<p>En la oportunidad, se desarroll\u00f3 el m\u00f3dulo de capacitaci\u00f3n en tacos artesanales, que cont\u00f3 con una amplia concurrencia.<\/p>\n<p>Al respecto, la titular del \u00e1rea, Romina Mamani, declar\u00f3 \u201cal igual que en los encuentros anteriores, el taller de \u201ctacos artesanales\u201d fue exitoso.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s anticip\u00f3 que \"tenemos previsto continuar con los cursos de capacitaci\u00f3n: para este mes de noviembre, nuevamente el curso de pata flambeada. Luego, en diciembre, elaboraci\u00f3n de arrollado de pollo y a mediados del mismo mes, elaboraci\u00f3n de pan de navidad y budines. Pedimos a la gente que se inscriba en forma previa, para poder participar de los talleres\u201d.<\/p>\n<p>Por su parte, la capacitadora del taller, Emilce Rodr\u00edguez, expres\u00f3 \u201csiempre que lanzamos estos cursos de la municipalidad, tenemos una gran respuesta por parte de la gente. Hoy en taller la gente participo y aprendi\u00f3 como elaborar los tacos artesanales en sus respectivos hogares, con una receta b\u00e1sica y f\u00e1cil\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pr\u00f3ximamente se dar\u00e1 el curso de elaboraci\u00f3n de pata flambeada, y en en diciembre de arrollado de pollo, pan de navidad y budines. 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