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<\/p>\nAs\u00ed lo manifest\u00f3 Patricia Cruz, productora de flores de toda la vida e integrante de la cooperativa de floricultores \"Flor de la Quebrada\", a NOTINOR.COM.<\/p>\n
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\u201cPara nosotros ese d\u00eda es una fiesta, de ah\u00ed el nombre y por eso no lo llamamos festival, este es el d\u00e9cimo a\u00f1o que realizamos esta fiesta y el objetivo es mostrar lo que hacemos todo el a\u00f1o, es un d\u00eda en el cual los productores de flores nos juntamos a celebrar nuestro d\u00eda y nuestro oficio de tantos a\u00f1os\u201d declar\u00f3 la productora.<\/p>\n
Patricia Cruz indic\u00f3 que de la fiesta participan aproximadamente 18 productores no solo de Maimara sino tambi\u00e9n de otros puntos de la Quebrada como Humahuaca, destac\u00f3 que es importante festejar y agradecer por el excelente a\u00f1o de producci\u00f3n que paso, \u201cel cual fue muy variado ya que cada a\u00f1o podemos implementar un producto m\u00e1s al mercado, estamos siempre innovando\u201d.<\/p>\n
\u201cEn Maimar\u00e1, hace un tiempo\u00a0 un grupo de productores nos unimos y conformamos una cooperativa para la producci\u00f3n de flores de corte y plantas ornamentales. Desde entonces con el apoyo de instituciones como el \u00a0INTA, cultivamos claveles, margaritas, gladiolos y crisantemos\u201d se\u00f1al\u00f3 la productora.<\/p>\n
En Jujuy, la floricultura aparece como una alternativa econ\u00f3mica \u00a0rentable que permite diversificar y complementar a la horticultura diversificando el sistema de producci\u00f3n para lograr mayor rentabilidad por unidad de superficie y acceder a segmentos y nuevos nichos de mercado.<\/p>\n
En este sentido, para que se pueda conocer un poco m\u00e1s el trabajo incansable que realizan los floricultores de la Quebrada, Patricia Cruz inform\u00f3 que gran parte de la producci\u00f3n de flores de la Quebrada es para la exportaci\u00f3n, \u201cpor ejemplo, se exporta a Uruguay flor seca, o siempre viva en la \u00e9poca de febrero y marzo, porque para esta zona no hay esta flor\u201d se\u00f1al\u00f3 y resalt\u00f3 que \u201ccon la producci\u00f3n de la Quebrada abastecemos a todo el Noroeste argentino\u201d.<\/p>\n
Cruz destac\u00f3 que la fiesta se realizara en las instalaciones de la cooperativa sita en la Costanera Este del R\u00edo Grande al pie de La Paleta del Pintor el d\u00eda 20 de enero a partir de las diez de la ma\u00f1ana. Indic\u00f3 que la actividad iniciara con una exposici\u00f3n de flores, y la charla de un productor Catameque\u00f1o de vinos que utiliza flores para su producci\u00f3n con el objeto de mostrar los m\u00faltiples usos de las flores.<\/p>\n
Ya cerca del medio d\u00eda se habilitar\u00e1 una feria de comidas \u00a0regionales, adem\u00e1s de tener abierto el predio de producci\u00f3n para que la gente vea c\u00f3mo se trabaja en la producci\u00f3n de las flores. Tambi\u00e9n habr\u00e1 una capacitaci\u00f3n sobre ornamentaci\u00f3n con flores del cual todos est\u00e1n invitados a participar, indic\u00f3 Cruz.<\/p>\n
Cruz destac\u00f3 que \u201ctoda la jornada habr\u00e1 m\u00fasica en vivo de artistas que de manera solidaria se acercan todos los a\u00f1os a regalarnos su arte, por eso tambi\u00e9n los llamamos a participar a los m\u00fasicos en esta instancia\u201d finaliz\u00f3 la productora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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