{"id":116130,"date":"2017-05-05T00:10:23","date_gmt":"2017-05-05T03:10:23","guid":{"rendered":"http:\/\/notinor.com\/jujuy\/?p=116130"},"modified":"2017-05-05T02:25:27","modified_gmt":"2017-05-05T05:25:27","slug":"dia-internacional-del-celiaco-la-situacion-actual-del-jujeno-celiaco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/dia-internacional-del-celiaco-la-situacion-actual-del-jujeno-celiaco\/","title":{"rendered":"D\u00eda Internacional del Cel\u00edaco: La situaci\u00f3n actual del juje\u00f1o celiaco"},"content":{"rendered":"

En conferencia de prensa, la ministra de Desarrollo Ada Galfr\u00e9\u00a0 junto al Secretario de Asistencia Directa y Calidad Vida, Eduardo Marenco y la Directora Provincial del Pla.So.NuP, Rosal\u00eda Avalle anunciaron las actividades programadas en la provincia, las que iniciar\u00e1n hoy en el sal\u00f3n del Centro de Arte Joven Andino (C.A.J.A) de Alvear 539 con una jornada de capacitaci\u00f3n a cargo de profesionales locales referida a esta patolog\u00eda.<\/p>\n

\"celiaquia\"<\/a><\/p>\n

Al respecto, Galfr\u00e9 expres\u00f3 que \u201cesta es una enfermedad que estuvo durante mucho tiempo invisibilizada, con personas que ten\u00edan dificultades con su alimentaci\u00f3n sin saber que estaban enfermas\u201d y que si bien \u201cdesde hace bastante hay un servicio de asistencia alimentaria destinado a los enfermos cel\u00edacos, algo que signific\u00f3 un importante avance ya que se trata de productos que en las g\u00f3ndolas no son tan accesibles como los alimentos comunes, nos llama la atenci\u00f3n que si bien se habla del incremento de los enfermos cel\u00edacos, no tenemos gente que busque el acceso a este servicio\u201d.<\/p>\n

Continuando se\u00f1alo que quiz\u00e1s el programa no est\u00e1 totalmente difundido por lo que se plantearon distintas acciones, como ser el \u201ctrabajar desde el punto de vista t\u00e9cnico y acad\u00e9mico con el Ministerio de Salud, para brindar charlas y que todos entiendan que esta es una enfermedad que hay que tener en cuenta y que debemos dar respuestas\u201d.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se plante\u00f3 el poder detectar la enfermedad en los chicos que van a los comedores escolares para poder dar las dietas adecuadas, utilizando incluso utensilios diferentes que no est\u00e9n contaminados.<\/p>\n

\"galfre\"<\/a><\/p>\n

Y por \u00faltimo, generar una conciencia en la comunidad, restaurantes y todo tipo de expendi\u00f3 de alimentos que tengan en el men\u00fa incorporado comidas sin TACC.<\/p>\n

\u201cTenemos que hacer este trabajo que es de promoci\u00f3n, de prevenci\u00f3n y de ampliaci\u00f3n de la asistencia para aquellas personas que lo necesitan y a esto es a lo que apuntamos con el PLASONUP (Plan Social Nutricional Provincial)\u201d subray\u00f3 Galfr\u00e9.<\/p>\n

En cuanto al n\u00famero de personas que actualmente forman parte del beneficio que otorga el ministerio sobre la entrega de m\u00f3dulos alimentarios compuestos por productos sin TACC, Galfr\u00e9 indic\u00f3 que \u201cen nuestro padr\u00f3n figuran por ejemplo solo 156 personas en toda la puna y eso es imposible, por eso tenemos que trabajar con el Ministerio de Salud ya que quien diagnostica la enfermedad son los m\u00e9dicos y por eso estamos articulando acciones mediante el padr\u00f3n de detecci\u00f3n de Salud ya que las personas que se quieran incorporar al beneficio, tiene que traer el certificado. Tambi\u00e9n sabemos que hay personas que sufren esta enfermedad pero que no necesitan de la asistencia gubernamental, porque tienen los recursos para comprar los insumos, es decir que estas acciones est\u00e1n destinadas a las personas que no pueden acceder por sus propios medios\u201d.<\/p>\n

\u201cNosotros tenemos una ley provincial que adhiri\u00f3 a la ley nacional y creemos que esto tiene que ser participativo y escuchar a la gente que padece la enfermedad porque son los que m\u00e1s saben y nosotros cumpliremos la legislaci\u00f3n que est\u00e9 vigente, como debe ser, por lo que en ese contexto seguiremos trabajando de acuerdo a lo que dice la ley pero fundamentalmente tambi\u00e9n hay que aclarar que nosotros no estamos haciendo esto desde cero ya que esta asistencia viene de Naci\u00f3n desde hace mucho tiempo y nosotros lo valoramos; lo que queremos es que pueda llegar a m\u00e1s gente que lo necesite\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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