{"id":194845,"date":"2018-10-16T15:29:32","date_gmt":"2018-10-16T18:29:32","guid":{"rendered":"http:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=194845"},"modified":"2020-08-24T12:26:23","modified_gmt":"2020-08-24T15:26:23","slug":"segundo-foro-de-gastronomia-jujuy-sabores-con-historia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/segundo-foro-de-gastronomia-jujuy-sabores-con-historia\/","title":{"rendered":"Segundo Foro de Gastronom\u00eda \u201cJujuy, sabores con historia\u201d."},"content":{"rendered":"<p>La directora de Desarrollo de Productos de la Provincia, Dra. Sandra Nazar preciso detalles sobre este gran acontecimiento para el sector gastron\u00f3mico<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" wp-image-194846 alignleft\" src=\"http:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Sandra-Nasar-01-337x365.jpeg\" alt=\"\" width=\"315\" height=\"342\" srcset=\"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Sandra-Nasar-01-337x365.jpeg 337w, https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Sandra-Nasar-01-444x480.jpeg 444w, https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Sandra-Nasar-01.jpeg 608w\" sizes=\"(max-width: 315px) 100vw, 315px\" \/><\/p>\n<p>Est\u00e1 previsto que a las 8.30 horas se realicen las acreditaciones y apertura a cargo del rector de la UnJU.<\/p>\n<p>A las 9.30 se presentara el Plan de Turismo Gastron\u00f3mico.<\/p>\n<p>La presentaci\u00f3n de l\u00edneas estrat\u00e9gicas para el desarrollo del turismo gastron\u00f3mico ser\u00e1 a las 10.15 horas.<\/p>\n<p>Aproximadamente a 11:00 hs debates y aporte a esas l\u00edneas estrat\u00e9gicas. Luego del almuerzo, a las 14.30 horas se elaborar\u00e1n las conclusiones del Foro, mientras que a las 16 \u00a0el Foro propone el tema de sensibilizaci\u00f3n al sector privado, a cargo de la C\u00e1mara Argentina de Turismo, y a las 16.40 la sensibilizaci\u00f3n sobre el sello CocinAr para establecimientos gastron\u00f3micos.<\/p>\n<p>El cierre est\u00e1 previsto a las 17.10 horas, y para el mismo se anunci\u00f3 la presencia de invitados especiales.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Por su parte la Ing. Magda Choque Vilca, dijo que estas actividades se plantean como la consecuci\u00f3n del\u00a0<em>Plan Cocinar<\/em>, con cuatro ejes fundamentales:<img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-194849 alignright\" src=\"http:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ing.-Magui-Choquevilca33332jpg-402x365.jpg\" alt=\"\" width=\"276\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ing.-Magui-Choquevilca33332jpg-402x365.jpg 402w, https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ing.-Magui-Choquevilca33332jpg-529x480.jpg 529w, https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Ing.-Magui-Choquevilca33332jpg.jpg 713w\" sizes=\"(max-width: 276px) 100vw, 276px\" \/><\/p>\n<ol>\n<li>Socializar todas las actividades realizadas<\/li>\n<li>Poner en valor la cocina, los sistemas alimentarios regionales y el \u00e1rea de comunicaci\u00f3n y dem\u00e1s a\u00e9reas de otros ministerios con los cuales a tranversalisado el ministerio de turismo.<\/li>\n<li>Dar a conocer las herramientas de facilitaci\u00f3n para los diferentes actores que formen parte de este sector<\/li>\n<li>Realizar un cronograma de actividades para armar un paisaje gastron\u00f3mico de la provincia.<\/li>\n<\/ol>\n<p>La propuesta\u00a0 es p\u00fablica y gratuita.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La directora de Desarrollo de Productos de la Provincia, Dra. 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