![\"vendimia-1-1024x682\"](\"http:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/vendimia-1-1024x682.jpg\")
<\/a><\/p>\nEl Ministro Abud Robles manifest\u00f3 que \u201cfue muy importante esta primera vendimia oficial que se lleva adelante en Jujuy que comenz\u00f3 con la constituci\u00f3n del Consejo Consultivo, la designaci\u00f3n de Ezequiel Bellone como presidente y despu\u00e9s la vendimia en algunas bodegas de la Quebrada, compartiendo con el Gobernador de la Provincia y muchos funcionarios y bodegueros lo que es el arranque de la aplicaci\u00f3n de esta ley de promoci\u00f3n de la vitivinicultura\u201d.<\/p>\n
Asimismo subray\u00f3 el Ministro que primero se llev\u00f3 a cabo la vendimia y\u00a0 luego se procedi\u00f3 a realizar una degustaci\u00f3n de vinos en el Hotel de Huacalera. En el evento se hicieron presentes periodistas nacionales y las destacadas sommeliers Agustina de Alba\u00a0 y Mariana Torta, quienes \u201cbrindaron sus opiniones\u201d y, en este sentido destac\u00f3 Abud Robles que \u201cnos queda la gratificaci\u00f3n de que Jujuy tiene un gran potencial para los vinos de altura, ya que esta es la opini\u00f3n de los especialistas\u201d.<\/p>\n
Uno de los temas destacados por el funcionario, en los que se trabajar\u00e1 fuertemente a partir de la implementaci\u00f3n de la ley de vitivinicultura, es \u201cla creaci\u00f3n de un vivero de plantas que puedan crecer en la Quebrada de Humahuaca y vamos a comenzar con instancias de capacitaci\u00f3n destinadas a los peque\u00f1os productores, para que conozcan las clases de uvas que est\u00e1n necesitando las bodegas, para que tengan la materia prima para seguir produciendo estos vinos de tanta calidad\u201d.<\/p>\n
El desarrollo del \u201ccl\u00faster del vino\u201d, conjuntamente con la \u201cruta del vino\u201d ser\u00e1n ejes estrat\u00e9gicos en el impulso de esta actividad productiva, que seg\u00fan el Ministro se va a complementar \u201ccon el turismo, para ofrecer productos de alta calidad, generando de esta forma la oportunidad para que muchos otros productores se empiecen a dedicar a la vitivinicultura\u201d.<\/p>\n
Por su parte, el productor Fernando Dupont, describi\u00f3 que el programa de la primera vendimia de altura comenz\u00f3 el s\u00e1bado por la ma\u00f1ana en la bodega Dupont de Maimar\u00e1, \u201cen la que se cosech\u00f3 un cabernet souvignon, ante la presencia del gobernador Morales y el Ministro y despu\u00e9s nos movilizamos a la finca Tukma en Huacalera, en donde se cosech\u00f3 un malbec de altura\u201d.<\/p>\n
En este sentido, destac\u00f3 Dupont que la Provincia de Jujuy se destaca por\u00a0 las alturas de sus vi\u00f1edos y las particularidades de su geograf\u00eda le otorgan a los vinos un cuerpo particular. En horas de la tarde, se realiz\u00f3 \u201cla degustaci\u00f3n de 18 vinos entre blancos, rosados y tintos, de las Bodegas el Perchel, Amanecer Andino, Dupont, Tukma y Ayni, todos vinos comerciales y pre comerciales\u201d, describi\u00f3 el productor.<\/p>\n
Finalmente Dupont subray\u00f3 que este fue un \u201cpuntapi\u00e9\u201d, de un \u201cproyecto que comenz\u00f3 hace 14 a\u00f1os y ya hace m\u00e1s de 10 a\u00f1os que tenemos vinos comerciales con distintas marcas en Jujuy y se van sumando nuevos jugadores\u201d.<\/p>\n
Asimismo mencion\u00f3 que con la presencia de distintos en\u00f3logos, Jujuy present\u00f3 vinos diferentes, \u201calgunos con m\u00e1s cuerpo, otros m\u00e1s livianos, pero sobre todo vinos caracter\u00edsticos de la Quebrada\u201d, y en ese sentido se mostr\u00f3 muy\u201cconforme con la opini\u00f3n de las dos sommeliers que nos visitaron\u201d.<\/p>\n
En la ocasi\u00f3n tambi\u00e9n se realiz\u00f3 la presentaci\u00f3n del Consejo Consultivo de Vitivinicultura, \u00f3rgano que se encargar\u00e1 de \u201cvelar por el desarrollo de la vitivinicultura juje\u00f1a y tambi\u00e9n hemos conformado la Asociaci\u00f3n Bodegas de la Quebrada de Humahuaca\u201d, ponder\u00f3 Dupont.<\/p>\n
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Con la presencia del Gobernador de la Provincia de Jujuy, Gerardo Morales, y el Ministro de Desarrollo Econ\u00f3mico y Producci\u00f3n, Juan Carlos Abud Robles, y en el marco del fuerte impulso que se le est\u00e1 brindando desde el Ejecutivo Provincial a la producci\u00f3n vitivin\u00edcola, se desarroll\u00f3 el pasado fin de semana la primera vendimia […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":114910,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_stopmodifiedupdate":false,"_modified_date":"","inline_featured_image":false},"categories":[2],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/vendimia-2-1024x1024.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114909"}],"collection":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=114909"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114909\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":114946,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/114909\/revisions\/114946"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media\/114910"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=114909"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=114909"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notinor.com\/jujuy\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=114909"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}